Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Em hãy nêu một số loại thực phẩm dễ bị hư hỏng và nguyên nhân bị hư hỏng
Loại thực phẩm | Nguyên nhân bị hư hỏng |
Thịt, cá tươi sống ... Rau, củ, quả .... Đồ hộp ..... |
- Không chế biến ngay hoặc không bảo quản tốt nên bị nhiễm trùng (ôi, ươn) - .Không bảo quản tốt nên bị dập nát, héo úa hoặc có sâu chui vào - Do không bảo quản đúng cách nên thức ăn trong hộp sẽ có mùi hôi do bị chất thải của những sinh vật nhỏ bé (như vi khuẩn hoặc nấm) dính vào. |
Hai cái áo giống nhau cho con gái của cô: Biến động
Thức ăn: Cố định
Hai đôi giày giống nhau cho con trai của cô: Biến động
Rau củ quả: Cố định
Mua thêm máy ảnh mới: Biến động
Hoa quả: Cố định
Chị ơi, em chưa học đến bài này nên em không biết.
Ngày mai em trả lời nhé !!!
Hai cái áo giống nhau cho con gái của cô. ==> biến động
Thức ăn chỉ có 1 con cá.==> tiết kiệm:ko dùng hoang phí về tiền chi tiêu các bữa ăn hợp lí.
Hai đôi giầy giống nhau cho con trai của cô. ==> Biến động
Rau củ quả ==> cố định
Mua thêm 1 máy ảnh mới. ==> biến động
Hoa quả ==> biến động
Hai loại thực phẩm mình chọn là thịt bò và lợn. Cách lựa chọn là chọn thịt mới mổ, màu hồng tươi, cầm chắc ráo tay và hơi dính. Khi sơ chế cần rửa sạch, thái theo yêu cầu chế biến , có thể ướp gia vị cho thơm trước khi chế biến.
Đúng thì tick cho mình nha!
Nguyên nhân ngộ độc thức ăn | Ví dụ minh họa |
Thức ăn nhiễm vi sinh vật hoặc độc tố của vi sinh vật | thức ăn bị ô thiu |
Thức ăn bị biến chất | thức ăn hết hạn sử dụng |
Bản thân thức ăn có sẵn chất độc | cá nóc, khoai tây mọc mầm |
Thức ăn bị ô nhiễm các chất độc hóa học, hóa chất bảo vệ thực vật, chất phụ gia thực vật | rau bị phun thuốc trừ sâu |