Chuẩn bị 2 chai cocacola
-lấy chai của kẻ thứ nhất mở nắp và rót đầy cốc
-lấy chai coca-cola thứ hai lắc mạnh sau đó mở nắp và rót đầy cốc
Quan sát quá trình và so sánh hiện tượng thu được
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
a) Nước nặng hơn dầu ăn nên dầu ăn nổi lên trên mặt nước.
b) Phải mở khóa phễu một cách từ từ để tránh việc làm xáo trộn hỗn hợp ,khi hết nước dầu ăn sẽ chảy xuống lẫn vào nước.c) Các chất lỏng không lẫn vào nhau.
Nguyên nhân là do khí CO2 được nén trong các chai nước ngọt này, ở các nhà máy sản xuất nước ngọt, người ta dùng áp lực lớn để ép CO2 hòa tan vào nước. Sau đó nạp vào bình và đóng kín lại thì thu được nước ngọt. Khi mở nắp bình, áp suất bên ngoài thấp nên CO2 lập tức bay vào không khí. Vì vậy có bọt khí và nghe thấy tiếng “xì xèo” ở miệng cốc khi mở nắp chai để rót nước vào cốc.
Vì khi sản xuất nước ngọt thì nhà máy đã hòa khí gas ( sau này học hóa học em sẽ biết đó là khí cacbonic (CO2) ) vào chai nước ngọt. Do khí gas không thể liên kết bền vững nên sẽ tách ra khỏi nước ngọt 1 phần tạo nên tạo ra tiếng xì xèo là tiếng khí cacbonic tách ra khỏi nước ngọt
Trả lời:
a)nắp ở ngoài cổ chai: Bạn chỉ cẩn hơ nắp, khi nắp nóng nó sẽ dãn nở ra và không còn bóp chặt vào cổ chai nữa (nên bạn có thể lấy nắp ra được)
b)nắp bên trong cổ chai: bạn hơ nóng cổ chai để cổ chai dãn nở ra, khi đó cổ chai không còn bóp chặt vào nút bên trong nữa (nên bạn có thể lấy nút ra).
Một chai thủy tinh được đậy bằng nắp kim loại, nắp bị kẹt chặt vào chai phải mở nắp bằng cách hơ nóng cổ chai
TN1: Coca-Cola ở chai 1 rót ra không có hiện tượng.
TH2: Coca-Cola ở chai 2 rót ra thấy sủi bọt mạnh.
Giải thích: Vì chai Coca-Cola được nén bão hoà khí CO2 (xem thành phần của nước Coca-Cola). CO2 tan trong nước thành dd acid carbonic (cho thấy vị chua nhẹ). Nhưng, acid carbonic kém bền, dễ bị phân huỷ thành khí carbon dioxide và nước (water). Ta lắc mạnh thì acid bị phân huỷ, giải phóng CO2 nên xảy ra hiện tượng trào bọt khí.
Hiện tượng 1 : Cốc nước sủi bọt khí nhỏ
Hiện tượng 2 : Cốc nước sủi bọt khí mạnh, tràn ra ngoài cốc
Giải thích : Khi lắc mạnh, các bọt khí $CO_2$ chuyển động hỗn độn trong chai. Khí mở nắp, áp suất giảm nên độ tan của $CO_2$ cũng giảm theo. Do đó, các bọt khí nở ở vị trí thấp làm nước trào ra ngoài.