Question

[Trường !]

C1/ Những loại chất nào thường dùng ức chế sinh sinh trưởng của vi sinh vật, tại sao?

C2/ Phân biệt virus và viroid.

C3/ Tại sao không nên ăn quá nhiều protein?

Answer 1

[Phước Lộc]

Câu 1 - Các chất ức chế sinh trưởng gồm:

- Các loại rượu (ethanol, isopropanol, phenol,...): Gây biến tính protein, thường dùng làm chất tẩy uế và làm sạch nước.

- Các halogen (fluor, chlor, brom, iod): Gây biến tính protein, làm chất tẩy uế và làm sạch nước.

- Các chất oxy hoá mạnh (ozon, hydro peroxide, nước Javen,...): Gây biến tính protein do bị oxy hoá, dùng làm chất tẩy uế, sát trùng vết thương, làm sạch nước, khử trùng các thiết bị y tế, các dụng cụ nấu ăn và ăn uống.

Answer 2

[Phước Lộc]

Câu 2 - Virus và viroid:

- Giống nhau: Đều là các tác nhân gây bệnh, đều là các dạng sống chưa có cấu tạo tế bào và kí sinh nội bào bắt buộc.

- Khác nhau:

+ Virus: Cấu tạo gồm 2 thành phần là lõi ADN hoặc ARN và vỏ protein, ngoài ra 1 số loại virus bọc còn có vỏ ngoài.

+ Viroid: Là những phân tử ADN vòng, dạng trần, không có vỏ protein, mạch đơn, gây nhiều bệnh ở thực vật.

⇒ Virus có cấu tạo phức tạp hơn viroid