K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

HQ
Hà Quang Minh
Giáo viên
22 tháng 11 2023

a) Đầu vào: xoài, sữa chua, mật ong.

    Đầu ra: kem sữa chua xoài.

b) Sơ đồ khối thể hiện thuật toán

1 tháng 5 2018

chỉ bít là 1 hộp sữa chua giá 5.000đ thui ko bít giải ntn cho chính xác

1 tháng 5 2018

đây là toán giải

1 tháng 5 2021

Em mới làm 2 tuần trước, mà ăn hết trơn rồi.....mà sửa chua tự làm ngon lắm 

1 tháng 5 2021

????

16 tháng 8 2017

2 tháng 5 2019

con lậy bố

Làm thế này thì có mà ... Làm bước 5 và 6 thôi ^_^

Hok_Tốt

#Thiên_Hy

______

_________

9 tháng 3 2023

Là bặt lên mạng

Điều kiện cần và đủ để thực hiện làm sữa chua thành công là:

+Khử khuẩn dụng cụ làm sữa chua

+Nhiệt độ ủ sữa chua thích hợp là từ 35 đén 40 độ C

+Cần phải có sữa chua mồi (chú ý nhiệt độ bảo quản sữa chua)

+Thời gian ủ sữa chua thích hợp là từ 8 đến 12 tiếng

24 tháng 7 2023

a, Mỗi hộp sữa chua nha đam có giá:

32 000 : 4 = 8 000 (đồng)

Mua 6 hộp sữa chua như vậy hết:

8 000 x 6 = 48 000 (đồng)

b, Một ki-lô-gam dưa hấu có giá:

48 000 : 3 = 16 000 (đồng)

Mua một quả dưa hấu ruột đỏ 5kg hết:

16 000 x 5 = 80 000 (đồng)

Đáp số: a, 48 000 đồng

b, 80 000 đồng

a: Mua 6 hộp thì hết:

32000:4*6=48000 đồng

b: Mua trái dưa hấu 5kg thì hết:

48000:3*5=80000 đồng

HQ
Hà Quang Minh
Giáo viên
29 tháng 11 2023

a) Mỗi chai sữa chua có giá:

25 800 : 6 = 4 300 (đồng)

b) Mỗi chiếc bánh su kem có giá:

42 400 : 8 = 5 300 (đồng)

Đáp số: a) 4 300 đồng; b) 5 300 đồng

23 tháng 4 2021

a. do vi khuẩn lactic đã biến đường trong sữa thành axit lactic nên độ pH trong sữa giảm, casein trong sữa sẽ đông tụ và làm cho sữa từ lỏng trở thành sệt.

b. cho thêm sữa chua làm men cái chứa các vi sinh vật lên men là vi khuẩn lactic. Sữa chua dùng làm men cần được để hết lạnh hoàn toàn hoặc chuyển về trạng thái lỏng giúp khâu trộng sữa chua cái với phần sữa chua còn lại dễ dàng hơn, và giúp cho vi khuẩn không bị ảnh hưởng khi chuyển từ môi trường lạnh sang môi trường ấm, ngoài ra sữa chua cái đặc khi trộn sẽ khuấy mạnh tay ảnh hưởng đến hoạt động của vsv

c. nhiệt độ không chỉ ảnh hưởng đến cường độ phát triển và còn ảnh hưởng đến khả năng phát triển của vi sinh vật có lợi. Vsv phát triển mạnh ở nhiệt độ ở 40 – 44 độ C, nếu nhiệt độ thấp hơn thì lên men kém, cao hơn thì mất men

e. vi khuẩn lactic

f. Để bên ngoài sẽ là môi trường thuận lợi cho vi sinh vật có hại trong sữa chua lên men nhanh => sữa chua sẽ nhanh hư và khó bảo quản. Vì thế phải bỏ vào tủ lạnh để bảo quản tốt và giảm sự lên men của vi sinh.