Chọn nhận xét đúng: A. Chất béo là este của glyxerol với axit cacboxylic đơn hoặc đa chức B. Phản ứng thủy phân este luôn là phản ứng 1 chiều. C. Xà phòng là muối của natri hoặc kali với axit béo. D. ...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

8 tháng 12 2017

Chọn nhận xét đúng: A. Chất béo là este của glyxerol với axit cacboxylic đơn hoặc đa chức B. Phản ứng thủy phân este luôn là phản ứng 1 chiều. C. Xà phòng là muối của natri hoặc kali với axit béo. D. Este chỉ được tạo ra khi cho axit cacboxylic phản ứng với...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 12

1

NQ

Ngô Quang Sinh

8 tháng 12 2017

Đáp án C

Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là theo 2 chiều

Chất béo là trieste của glicerol và axit béo

Este của phenol có thể được tạo ra khi cho phenol phản ứng với anhidrit axit hoặc clorua axit

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

13 tháng 2 2017

Có các phát biểu sau : (1) Amilozo và amilopectin đều có cấu trúc mạch C phân nhánh (2) Xenlulozo và tinh bột là 2 đồng phân cấu tạo (3) Fructozo và Saccarozo đều có phản ứng tráng bạc (4) Glucozo và Saccarozo đều làm mất màu nước brom (5) Glucozo và Fructozo đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng (6) Este chỉ được tạo ra khi có axit cacboxylic tác dụng với ancol (7) Phản ứng thủy phân este luôn là...

Đọc tiếp

#Mẫu giáo

1

NQ

Ngô Quang Sinh

13 tháng 2 2017

Đáp án : C

(1) Amilozo và amilopectin đều có cấu trúc mạch C phân nhánh

Sai. Amilozo không phân nhánh

(2) Xenlulozo và tinh bột là 2 đồng phân cấu tạo

Sai. Vì chúng không cùng khối lượng phân tử

(3) Fructozo và Saccarozo đều có phản ứng tráng bạc

Sai. Saccarozo không có phản ứng

(4) Glucozo và Saccarozo đều làm mất màu nước brom

Sai. Saccarozo không có phản ứng

(5) Glucozo và Fructozo đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng

Đúng

(6) Este chỉ được tạo ra khi có axit cacboxylic tác dụng với ancol

Đúng

(7) Phản ứng thủy phân este luôn là phản ứng 1 chiều

Sai. Nếu thủy phân trong môi trường H⁺ thì là phản ứng 2 chiều

(8) Chất béo là este của glixerol và axit cacboxylic

Sai. Phải là axit béo mới có thể tạo chất béo

(9) Xà phòng là muối của natri hoặc kali với axit béo

Đúng

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

30 tháng 9 2019

Có các phát biểu sau đây: (1) Amilozơ và amilopectin đều cấu trúc mạch cacbon phân nhánh. (2) Xenlulozơ và tinh bột là hai đồng phân cấu tạo. (3) Fructozơ và saccarozơ đều có phản ứng tráng bạc. (4) Glucozơ và saccarozơ đều làm mất màu nước brom. (5) Glucozơ và fructozơ đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng. (6) Este chỉ được tạo ra khi cho axit cacboxylic tác dụng với ancol. (7) Phản ứng thủy...

Đọc tiếp

#Mẫu giáo

1

NQ

Ngô Quang Sinh

30 tháng 9 2019

Chọn D.

(1) sai vì amilozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh.

(2) sai vì số mắt xích trong tinh bột và xenlulozơ là khác nhau.

(3) sai vì saccarozơ không tráng gương.

(4) sai vì saccarozơ không làm mất màu dung dịch brom.

(5) đúng.

(6) sai như este không no tạo ra từ axit và ankin.

(7) sai vì phản ứng thủy phân trong môi trường axit của este no là phản ứng thuận nghịch.

(8) sai vì chất béo là trieste của glixerol và axit béo.

(9) đúng.

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

15 tháng 4 2017

Cho các phát biểu sau: (1). Xà phòng hóa hoàn toàn chất béo thu được muối của axit béo và ancol (2). Phản ứng este hóa giữa axit cacboxylic với ancol (xt H2SO4 đặc) là phản ứng thuận nghịch. (3). Ở nhiệt độ thường, chất béo tồn tại ở trạng thái lỏng (như tristearin...) hoặc rắn (như triolein...) (4). Đốt cháy hoàn toàn este no mạch hở luôn thu được CO2 và H2O có số mol bằng nhau. (5). Các axit béo...

Đọc tiếp

#Mẫu giáo

1

NQ

Ngô Quang Sinh

15 tháng 4 2017

Chọn đáp án D

(1). Sai thu được muối và ancol.

(2). Đúng theo tính chất của axit, ancol.

(3). Sai trạng thái rắn (như tristearin...) hoặc lỏng (như triolein...)

(4). Sai phải no, đơn chức mạch hở thì CO₂ và H₂O mới có số mol bằng nhau.

(5). Đúng theo SGK lớp 12.

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

2 tháng 9 2018

Cho các phát biểu sau:(1) Xà phòng hóa hoàn toàn chất béo thu được muối của axit béo và ancol.(2) Phản ứng este hóa giữa axit cacboxylic với ancol (xúc tác H2SO4 đặc) là phản ứng thuận nghịch.(3) Ở nhiệt độ thường, chất béo tồn tại ở trạng thái lỏng (như tristearin...) hoặc rắn (như triolein...).(4) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở luôn thu được CO2 và H2O có số mol bằng nhau.(5)...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 11

1

NQ

Ngô Quang Sinh

2 tháng 9 2018

3 phát biểu đúng là (2), (4), (5).

2 phát biểu còn lại sai vì : tristearin là chất béo no nên ở nhiệt độ thường nó tồn tại ở dạng rắn, triolein là chất béo không no nên tồn tại ở dạng lỏng; xà phòng hóa chất béo thu được muối của axit béo và glixerol.

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

12 tháng 10 2018

Cho các phát biểu sau: (1) Xà phòng hóa hoàn toàn chất béo thu được muối của axit béo và ancol. (2) Phản ứng este hóa giữa axit cacboxylic với ancol (xúc tác H2SO4 đặc) là phản ứng thuận nghịch. (3) Ở nhiệt độ thường, chất béo tồn tại ở trạng thái lỏng (như tristearin...) hoặc rắn (như triolein...). (4) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở luôn thu được CO2 và H2O có số mol bằng nhau....

Đọc tiếp