Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Glucozo lên men thành ancol etylic, toàn bộ khí sinh ra được dẫn vào dung dịch Ca(OH)₂ dư thu được 40 g kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 75%. Khối lượng glucozo cần dùng là:

A. 48g 

B. 40 g                             

C .50g                              

D. 24g

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Đáp án A

C₆H₁₂O₆ (glucozo) → l ê n   m e n  2C₂H₅OH+ 2CO₂

 0.2                                                    ← 0.4

Ca(OH)₂ + CO₂ → CaCO₃  +H₂O

                     0.4     ←0.4         

Khối lượng glucozo: 0.2×180 /0.75= 48 g;