OLM cung cấp gói bải giảng điện tử PPT cho giáo viên đầu năm học
Thi thử và xem hướng dẫn giải chi tiết đề tham khảo 12 môn thi Tốt nghiệp THPT 2025
Tham gia cuộc thi "Nhà giáo sáng tạo" ẫm giải thưởng với tổng giá trị lên đến 10 triệu VNĐ
Mini game 20/11 tri ân thầy cô, nhận thưởng hấp dẫn - Tham gia ngay!
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Để rửa mùi tanh của cá mè (mùi tanh của amin), người ta có thể dùng:
A. H2SO4.
B. HCl.
C. CH3COOH.
D. HNO3.
Chọn C.
Mùi tanh của cá là do các amin mà ra nên phải dùng axit để trung hòa amin.
Đáp án A, B, D là các axit mạnh, độc, do đó chọn C (axit axetic là thành phần chính trong giấm).
Để rửa mùi tanh của cá mè (mùi tanh của amin) người ta có thể dùng:
A. HCl
B. CH3COOH
C. H2SO4.
D. HNO3
Chọn đáp án B
A. H C l .
B. C H 3 C O O H
C. H 2 S O 4
D. H N O 3
Chọn B
Để rửa mùi tanh của cá mè, người ta thường dùng
C. CH3COOH
Đáp án C
Giấm
Chọn C: giấm
Chọn C
ĐÁP ÁN C
Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt là cá mè) là hỗn hợp các amin và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?
A. Dung dịch xút
B. Nước vôi trong
C. Giấm ăn
D. Nước muối
Chọn đáp án C
Chọn đáp án C.
Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt cá mè) là hỗn hợp các amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?
A. Xút.
B. Sođa.
C. Nước vôi trong.
D. Giấm ăn.
Đáp án D
Amin mang tính bazo => tác dung với axit.
Chọn C.
Mùi tanh của cá là do các amin mà ra nên phải dùng axit để trung hòa amin.
Đáp án A, B, D là các axit mạnh, độc, do đó chọn C (axit axetic là thành phần chính trong giấm).