Tính lượng tristerin cần để điều chế 36.8 kg glixerol (H = 50%)?
A. 634 Kg
B. 875 Kg
C. 712 Kg
D. 356 Kg
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Chất béo + NaOH → glixerol + muối của axit béo. (1)
Axit béo tự do + NaOH → muối của axit béo + nước. (2)
Phản ứng (1): 3 mol NaOH tạo 1 mol glixerol
=> 120kg NaOH tạo 92kg glixerol
Vì tạo 1,035kg glixerol nên khối lượng NaOH tham gia (1) là \(\frac{120.1,035}{92}=1,35\left(kg\right)\)
=> Có 1,4-1,35= 0,05kg= 50g NaOH tham gia (2).
nNaOH(2)=1,25(mol )
Bảo toàn nhóm OH: nH2O=nNaOH(2)=1,25mol
=> mH2O=1,25.18= 22,5g= 0,0225kg.
Bảo toàn khối lượng:
mmuối=10+1,4−1,035−0,0225=10,3425kg
Lượng NaOH cần dùng là 0,12 kmol, suy ra lượng glixerol tạo ra tối đa là 0,04 kmol, suy ra khối lượng cần tìm là 92.0,04=3,68 (kg).