Tiến hành lên men m gam glucozơ thành C2H5OH với hiệu suất 75%. Toàn bộ lượng CO2 sinh ra đem hấp thụ hết vào 1 lít dung dịch NaOH 2M (d = 1,05g/ml) thu được dung dịch chứa hỗn hợp hai muối có tổng nồng độ là 12,276%. Giá trị của m là
A. 120
B. 90
C. 180
D. 150
Đáp án : C
C6H12O6 -> 2CO2
⇒ n C O 2 = 2nglucozo.H% = m/120 (mol)
=> mdd sau = (1050 + 11m/30) (g)
Vì sau phản ứng có 2 muối :
n N a 2 C O 3 = n N a O H - n C O 2 = 2 - m 120 ( m o l )
Và n N a H C O 3 = m 60 - 2 ( m o l )
=> m N a 2 C O 3 + m N a H C O 3 = %mmuối . mdd sau
=> 106.(2 – m/120) + 84.(m/60 – 2) = 12,276%.(1050 + 11m/30)
=> m = 180g