Tại sao luộc trứng trên núi cao không chín . Cách nước như thế nào?
K
Khách
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Những câu hỏi liên quan
HD
1
VT
25 tháng 5 2018
Càng lên cao, áp suất không khí càng giảm. Ở núi cao, áp suất không khí nhỏ hơn áp suất chuẩn (1 atm), do đó nhiệt độ sôi của nước nhỏ hơn 100o C dẫn đến không thể luộc chín trứng được.
BT
4
SS
27 tháng 4 2016
Trứng thường chỉ chín ở nhiệt độ 100oC. Trong khi ở núi cao áp suất giảm nên điểm sôi của nước dưới 100oC, làm trứng không chín được.
BT
1
27 tháng 4 2016
Ở trên núi cao người ta không thể luộc chín trứng trong nước sôi vì: Ở trên núi cao áp suất nhỏ hơn áp suất chuẩn (1 atm) nên nước sôi ở nhiệt độ thấp hơn 100oC. Khi đó không thể luộc chín trứng được.
BT
1
27 tháng 4 2016
Ở trên núi cao áp suất nhỏ hơn áp suất chuẩn (1 atm) nên nước sôi ở nhiệt độ thấp hơn 100oC. Khi đó không thể luộc chín trứng được.
H2
3
20 tháng 5 2016
Càng lên cao , áp suất khí càng giảm , nhiệt độ sôi giảm theo . Chính vì thế mà trên núi cao , ta không thể luộc chín trứng trong nước sôi. ( Ở trên núi cao nước sôi ở nhiệt độ bé hơn 100 độ C ).
20 tháng 5 2016
Ở trên núi cao áp suất nhỏ hơn áp suất chuẩn (1 atm) nên nước sôi ở nhiệt độ thấp hơn 100oC. Khi đó không thể luộc chín trứng được.
10 tháng 5 2016
Vì ở trên núi cao , nhiệt độ không khí thấp , thời tiết lạnh , trứng sẽ khó bị luộc chín trong điều kiện môi trường đó .
TQ
1
2 tháng 8 2018
- Tôm mua về rửa sạch, cho vào soong cùng 1 thìa cà phê muối, đậy nắp lại, nấu khoảng 10 phút; tôm chín, bóc vỏ chừa đuôi, rút bỏ chỉ đất ở sống lưng, nếu tôm to nên chẻ đôi.
- Cần luộc tôm với nước để tôm chín đều.
LT
9 tháng 2 2017
câu pha thêm muối ăn vào trong cốc nước sẽ làm qura trứng nổi lơ lửng.
k mình nha
Càng lên cao không khí càng loãng, áp suất càng giảm, mà áp suất lại tỉ lệ thuận với nhiệt độ sôi, cho nên nhiệt độ sôi của nước sẽ giảm, nước sẽ sôi dưới 100 độ C, nên không thể làm cho trứng chín được. Khi đó cần làm tăng áp suất lên, bằng cách dùng một nồi áp suất, hơi nước bị nén trong nồi kín làm tăng áp suất bằng hoặc lớn hơn áp suất trên mặt đất, do vậy nước có thể sôi ở 100 độ C và làm trứng chín.