a) tính nồng độ mol của dd axitaxetic khi ta cho lên men 10 lít rượu etylic 8o. biết rằng hiệu suất của phản ứng lên men rượu là 80%
b) tính thể tích dd NaOH 2M để trung hòa lượng axit tạo ra trên .Cho biết khối lượng riêng của rượu nguyên chất là 0,8g/ml
a) VC2H5OH= 10*8/100=0.8l
mC2H5OH= 0.8*0.8=0.64g
nC2H5OH= 8/575 mol
C2H5OH + O2 -mg-> CH3COOH + H2O
8/575________________8/575
mCH3COOH= 96/115g
mCH3COOH thực= 96/115*60/100=0.5g