Question

[Kiều Đông Du]

 Từ những thông tin nêu trên, hãy điền các cụm từ phù hợp theo cột và theo hàng vào bảng 27

Answer 1

[Đỗ Khánh Chi]

Bảng 27: Các hoạt động biến đổi thức ăn ở dạ dày

Biến đổi thức ăn ở dạ dày	Các hoạt động tham gia	Các thành phần tham gia hoạt động	Tác dụng của hoạt động
Biến đổi lí học	-Sự tiết dịch vị -Sự co bóp của dạ dày.	-Tuyến vị -Các lớp cơ của dạ dày.	-Hoà loãng thức ăn. -Đảo trộn thức ăn cho thấm đều dịch vị
Biến đổi hóa học	Hoạt động của enzim pepsin	Enzim pepsin	Phân tách protein chuỗi dài thành các protein chuỗi ngắn từ 3 → 10 axit amin.