K
Khách
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Các câu hỏi dưới đây có thể giống với câu hỏi trên
WA
2
9 tháng 6 2021
Tham khảo :
Ta có các bước sau :
1. Sơ chế món ăn .
2. Chế biến món ăn .
3. Trình bày món ăn .
19 tháng 6 2021
gồm 3 bước:
B1: sơ chế món ăn
B2: nấu thực phẩm
B3: trình bày thực phẩm
- Thức ăn từ nguồn gốc thực vật:
+ Rau xanh: Rau muống, bèo, rau diếp cá,... rửa sạch, băm nhỏ.
+ Cám gạo, bột mì: Trộn với nước, nấu chín.
+ Trái cây, củ quả: Băm nhuyễn, trộn với các nguyên liệu khác.
- Thức ăn từ nguồn gốc động vật:
+ Tép, cá tạp: Băm nhỏ, trộn với các nguyên liệu khác.
+ Bột cá, bột thịt: Trộn với các nguyên liệu khác.
- ...