K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

26 tháng 3 2017

Các phương pháp để chế biến thực phẩm dùng nhiệt là:

- Luộc

- Nấu

- kho

- hấp

- Nướng

- Rán

- Rang

- Xào

Các cách chế biến không dùng nhiệt là:

- Trộn dầu giấm

- Trộn hỗn hợp

- Muối chua

26 tháng 3 2017

Có hai phương pháp chế biến thực phẩm:

-Chế biến thực phẩm sử dụng nhiệt.

-Chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt.

26 tháng 2 2017

Cùng tham khảo 3 cách tỉa dưa chuột dưới đây nhé

Nguyên liệu
Cách tỉa hoa dưa chuột 1

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách tỉa dưa chuột đơn giản:



- 2 quả dưa leo

- 1 bát nước lạnh

- Dụng cụ: dao tỉa


1
Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa dưa leo thật sạch, để ráo nước. Bổ quả dưa ra làm 2 mảnh, cắt 1 đoạn dưa ở giữa sao cho phần cắt đó gấp rưỡi đường kính quả dưa. Lấy dao khứa trên mặt quả dưa 3 đường chéo nhau. Cắt sâu hai đường chéo nhau thành hình bông hoa. Dùng thìa múc bỏ phần ruột dưa phía trong, sau đó, lấy dao cắt cách hoa theo hình lượn sóng.

3 cách tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-1

Sơ chế dưa leo, bổ làm đôi, cắt 1 đoạn dưa ở giữa. lấy dao khứa trên mặt quả dưa 3 đường chéo, cắt sâu hai đường chéo nhau thành hình hoa
2
Tiếp theo, bạn gọt một lớp vỏ dưa mỏng bên ngoài cánh hoa, sau đó, cắt theo hình chữ V ở viền thành vỏ đó. Đem bông hoa vừa cắt được ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút để cánh hoa cứng và đẹp hơn. Lấy một miếng vỏ dưa, cắt sao cho vừa với nhụy bông hoa, khía các đường song song, vuông góc trên miếng vỏ, đặt vào bên trong để làm nhụy hoa.

3
Bạn lấy một quả dưa khác, bổ đôi theo chiều dọc, sau đó cắt lát mỏng (khoảng 0.2 cm), cắt thành 7 lát sao cho các lát này không được tách rời nhau. Cuộn đầu của 3 lát xen kẽ nhau để tạo thành chiếc lá cách điệu. Bạn có thể làm 7 cái lá như vậy để trang trí 1 đĩa dưa leo.

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-2

Lấy một quả dưa khác, bổ đôi theo chiều dọc, cắt lát mỏng (khoảng 0.2 cm), cắt thành 7 lát sao cho các lát này không được tách rời nhau. Cuộn đầu của 3 lát xen kẽ nhau để tạo thành chiếc lá cách điệu.
Thành phẩm
Bạn đặt bông hoa vừa tỉa được vào giữa đĩa, sau đó đặt những chiếc lá dưa leo cách điệu xung quanh thành hình tròn khí vào nhau. Với cách tỉa dưa chuột như trên bạn đã có một đĩa dưa leo trang trí cho bàn ăn của gia đình mình rồi. Cách tỉa dưa chuột không khó nhưng đòi hỏi người làm phải tỉ mỉ, kiên trì và khéo léo, nếu không sẽ làm cánh hoa dập hoặc gãy.

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-3

Đặt bông hoa vừa tỉa được vào giữa đĩa, sau đó đặt những chiếc lá dưa leo cách điệu xung quanh thành một bông hoa dưa leo hoàn chỉnh.
Nguyên liệu
Cách tỉa hoa dưa chuột 2

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách cắt tỉa dưa chuột:

- Dưa chuột (quả to làm hoa, quả nhỏ làm lá, số lượng tùy vào số hoa lá mà bạn cần)

- Dao nhọn, nhỏ, sắc

- Cà rốt


1
Bước đầu tiên bạn cần làm là dưa chuột rửa sạch, để ráo nước. Cắt đôi quả dưa chuột theo chiều dọc, khía 2 viền theo chiều dọc ở bên trên mỗi nửa dưa chuột vừa cắt, khía các đường ngắn chéo bên cạnh 2 viền vừa khía tạo thành gân lá. Nhớ để lại cuống quả dưa chuột để làm cuống lá một cách tự nhiên.

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-4

Cắt đôi quả dưa chuột theo chiều dọc, khía các đường ngắn chéo bên cạnh 2 viền vừa khía tạo thành gân lá.
2
Tỉa viền cạnh mỗi lá vừa tạo được theo hình chữ V, tỉa chữ V nhỏ dần về đầu lá tạo hình răng cưa. Nhớ tỉa đối xứng hai bên viền lá.

3
Với quả dưa khác, bạn cắt một ít hai đầu quả dưa để tạo đế cho hoa. Chia quả dưa làm ba phần, cắt lấy hai phần đầu sao cho mỗi phần có chiều dài gấp rưỡi đường kính quả dưa, phần ở giữa bỏ đi. Lấy dao nhọn khoét vòng tròn để lấy hết ruột dưa ra, nhớ để lại phần lõi trắng ở cuối để làm đế hoa.

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-5

Cắt một ít hai đầu quả dưa để tạo đế, chia quả dưa làm ba phần, lấy dao nhọn khoét vòng tròn để lấy hết ruột dưa ra.
4
Dùng dao khứa trên mặt quả dưa các đường chéo sao cho chia thành 8 phần đều nhau. Cắt sâu dọc xuống phía gần đế hoa, không cắt hết. Sau đó, cắt giảm chéo các phần chia đều để tạo thành hình cánh hoa.

5
Gọt một lớp vỏ mỏng bên ngoài mỗi cánh dưa, dùng dao nhẹ nhàng tách 2 lớp cánh hoa ra để tạo thành bông hoa đang nở. Cắt một miếng cà rốt tròn dày khoảng 2mm sao cho vừa với đế hoa để làm nhụy hoa. Khứa các đường vuông góc bên trên mặt hai miếng cà rốt để nhụy hoa đẹp hơn.

Thành phẩm
Bạn bày ra đĩa, xếp hai bông hoa ở giữa và các lá xung quanh. Bạn cũng có thể xếp các món ăn khác xung quanh sao cho bắt mắt tùy theo ý mình nhé!

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-6

Bày ra giữa, xếp 2 bông hoa ở giữa cà các lá xung quanh.
Nguyên liệu
Cách tỉa hoa dưa chuột 3

Để có cách tỉa dưa chuột đơn giản, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Dưa chuột

- Cà rốt

- 1 bát nước lọc

- 1 con dao nhỏ

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-7

Nguyên liệu cho cách tỉa dưa chuột.

1
Bước đầu tiên bạn cần làm là cắt 1 đoạn đầu cả dưa chuột (khoảng 1/3 quả). Chia thành 6 phần bằng nhau. Cắt sâu xuống 2/3 quả.

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-8

Cắt 1 đoạn đầu cả dưa chuột (khoảng 1/3 quả), chia thành 6 phần bằng nhau rồi cắt sâu xuống 2/3 quả.
2
Tiếp đến, bạn tỉa 2 bên từng phần cánh hoa đã chia sao cho đầu cánh hoa thuôn tròn. Dùng thìa nhỏ nạo bỏ phần ruột của dưa chuột.

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-9

Tỉa 2 bên từng phần cánh hoa đã chia sao cho đầu cánh hoa thuôn tròn, rồi dùng thìa nhỏ nạo bỏ phần ruột của dưa chuột.
3
Bạn cắt răng cưa để tạo sự mềm mại cho cánh hoa rồi tách phần cánh hoa ra làm đôi.

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-10

Cắt răng cưa để tạo sự mềm mại cho cánh hoa rồi tách phần cánh hoa ra làm đôi.
4
Sau đó, bạn tỉa chiếc cánh nhỏ trên từng cánh lớn rồi đẩy vào trong, uốn cánh hoa to ra ngoài.

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-11

Tỉa chiếc cánh nhỏ trên từng cánh lớn rồi đẩy vào trong, uốn cánh hoa to ra ngoài.
5
Tiếp đến, bạn ngâm bông hoa vào bát nước (nước ở nhiệt độ thường).

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-12

Ngâm bông hoa vào bát nước.
6
Bạn chẻ đôi phần quả dưa chuột còn lại rồi cắt vát 1 đầu.

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-13

Chẻ đôi phần quả dưa chuột còn lại rồi cắt vát 1 đầu.
7
Bạn thái 7 lớp mỏng liền nhau chừa lại phần chân khoảng 2mm. Gấp các lớp cánh thứ 2,4,6 lại.

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-14

Thái 7 lớp mỏng liền nhau chừa lại phần chân khoảng 2mm rồi gấp các lớp cánh thứ 2,4,6 lại.
8
Bạn dùng 1 lát cà rốt, tỉa các hình ô vuông đan xen (hoặc cũng có thể dùng đầu dưa chuột tỉa) rồi đặt vào làm nhuỵ hoa.

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-15

Dùng 1 lát cà rốt, tỉa các hình ô vuông đan xe, đặt vào làm nhụy hoa.
Thành phẩm
Cuối cùng, bạn đặt bông hoa vào giữa, xung quanh xếp phần cánh phụ để bông hoa thêm phần duyên dáng. Với cách tỉa hoa dưa chuột này, bạn có thể trang trí trên đĩa ăn, làm món ăn thêm có hồn và sinh động hơn nhé!

3 cách cắt tỉa dưa chuột đơn giản đẹp mắt để trang trí món ăn-16

Đặt bông hoa vào giữa, xung quanh xếp phần cánh phụ để bông hoa thêm phần duyên dáng
Trên đây là 3 cách tỉa dưa chuột đơn giản và đẹp mắt để trang trí cho các món ăn trong bữa cơm. Với 3 cách cực kỳ đơn giản này, bạn đã có những bông hoa xinh xắn được làm cắt tỉa dưa chuột rồi. Còn chần chừ gì nữa, hãy thử khéo léo để trang trí cho món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhé!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các cách cắt tỉa hoa quả trong chuyên mục Ẩm thực của lamsao.com.

26 tháng 2 2017

chép mạng hả nhìn là biết liền

- Việc phân nhóm thức ăn giúp cho người tổ chức bữa ăn mua đủ các loại thực phẩm cần thiết và thay đổi món ăn cho đỡ nhàm chán, hợp khẩu vị, thời tiết... mà vẫn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng theo yêu cầu của bữa ăn.
- Thức ăn được phân làm 4 nhóm đó là :
+ Nhóm giàu chất béo.
+ Nhóm giàu vitamin, chất khoáng.
+ Nhóm giàu chất đường bột.
+ Nhóm giàu chất đạm.

28 tháng 9 2017

mik nè,hn cảnh giống nhauok

13 tháng 9 2017

kb với mk nha , ai thấy ổn thì tk cho mk 1 tk nha , cảm ơn nhiều yeu

Chỉ thấy nó làm nhiễu diễn đàn

26 tháng 7 2017

Có cái scandal to nhất sự nghiệp,mới lớp 9 mà đã yêu đương,lộ clip hôn Long Hoàng trong nhà trọ,thấy bảo 9 năm liền đc hs giỏi thi lên 10 toàn bị điểm 0.Thần tượng mà chẳng có gì để học hỏi thì thần tượng làm gì

30 tháng 3 2017

banhqua Lựa chọn thực phẩm , nguyên liền chế biến của món ăn thật phù hợp để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

12 tháng 10 2017

Lựa chọn cú đấm và tát của NARUTO để cung cấp đủ sự đau đớn cho cơ thể.

15 tháng 5 2017

Vitamin dễ tan trong nước là: vitamin C, vitamin nhóm B và PP

ok

15 tháng 5 2017

các vitamin tan trong nc là vitamin B và C

mink giúp bạn rùi tick cho mink nha mink cảm ơn nhìu ok

1 tháng 2 2017

Từ xưa đến nay, dù là ở thời đại nào thì sách vẫn luôn là nguồn tri thức bất tận của con người, mở ra những chân trời mới, khai sang những con đường tối tăm… Sách chính là người bạn đồng hành thân thiết, không phân biệt tuổi tác, giới tính, đẳng cấp khác nhau nó vẫn luôn là một con người “thực sự” để chúng ta tìm đến. Bởi vậy mới có người từng nói “Sách là người bạn tốt của con người”.

Thật vậy dù trong thời đại bùng nổ thông tin như hiện nay thì sách vẫn luôn được trân trọng và nâng niu. Bởi sách là phương tiện truyền và lưu giữ thông tin tiện ích, đơn giản, dễ tìm, dễ sử dụng, dễ mua nhất. KHông có bất cứ phương tiện nào có thể thay thế được sách. Từ xa xưa, con người đã biết làm ra sách từ rất nhiều chất lieu khác nhau như tre nứa, đá, đất nung và sau này mới là giấy. Dù là hình thức nào thì nó vẫn được gọi là “sách” theo nghĩa mà chúng ta vẫn hiểu.

“Sách là người bạn tốt của con người”, câu nói này muốn nhấn mạnh vai trò, tính năng, tầm quan trọng của sách đối với con người, với sự tìm kiếm thông tin vô tận của con người. Khi nhắc đến “người bạn tốt”, chúng ta sẽ nghĩ ngay đến người có thể chia ngọt sẻ bùi, người có thể đồng hành bên cạnh ta bất cứ lúc nào, dù là giai đoạn khó khan đầy thử thách thì người bạn đó vẫn sẽ không bỏ ta ở lại. ĐÚng vậy, con người chúng ta trên con đường đi tìm kiếm tri thức cho bản thân mình thì gặp phải rất nhiều chông gai, khó khan và thử thách. Sách chính là một người bạn tốt thực sự có thể giúp cho chúng ta tìm ra chân lí, tìm ra phương pháp, tìm ra đáp số cho điều mà bản thân mình cần làm.

Có thể nói sách là nơi lưu giữ thông tin lâu đời nhất. Thế giới tri thức bất tận ấy không bao giờ ngừng nghỉ, chúng ta cần tìm cách để khai phá các thông tin ấy cho riêng mình.

Rất nhiều nhà khoa học trên thế giới thành công cũng chính nhờ sách, nhờ những phát hiện mới từ trong sách và biến thành suy nghĩ, thành sang tạo của bản thân mình.

Sách là người bạn của con người, dù bạn muốn tìm đến sách với mục đích gì thì nó vẫn luôn đồng hành với chúng ta. Sách là kho tang tri thức, là nơi chúng ta tìm đến để giải trí, để giải tỏa căng thằng của bản thân mình, vun đắp, trau dồi nên đời sống tình cảm của bản thân mình.

Có thể nói Hồ CHí Minh là một người luôn coi sách là người bạn. Bác đã dành những thời gian rảnh rỗi để đọc sách, để học, để tìm hiểu những phong tục tập quán của các dân tộc khác trên thế giới để có thể đúc rút kinh nghiệm về xây dựng nên hệ thống luận điểm riêng của Việt Nam.

Khi đọc sách, chúng ta cũng cần phải có phương pháp học khoa học để mang lại hiệu quả cao nhất. Mỗi khi chúng ta tìm đến sách, chúng ta đều nhằm vào một mục đích nhất định. Sách sẽ là người bạn trong hành trình tìm kiếm tri thức và khám phá thế giới xung quanh mình.

Các bạn học sinh sẽ chọn sách theo nhu cầu của mình là để trau dồi kiến thức và giải trí. Những sách các em tìm đến sẽ đáp ứng nhu cầu ấy như sách văn học, toán học, sách truyện, sách thiếu nhi…Còn những người đã có tuổi, họ tìm đến những cuốn sách có thể khơi dậy quá khứ hào hung của lịch sử, có thể trau dồi đời sống tinh thần và có thể là những chuyện khoa học ở đâu đó trên thế giới. Như vậy, mỗi người sẽ có cách để lựa chọn những loại sách phù hợp hơn với bản thân mình.

Dù là loại sách nào, dù với mục đích gì thì sách vẫn luôn là người bạn thân thiết đồng hành cùng chúng ta trên từng chặng đường, từng bước đi. Hãy không ngừng trân trọng và giữ gìn những cuốn sách như những người bạn thân thiết.

2 tháng 2 2017

hay quá chắc là Đỗ Hương Giang hk giỏi văn lắm nhỉngaingung