liệt kê các loại thực phẩm mà gia đình và địa phương em thường bảo quản bằng những phương pháp trong bảng sau

K

Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

Chọn lớp

Chọn môn

Mua vip

T

ttyytftff

16 tháng 3 2017

liệt kê các loại thực phẩm mà gia đình và địa phương em thường bảo quản bằng những phương pháp trong bảng sau

#Công nghệ lớp 6

1

LT

Lê Thị Mỹ Linh

22 tháng 3 2017

Phương pháp	Loại thực phẩm được bảo quản
Phơi khô	Tép,tôm,cá
Giữ trong tủ lạnh	Nho,táo,cam
Muối chua	Dưa cải
Sấy khô	Mit,táo
Ngâm giấm	Cà rốt,củ cải trắng
Bảo quản ngọt	Các loại mứt: Dừa,bí,gừng
Ướp muối	Dưa,cải

Các câu hỏi dưới đây có thể giống với câu hỏi trên

VN

Vũ Nguyễn Hoàng Hải

5 tháng 12 2023 - olm

Gia đình em thường bảo quản thực phẩm bằng cách nào. Trình bày cách làm của một phương pháp cụ thể.

#Công nghệ lớp 6

1

C

Citii?

5 tháng 12 2023

Các phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm gia đình em thường sử dụng: + Bảo quản bằng cách phơi khô, làm lạnh, đông lạnh, muối chua,… + Chế biến thực phẩm bằng cách: ăn tái, ăn sống (rau sống, tiết canh, gỏi sống,…); làm chín thức ăn (luộc, hấp, nướng, rán…);…

U

ʑʊʊτhἱἕzἣᾁᾕg

18 tháng 11 2021 - olm

câu 14:hãy liệt kê một số món ăn đảm bảo các yêu cầu sau:có nhiều nhóm thực phẩm và cung cấp nhiều nhóm chất trong cùng một món ăncâu 17:ngoài các phương pháp bảo quản thực phẩm đã đc học,em còn bt những phương pháp nào khác?hãy nêu ưu/nhược điểm của những phương pháp đócâu 18:ngoài các phương pháp chế biến thực phẩm đã đc học,em còn bt những phương pháp nào khác?hãy nêu...

#Công nghệ lớp 6

2

US

Unirverse Sky

18 tháng 11 2021

Câu 14 :

Một số món ăn đảm bảo có nhiều nhòm thực phẩm và cung cấp nhiều nhóm chát trong cùng một món ăn là:

- Phở cuốn

- Nem rán

- Phở trộn

- Lầu các loại

U

ʑʊʊτhἱἕzἣᾁᾕg

18 tháng 11 2021

vậy còn câu 17,18 thì sao bn

H

hiếu

6 tháng 12 2021 - olm

4- Kể tên một số nhóm thực phẩm chính. Nêu tác dụng chính của chúng và cho ví dụ ( mỗi loại 5 ví dụ)5- Đề xuất một số việc làm để hình thành thói quen ăn uống khoa học cho gia đình của mình.6- Nêu khái quát về bảo quản và chế biến thực phẩm. Kể tên một số phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm.7- Nêu nguyên tắc xây dựng thực đơn. Tự xây dựng thực đơn cho gia đình em...

#Công nghệ lớp 6

0

TT

Thu Thủy Nguyễn

23 tháng 12 2021

Gia đình em thường sử dụng các phương pháp chế biến thực phẩm nào? Hãy kể tên các biện pháp đảm bảo ATVSTP gia đình em đã thực hiện khi chế biến món ăn?

#Công nghệ lớp 6

0

HV

hoa vũ

16 tháng 12 2021

MÔN CÔNG NGHỆ 6 Câu 1:Kể tên và nêu vai trò của các nhóm thực phẩm chính cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể Câu 2:Liệt kê những việc cần làm có thể giúp chúng ta hình thành thói quen ăn uống khoa học.Câu 3:Liệt kê một số phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm mà em biết.Câu 4:Đề xuất một số giải pháp để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm ở gia...

#Công nghệ lớp 6

1

G

Giang シ)

16 tháng 12 2021

Câu 1:Kể tên và nêu vai trò của các nhóm thực phẩm chính cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể

1. Các nhóm thực phẩm chính và vai trò:

Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường và chất xơ: là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể, chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hoá.Nhóm thực phẩm giàu chất đạm: là thành phần dinh dưỡng để cấu trúc cơ thể và phát triển tốt.Nhóm thực phẩm giàu chất béo: cung cấp năng lượng cho cơ thể, bảo vệ cơ thể và giúp chuyển hoá một số loại vitamin.

2. Để hình thành thói quen ăn uống khoa học, chúng ta cần:

Ăn đúng bữa: ăn đủ ba bữa chính trong ngày, trong đó bữa sáng là bữa quan trọng nhất. Các bữa ăn cách nhau 4-5 tiếng.Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thực phẩm được lựa chọn cần chế biến cẩn thận, đúng cách.Uống đủ nước: mỗi ngày tối thiểu từ 1,5 đến 2 lít, uống nhiều sữa, nước, ăn nhiều rau củ.

3. Một số phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm:

Làm lạnh và đông lạnh: là phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp để ngăn ngừa, làm chậm sự phát triển của vi khuẩn.Làm khô: là phương pháp làm bay hơi nước có trong thực phẩm để ngăn chặn vi khuẩn.Ướp: là phương pháp trộn một số chất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và thực phẩm để diệt và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn làm hỏng thực phẩm.

Câu 2:Liệt kê những việc cần làm có thể giúp chúng ta hình thành thói quen ăn uống khoa học.

- Ăn đúng bữa: ăn đủ ba bữa chính trong ngày, trong đó bữa sáng là bữa quan trọng nhất. Các bữa ăn cách nhau 4-5 tiếng. - Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thực phẩm được lựa chọn cần chế biến cẩn thận, đúng cách. - Uống đủ nước: mỗi ngày tối thiểu từ 1,5 đến 2 lít, uống nhiều sữa, nước, ăn nhiều rau củ.

Câu 3:Liệt kê một số phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm mà em biết.

Một số phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm:

- Làm lạnh và đông lạnh: là phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp để ngăn ngừa, làm chậm sự phát triển của vi khuẩn.

- Làm khô: là phương pháp làm bay hơi nước có trong thực phẩm để ngăn chặn vi khuẩn.

- Ướp: là phương pháp trộn một số chất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và thực phẩm để diệt và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn làm hỏng thực phẩm.

Câu 4:Đề xuất một số giải pháp để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm ở gia đình em.

sấy khô

Bọc màng và cất tủ lạnh

Câu 5:Cho ví dụ về một thực đơn về một bữa ăn thường ngày mà em cho là đã đảm bảo có các nhóm thực phẩm chính (nhóm thực phẩm chính như đường và tinh bột, chất xơ; chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất).

Rau , đậu phụ , thịt rán , ...

VA

Việt Anh 6A

23 tháng 12 2021

Câu 1) Gia đình em thường sử dụng các phương pháp chế biến thực phẩm nào . Hãy kể tên các biện pháp đảm bảo ATVSTP gia đình em đã thực hiện khi chế biến món ăn?

giúp mình

#Công nghệ lớp 6

1

KJ

❖ Khang/GD❄ 『ʈєɑɱ❖Hoàng๖ۣۜGia☆』

23 tháng 12 2021

Tham khảo:

-Gia đình em thường sử dụng phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt: chiên ( rán ), luộc, kho, xào.

- Các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà gia đình em thực hiện khi chế biến món ăn là:

- Rửa sạch thực phẩm

- Nấu chín thực phẩm

- Rửa tay kĩ trước khi chế biến thực phẩm

- Ko để các động vật như: ruồi, kiến,... bâu vào

- Rửa sạch các dụng cụ sau khi đã chế biến xong thức ăn

- Thường xuyên lau dọn khu vực bồn rửa thực phẩm

VA

Việt Anh 6A

23 tháng 12 2021

cảm ơn

PH

Phạm Hà Anh Thư

30 tháng 5 2021 - olm

? Em hãy kể tên các sản phẩm dùng cho việc ăn uống của gia đình?? Em hãy liệt kê các loại sản phẩm may mặc mà bản thân và gia đình dùng hàng ngày?? Em hãy miêu tả nhà ở, phương tiện đi học của mình?? Miêu tả nhà ở, phương tiện đi học của mình?? Những sản phẩm của gia đình em dùng để làm gì?? Em hãy kể tên các hoạt động văn hoá tinh thần của gia đình mình phải chi...

#Công nghệ lớp 6

0

TN

Trì Nam An

23 tháng 2 2022

Hãy kể tên các phương pháp bảo quản thực phẩm mà em biết? Cho ví dụ thực phẩm ở mỗi phương pháp

#Công nghệ lớp 6

5

T

Tryechun🥶

23 tháng 2 2022

Tham Khảo

P

phạm

23 tháng 2 2022

làm lạnh ; sấy khô ; ......

NT

Nguyễn Thảo Vy

20 tháng 4 2018

Gia đình và địa phương em thường bảo quản thực phẩm theo phương pháp nào?

#Công nghệ lớp 6

3

NH

Nguyễn Hồng Thy

20 tháng 4 2018

Gia đình em thường bảo quản thực phẩm bằng phương pháp đông lạnh và đóng hộp, chai,lọ.

DN

Dũng Nguyễn Tần

20 tháng 4 2018

Thường bảo quản bằng cách phơi khô, sấy khô, ướp lạnh, ướp muối, ướp trên không, đóng hộp, chai, lọ, muối chua. Tick mình nhé