Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Đốt cháy hoàn toàn chất hữu cơ nào sau đây thu được sản phẩm có chứa N₂?

A. Xenlulozo.

B. Tinh bột.

C. Protein.

D. Chất béo.

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Chọn đáp án C

Vì protein được tạo thành từ các gốc α–Amino axit

⇒ Thành phần phân tử chứa C, H, O và N

⇒ Khi đốt cháy protein ta sẽ thu được khí N₂.

⇒ Chọn C