Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Cho các nhận định sau: (1) liên kết glicozit bị phá vỡ, (2) sử dụng xúc tác axit vô cơ, (3) sản phẩm phản ứng giống nhau, (4) khối lượng sản phẩm bằng nhau.

Số nhận định đúng khi so sánh hai quá trình thủy phân hoàn toàn tinh bột và xenlulozơ (với khối lượng bằng nhau) là

A. 1.

B. 3.

C. 2.

D. 4.

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Chọn đáp án D

quá trình thủy phân hoàn toàn tinh bột và xenlulozơ (với khối lượng bằng nhau) đều:

(1) liên kết glicozit bị phá vỡ

(2) sử dụng xúc tác axit vô cơ,

(3) sản phẩm phản ứng giống nhau

(4) khối lượng sản phẩm bằng nhau