Hỗn hợp E chứa chất X (C8H15O4N3) và chất Y (C10H19O4N); trong đó X là một peptit, Y là este của axit glutamic. Đun nóng 73,78 gam hỗn hợp E với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung dịch có chứa m gam muối của alanin và hỗn hợp F chứa 2 ancol. Đun nóng F với H2SO4 đặc ở 140 o C , thu được 21,12 gam hỗn hợp ete. Các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là
A. 44,4
B. 11,1
C. 22,2
D. 33,3
Chọn đáp án C
X có CTPT dạng C n H 2 n - 1 N 3 O 4
=> X là tripeptit của các amino axit đồng đẳng của glyxin
Với n = 8 = 2 + 3+3 +3 => X là GlyAla2
Axit glutamic có CTPT là C5H9NO4 ⇒ C10H19NO4 – C5H10 mà F chứa 2 ancol
⇒ Tổng số nguyên tử cacbon trong 2 phân tử ancol là 5
⇒ Hỗn hợp este thu được có CTPT trung bình là C5H12O ⇒ nEte