Đun nóng 15 gam chất béo trung tính với 150 ml dung dịch NaOH 1M. Phải dùng 50 ml dung dịch H2SO4 1M để trung hòa NaOH dư. Khối lượng xà phòng (chứa 70% khối lượng muối natri của axit béo) thu được từ...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

27 tháng 4 2018

Đun nóng 15 gam chất béo trung tính với 150 ml dung dịch NaOH 1M. Phải dùng 50 ml dung dịch H2SO4 1M để trung hòa NaOH dư. Khối lượng xà phòng (chứa 70% khối lượng muối natri của axit béo) thu được từ 2 tấn chất béo trên là A. 2062 kg B. 2266 kg C. 2946 kg D. 3238...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 12

1

NQ

Ngô Quang Sinh

27 tháng 4 2018

Chọn đáp án C

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

15 tháng 7 2018

Để xà phòng hóa 10 kg chất béo có chỉ số axit bằng 7, người ta đun chất béo với dung dịch chứa 1,420 kg NaOH. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, để trung hòa NaOH dư cần 500 ml dung dịch HCl 1M. Khối lượng của glixerol tạo thành là A. 1,035 kg B. 1,07kg C. 3,22kg D. 3,105...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 12

1

NQ

Ngô Quang Sinh

15 tháng 7 2018

Trước hết xin nhắc lại chỉ số axit là số miligam KOH để trung hòa lượng axit béo tự do có trong 1 g chất béo.

Vậy khối lượng của KOH để trung hòa hết lượng axit béo tự do có trong 10 kg chất béo trên là:

m_KOH = 7.10^-3.10.1000 = 70(g) n_KOH = l,25(mol)

Số mol của NaOH để trung hòa lượng axit tự do có trong 10 kg chất béo là:

n_NaOH = n_KOH = 1/25 (mol)

Ta lại có: n_{NaOH dư} = n_H_Cl = 0,5(mol); n_NaOH_{ban đầu} = 35,5(mol)

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

19 tháng 3 2017

Để xà phòng hoá 10 kg chất béo có chỉ số axit bằng 7 người ta đun chất béo với dung dịch chứa 1,42 kg NaOH. Sau phản ứng hoàn toàn muốn trung hoà hỗn hợp cần 50 ml dung dịch HCl 1M. Tính khối lượng glixerol và khối lượng xà phòng nguyên chất đã tạo ra. A. 1035 g và 10342,5 g B. 1200 g và 11230,3 g C. 1048,8 g và 10346,7 g D. 1452 g và 10525,2...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 12

1

NQ

Ngô Quang Sinh

19 tháng 3 2017

Đáp án: C

Tổng nNaOH = 1420 40 = 35,5 mol ; nHCl = 0,05 mol

=> nNaOH (pứ với chất béo) = 35,5 - 0,05 = 35,45 mol

NaOH tham gia 2 pứ :

RCOOH + NaOH → RCOONa + H2O (1)

(R'COO)3C3H5 + 3NaOH → 3R'COONa + C3H5(OH)3 (2)

nNaOH (1) = 7 . 10 - 3 56 .10000 = 1,25 mol => nNaOH (2) = 34,2 mol

=> mC3H5(OH)3 = 34 , 2 3 . 92 = 1048,8 g

Bảo toàn KL: m chất béo + mNaOH = m xà phòng + mC3H5(OH)3 + mH2O

<=> 10000 + 35,45.40 = m xà phòng + 1048,8 + 1,25.18

=> m xà phòng = 10346,7 g

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

10 tháng 10 2019

Nung nóng 20 gam một loại chất béo trung tính với dd chứa 0,25 mol NaOH. Khi phản ứng xà phòng hóa đã xong, phải dùng 0,18 mol HCl để trung hòa NaOH dư. Khối lượng xà phòng chứa 72% ( theo khối lượng ) muối natri của axit béo sinh ra từ 1 tấn chất béo này A. 1032,667 kg B. 1434,260 kg C. 114,000 kg D. 1344,259...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 12

1

NQ

Ngô Quang Sinh

10 tháng 10 2019

Chọn đáp án B

- 20g (RCOO)3C3H5 + 0,25 mol NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3

nNaOH phản ứng = 0,25 - 0,18 = 0,07 mol.

nC3H5(OH)3 = 0 , 07 3 × 92 = 2,147 gam.

mRCOONa = m(RCOO)3C3H5 + mNaOH - mC3H5(OH)3 = 20 + 0,07 × 40 - 2,147 = 20,653 mol.

- 1 tấn chất béo ta có mxà phòng = 10 6 20 × 20,653 × 100 72 = 1434260 gam = 1434,260 kg.

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

9 tháng 9 2018

Để xà phòng hoá 10 kg chất béo có chỉ số axit bằng 7, người ta đun nóng với dung dịch chứa 1,42 kg NaOH. Sau phản ứng, để trung hoà hỗn hợp cần dùng 500ml dung dịch HCl 1M. Khối lượng xà phòng thu được là A. 103,425 kg B. 10,3425 kg C. 10,343 kg D. 10,523...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 12

1

NQ

Ngô Quang Sinh

9 tháng 9 2018

Chọn đáp án B

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

17 tháng 3 2017

Đun nóng 51,6 gam một loại dầu thực vật (giả thiết chỉ chứa chất béo) với 180 mL dung dịch NaOH 1M (vừa đủ). Sau khi phản ứng hoàn toàn, toàn bộ lượng muối tạo thành có thể sản xuất được m gam xà phòng thơm. Biết muối của các axit béo chiếm 80% khối lượng xà phòng. Giá trị của m là A. 53,28 B. 58,80 C. 66,60 D....

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 12

1

NQ

Ngô Quang Sinh

17 tháng 3 2017

: Chọn đáp án C

Phản ứng: 51,6 gam dầu + 0,18 mol NaOH → muối axit béo + 0,06 mol glixerol.

||⇒ BTKL có mmuối axit béo = 51,6 + 0,18 × 40 – 0,06 × 92 = 53,28 gam.

⇒ m = mxà phòng thơm = Ans ÷ 0,8 = 66,6 gam.

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

24 tháng 9 2018

Để xà phòng hoá 10 kg chất béo (R-COO)3C3H5 người ta đun chất béo với dung dịch chứa 1,37 kg NaOH. Lượng NaOH dư được trung hoà bởi 500 ml dung dịch HCl 1,0M. Khối lượng glixerol và xà phòng nguyên chất thu được lần lượt là A. 1,035 kg glixerol và 11,225 kg xà phòng. B. 1,050 kg glixerol và 10,315 kg xà phòng. C. 1,035 kg glixerol và 10,315 kg xà phòng. D. 1,050 kg glixerol và 11,225 kg xà...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 12

1

NQ

Ngô Quang Sinh

24 tháng 9 2018

Chọn đáp án C

• m_{NaOH dư} = 0,5 × 40 = 20 gam;

m_{NaOH phản ứng} = 1,37 - 0,02 = 1,35 kg.

(RCOO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3RCOONa + C₃H₅(OH)₃

m_C3H₅(OH)₃ = 92 3 × 40 × 1,35 = 1,035 kg.

m_{xà phòng} = m_{chất béo} + m_NaOH - m_C3H₅(OH)₃ = 10 + 1,35 - 1,035 = 10,315 kg.

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

15 tháng 6 2019

Đun dung dịch chứa 10 gam NaOH vào 20 gam chất béo trung tính, sau khi phản ứng kết thúc, lấy 1/10 dung dịch thu được đem trung hòa bằng dung dịch HCl 0,2M thấy tốn hết 95 ml dung dịch axit. Khối lượng xà phòng thu được là A. 21,86 B. 30 C. 26,18 D....

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 12

1

NQ

Ngô Quang Sinh

15 tháng 6 2019

Chọn đáp án D

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

11 tháng 1 2019

Đun nóng 20 gam một loại chất béo trung tính với dung dịch chứa 0,25 mol NaOH, để trung hòa NaOH dư cần 0,18 mol HCl. Khối lượng xà phòng 72% sinh ra từ 1 tấn chất béo trên là

A. 1434,26 kg

B. 1703,33 kg

C. 1032,67 kg

D. 1344,26 kg

#Hóa học lớp 12

1

NQ

Ngô Quang Sinh

11 tháng 1 2019

Chọn đáp án A

phản ứng: (RCOO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3RCOONa (72% xà phòng) + C₃H₅(OH)₃ (glixerol). 20 gam chất béo cần dùng 0,07 mol NaOH → tạo 0,07/3 mol C₃H₅(OH)₃→ BTKL có m_muối ≈ 20,6533333 gam.

→ xà phòng 72% nên m_{xà phòng} = m_muối ÷ 0,72 = 28,6852 gam. Lập tỉ lệ thuận: khi dùng 1000 kg chất béo thì m_{xà phòng 72% thu được} = Ans × 1000 ÷ 20 = 1434,26 kg

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

14 tháng 11 2017

Xà phòng hóa hoàn toàn 13,7 gam một loại chất béo trung tính cần vừa đủ 450 ml dung dịch NaOH 0,1M. Khối lượng muối natri thu được sau khi cô cạn dung dịch sau phản ứng là: A. 14,12 g B. 17,80 g C. 16,64 g D. 16,88...

Đọc tiếp