Trong các phát biểu sau: (1) Saccarozơ tham gia phản ứng tráng bạc. (2) Hiđro hóa hoàn toàn fructozơ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol. (3) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn, vị ngọt, dễ tan tr...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

28 tháng 3 2018

Trong các phát biểu sau: (1) Saccarozơ tham gia phản ứng tráng bạc. (2) Hiđro hóa hoàn toàn fructozơ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol. (3) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn, vị ngọt, dễ tan trong nước. (4) Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau vì có cùng công thức ( C 6 H 10 O 5 ) n . (5) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được dung dịch...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 12

1

NQ

Ngô Quang Sinh

28 tháng 3 2018

Đáp án là A

(1) Sai

(2(2) Đúng

(3(3) đúng

(4(4) sai

(5(5) sai

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

30 tháng 1 2019

Trong các phát biểu sau: (1) Saccarozơ tham gia phản ứng tráng bạc. (2) Hiđro hóa hoàn toàn fructozơ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol. (3) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn, vị ngọt, dễ tan trong nước. (4) Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau vì có cùng công thức C 6 H 10 O 5 n . (5) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được dung dịch chứa một...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 12

1

NQ

Ngô Quang Sinh

30 tháng 1 2019

Đáp án là A.

(1) sai

(2) đúng

(3) đúng

(4) sai

(5) sai

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

17 tháng 4 2017

Trong các phát biểu sau: (1) Saccarozơ tham gia phản ứng tráng bạc. (2) Hiđro hóa hoàn toàn fructozơ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol. (3) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn, vị ngọt, dễ tan trong nước. (4) Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau vì có cùng công thức (C6H10O5)n. (5) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được dung dịch chứa một dạng vòng duy nhất là α-glucozơ. Số phát biểu không...

Đọc tiếp

#Mẫu giáo

1

NQ

Ngô Quang Sinh

17 tháng 4 2017

Đáp án là A

(1)Sai

(2)Đúng

(3)Đúng

(4)Sai

(5)Sai

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

16 tháng 10 2017

Có một số phát biểu về cacbonhiđrat như sau: (1) Saccarozơ có tham gia phản ứng tráng bạc. (2) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol. (3) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước. (4) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, đều bị thủy phân tạo thành glucozơ. (5) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)2, tạo phức màu xanh lam. Số...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 12

1

NQ

Ngô Quang Sinh

16 tháng 10 2017

Chọn đáp án C

Saccarozơ trong phân tử không còn nhóm CHO → nên không tham gia phản ứng tráng bạc → (1) sai

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

1 tháng 10 2019

Cho các phát biểu sau: (a) Fructozơ và saccarozơ đều là chất rắn, vị ngọt, dễ tan trong nước. (b) Tinh bột và xenlulozơ là polisaccarit, khi đun với dung dịch H2SO4 loãng thì sản phẩm thu được đều có phản ứng tráng bạc. (c) Dung dịch glucozơ và dung dịch saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)2 tạo phức màu xanh lam. (d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm xenlulozơ và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu...

Đọc tiếp

#Mẫu giáo

1

NQ

Ngô Quang Sinh

1 tháng 10 2019

Fructozơ và saccarozơ đều là chất rắn, vị ngọt, dễ tan trong nước.=> Phát biểu (a) đúng.

(C₆H₁₀O₅)_n là polisaccarit (tinh bột hoặc xenlulozơ) => Phát biểu (b) đúng.

C₆H₁₂O₆ (glucozơ) và C₁₂H₂₂O₁₁ (saccarozơ) đều có 2OH liền kề, do đó chúng đều hòa tan Cu(OH)₂ tạo phức màu xanh lam. => Phát biểu (c) đúng.

=> Phát biểu (d) sai.

Glucozơ là chất khử, AgNO₃ là chất oxi hóa => Glucozơ bị oxi hóa bởi AgNO₃/NH₃ => Phát biểu (e) đúng.

=> Phát biểu (g) đúng.

Các phát biểu đúng gồm: (a), (b), (c), (e), (g). Đáp án B.

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

12 tháng 8 2017

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat: (a) Khi đun nóng fructozơ với Cu(OH)2/NaOH thu được kết tủa Cu2O (b) Fructozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước. (c) Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol. (d) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)2 tạo phức màu xanh lam. (e) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, khi đun với dung dịch...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 12

1

NQ

Ngô Quang Sinh

12 tháng 8 2017

Chọn đáp án A

Phân tích các nhận xét về cacbohidrat:

♦ (a). Trong môi trường bazơ, fructo ↔ gluco dạng RCHO nên + Cu(OH)₂/NaOH → Cu₂O ( t/c andehit ).

♦ (b). không chỉ fucto hay sacca mà cả gluco, manto đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.

♦ (c). -CHO hay -CO- đều có thể + H₂/Ni → CH₂OH nên cả fructo hay gluco đều + H₂/Ni → sobitol ( C₆ và 6 nhóm -OH ).

♦ (d). mono và disaccarit đều có thể hoà tan Cu(OH)₂ ở điều kiện thường → phức màu xanh lam đặc trưng. chỉ có cac poli như tinh bột hay xenlulozơ không có.

♦ (e). các polisaccarit tinh bột và xenlulozơ khi thuỷ phân đến cùng ( mt axit ) thu được fructozơ và glucozơ đều là các sản phẩm có khả năng tham gia phản ứng tráng gương ( + AgNO₃/NH₃ → Ag ↓ ).

♦ (g). saccarozơ = 1 gốc α - glucozơ + 1 gốc β - fructozơ nên khi thuỷ phân đến cùng sẽ thu được 2 monosaccarit chứ không phải duy nhất một. Do đó câu này sai.

→ Chỉ duy nhất phát biểu (g) sai. còn 5 phát biểu trên đều đúng

Đúng(0)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

12 tháng 1 2017

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat: (a) fructozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước. (b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, khi đun với dung dịch H2SO4 loãng thì sản phẩm thu được đều có phản ứng tráng gương. (c) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)2, tạo phức màu xanh lam đậm. (d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm xelulozơ và saccarozơ trong môi...

Đọc tiếp