Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn giản nhờ chất xúc tác thích hợp là: A.
α
- aminoaxit. B.
β
- amino axit. C. axit cacboxylic. D....
Đọc tiếp
Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn giản nhờ chất xúc tác thích hợp là:
A. α - aminoaxit.
B. β - amino axit.
C. axit cacboxylic.
D. este.
Chọn A.
Protein được tạo thành từ các gốc α - amino axit nên khi thủy phân hoàn toàn thu được các α - amino axit.