1Chất đạm

-Thể chất,trí tuệ

-Tăng sức đề kháng,năng lượng

-Tái tạo các tế bào chết

2Chất đường bột

-Cung cấp năng lượng cho cơ thể

-Chuyển hóa thành các chất dinh dưỡng khác

3Chất béo

Chuyển hóa 1 số vitamin cần thiết cho cơ thể

-Cung cấp năng lượng

4Sinh tố

-Giúp cho hệ thần kinh,hệ tiêu hóa,hệ tuần hoàn,xương da hoạt đông bình thường

5Chất khoáng

Giups phat triển xương,cơ bắp,tổ chức hệ thần kinh,cấu tạo hồng cầu và sự chuyển hóa của cơ thể

6Nước

-Điều hòa thân nhiệt

-Là môi trường chuyển hóa và trao đổi chất

-Là thành phần chủ yếu của cơ thể

7Chất xơ

-Là thực phẩm k tiêu hóa đc

-Ngừa bệnh táo bón,làm mềm chất thải

Chất dinh dưỡng hay dưỡng chất là những chất hay hợp chất hóa học có vai trò duy trì sự sống và hoạt động của cơ thể thông qua quá trình trao đổi chất và thường được cung cấp qua đường ăn uống. Đối với con người, chất dinh dưỡng được cung cấp chính qua bữa ăn hàng ngày.

mình chưa thi

Mình chưa thi. Chắc tuần sau. Bạn thi chưa?

bón thúc nhé

1. Bón thúc nụ, thúc hoa thường được tiến hành trước thời điểm nở hoa khoảng 25 – 30 ngày, tùy thuộc từng loại cây. Vào thời điểm này, bón thúc sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng, tác động đến quá trình phân hóa mầm hoa, tạo điều kiện thuận lợi để hoa của cây khỏe, ra nhiều và đồng loạt.

2. - Tăng năng suất cây trồng

- Tăng chất lượng nông sản

- Tăng vụ

- Thay đổi cơ cấu cây trồng

Mik làm lộn . Tưởng nhầm .

- Căn cứ vào 3 yếu tố sau để xác định thời vụ gieo trồng:

+ Khí hậu.

+ Loại cây trồng

+ Thời kỳ sâu bệnh

Nước ta có ba vụ gieo trồng chính trong năm: vụ đông xuân, vụ hè thu , vụ mùa.

Căn cứ vào khí hậu;loại cây trồng;tình hình phát sinh sâu,bệnh ở mỗi địa phương

(chị mình trả lời vậy vì chị biết về nông nghiệp nên biết cái này)

chắc là b

TL:

A. Cá

Sắp xếp ngăn đông

Ngăn đông là nơi có nhiệt độ cao nhất trong tủ lạnh. Thích hợp để các bạn bảo quản các thực phẩm tươi sống như thịt, cá, tôm, hải sản sẽ giúp duy trì thực phẩm được tươi ngon và lâu hơn. Thực phẩm tươi sống nên được bao bọc kỹ để tránh bị nhiễm khuẩn chéo cho các thực phẩm khác

Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lý thức ăn nhằm ngăn chặn hoặc làm chậm việc thức ăn bị hư hỏng (giảm chất lượng và giá trị dinh dưỡng hoặc không thể ăn được), nhờ đó thực phẩm giữ được lâu hơn.

Phương pháp bảo quản thường liên quan đến việc ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn, nấm men, nấm mốc,...(mặc dù đôi khi người ta đưa vào thực phẩm các loại vi khuẩn và nấm lành tính để bảo quản) cũng như làm chậm quá trình ôxy hóa của chất béo để tránh ôi thiu. Bảo quản thực phẩm còn bao gồm các quá trình kiềm chế sự suy giảm thẩm mỹ của thức ăn, ví dụ phản ứng hóa nâu bởi enzyme ở quả táo sau khi cắt, xảy ra trong khâu chuẩn bị thực phẩm.

1. Phân nhóm thức ăn

a. Cơ sở khoa học

Căn cứ vào giá trị dinh dưỡng, người ta phân chia thức ăn làm 4 nhóm:
 

Xem hình 3.9, hãy nêu tên các loại thức ăn và giá trị dinh dưỡng của từng nhóm. b. Ý nghĩa Việc phân chia các nhóm thức ăn giúp cho người tổ chức bữa ăn mua đủ các loại thực phẩm cần thiết và thay đổi món ăn cho đỡ nhàm chán, hợp khẩu vị, thời tiết... mà vẫn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng theo yêu cầu của bữa ăn.

Hình 3.9 - Phân nhóm thức ăn

Mỗi ngày, trong khẩu phần ăn nên chọn đủ thức ăn của 4 nhóm, để bổ sung cho nhau về mặt dinh dưỡng.

2. Cách thay thế thức ăn lẫn nhau.

Khi xây dựng khẩu phần, tùy theo tập quán ăn uống, nhu cầu dinh dưỡng, cần thay đổi món ăn cho ngon miệng, hợp khẩu vị. Do đó, cần thay đổi thức ăn này bằng thức ăn khác. Tuy nhiên, để thành phần và giá trị dinh dưỡng của khẩu phần không bị thay đổi, cần chú ý thay thế thức ăn trong cùng một nhóm.

Ví dụ; Hình 3.10

-  100g thịt có thể thay bằng 100g các hoặc 120g trứng (2 quả trứng). -  200g sữa tươi có thể thay bằng 200g sữa đậu nành; hoặc

60g trứng; hoặc có thể thay bằng 50g đậu phụ và 40g trứng; hoặc 50g thịt (hoặc cá...)

-  Rau muống có thể thay bằng rau cải; hoặc bắp cải hoặc giá đỗ... 200g rau muống có giá trị tương đương 100g giá đỗ.

-  100g gạo có thể thay bằng 250g khoai tây hoặc 300g bún.

Trả lời:

1, Tại sao phải giữ vệ sinh thực phẩm ? 

Giữ vệ sinh thực phẩm là giữ cho thực phẩm không bị nhiễm trùng,nhiễm độc,tránh gây ngộ độc thức ăn.

2, Muốn đảm bảo an toàn thực phẩm , cần lưu ý những yếu tố nào ?

– Đảm bảo an toàn thực phẩm khi mua sắm.
– Đảm bảo an toàn thực phẩm khi chế biến và bảo quản.

3, Nêu một số biện pháp phòng tránh trong nhiễm độc thực phẩm thường dùng ?

-Vệ sinh sạch sẽ Bạn cần rửa tay và vệ sinh bàn làm việc hay học tập thường xuyên. ...

-Phân loại thực phẩm. Bạn cần tách các loại thịt đỏ, gia cầm, hải sản và bảo quản riêng biệt trong tủ lạnh sau khi mua về. ...

-Nấu ăn: Khi nấu ăn, bạn nên để ý đến nhiệt độ để có mức nhiệt thích hợp, vừa đủ tiêu diệt vi khuẩn có hại. Hãy đảm bảo rằng thịt đã chín kỹ, không còn màu hơi hồng ở bên trong thớ thịt.
Sử dụng thớt khác nhau cho các thực phẩm
Bạn nên dùng thớt riêng cho thực phẩm sống và chín. Chẳng hạn một thớt dùng riêng cho rau, củ, trái cây và một thớt chỉ dành cho thịt, cá, hải sản tươi sống. Việc này giúp tránh lây nhiễm vi khuẩn sang các đồ ăn sắp được sử dụng ngay

-Sử dụng tủ lạnh.: Bạn nên giữ nhiệt độ trong tủ lạnh dưới 4ºC để hạn chế mầm bệnh sinh sôi. Ngoài ra, nếu muốn cho đồ ăn sau khi nấu vào tủ lạnh, hãy để nguội sau khoảng 2 giờ (hoặc 1 giờ nếu nhiệt độ bên ngoài khoảng 32ºC)

-Kiểm tra hạn sử dụng: Không nên ăn thực phẩm đã hết hạn sử dụng ngay cả khi trông nó còn ngon lành và chưa có mùi kỳ lạ. Các nhà sản xuất đã nghiên cứu, thử nghiệm để có thể đảm bảo an toàn cho bạn trong thời gian sử dụng. Sau khoảng thời gian đó, vi khuẩn có thể phát triển nhanh chóng trong thực phẩm và tiềm ẩn nhiều nguy cơ nếu bạn ăn phải

4, Em phải làm gì khi phát hiện :

                       a) Một con ruồi trong bát canh ? -> Bỏ bát canh, không được dùng.

                       b) Một số con mọt trong túi bột ?-> Tốt nhất nên bỏ túi bột ,không được dùng.

1, Vì giữ vệ sinh thực phẩm sẽ không thể xảy ra và bị hiện tượng nhiễm trùng, nhiễm độc, tránh gây ngộ độc thức ăn cho bản thân người sử dụng. Do thực phẩm nếu bị ôi thiu, mất vệ sinh người ăn sẽ dễ bị ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe

2,– Đảm bảo an toàn thực phẩm khi mua sắm.
– Đảm bảo an toàn thực phẩm khi chế biến và bảo quản

3,Vệ sinh sạch sẽ Bạn cần rửa tay và vệ sinh bàn làm việc hay học tập thường xuyên. Phân loại thực phẩm. Bạn cần tách các loại thịt đỏ, gia cầm, hải sản và bảo quản riêng biệt trong tủ lạnh sau khi mua về. Sử dụng tủ lạnh.Kiểm tra hạn sử dụng.

4,Nếu phát hiện 1 con ruồi trong canh và 1 con mọt trong túi bột thì phải bỏ đi không được sử dụng vì sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe

Hok Tot

Câu 1 :

Người ta thích mặc áo vải bông, vải tơ tằm và ít sử dụng vải lụa ni lông, vải poplyeste vào mùa hè vì vải bông và vải tơ tằm mặc thoáng mát, thích hợp với khí hậu nhiệt đới vậy nên thích với những ngày nắng nóng của mùa hè

câu 2 ;

Cắm hoa là sự phối hợp giữa màu sắc của hoa và bình cắm, sắp xếp cành hoa vào bình với chiều dài và góc đọ hợp lý sẽ tạo nên vẻ đẹp hài hòa, sống động cho căn phòng

Em thích trang trí nhà ở bằng hoa tươi vì có thể tạo nên vẻ chân thực và có thể ngửi mùi hương của hoa

Câu 3 :

- Chọn hoa và bình cắm phù hợp về hình dáng và màu sắc

- Sự cân đối về kích thước giữa cành hoa và bình cắm

- Sự phù hợp giữa bình hoa và vị trí cần trang trí

Câu 4 :

- Chuẩn bị : bình cắm hoa, dụng cụ cắm hoa, hao

- Lựa chọn hoa ,lá , bình cắm hoa , dạng cắm hoa , sao cho phù hợp và tạo nên vẻ đẹp hài hòa giữa hoa với bình cắm 

- Cắt cành và cắm các cành chính trước

-Cắt các cành phụ có độ dài khác nhau , cắm xen vào cành chính vafche khuất miệng bình, điểm thêm hoa , lá

- Đặt bình hoa vào vị trí cần trang trí

Câu 1:  Vì vải sợi bông và vải sợi tơ tằm có độ rút ẩm cao nên mặc thoáng mát so với vải sợi nilong và vải sợi polyne.

Câu 2 : -Trang trí nhà ở bằng cây cảnh và hoa làm cho con người cảm thấy gần gũi với thiên nhiên và làm cho căn phòng đẹp, mát mẻ hơn.

- làm cho không khí trong lành.

- trồng cây cảnh và hoa đem lại niềm vui và thư giãn cho con người sau mỗi giờ lao động, học tập mệt mỏi.

Câu 3 

- Chọn hoa và bình cắm phù hợp về hình dáng và sắc màu.

-sự cân đối về  kích thước giữa cành hoa và bình cắm.

- Sự phù hợp giữa bình hoa và vị trí cần trang trí.

Câu 4:

- Lựa chọn hoa, lá, bình cắm, dạng cắm sao cho phù hợp tạo nên vẻ đẹp hài hòa giữa hoa và bình cắm, giữa hoa và vị trí trang trí.

-Cắt cành và cắm các cành chính trước.

-Đặt bình hoa vào vị trí trang trí.

- Cắt các cành phụ có độ dài giống nhau, cắm xen vào các cành chính che khấu miệng bình, điểm thêm hoa lá.   

                      :))))