Địa phương em hiện tại đang áp dụng Nuôi trồng thủy sản thâm canh rất phổ biến:

- Ưu điểm: 

+ Áp dụng nhiều công nghệ tiên tiến trong quản lý và vận hành; 

+ Năng suất và hiệu quả kinh tế cao.

- Nhược điểm: 

+ Vốn đầu tư lớn;

+ Rủi ro lớn nếu không nắm vứng kiến thức và kĩ thuật.

- Các loài thủy sản đang được nuôi ở địa phương em: Cá rô phi, cá chép, ốc, hến, ếch, cá trắm cỏ, cua đồng, cá quả, ...

- Phân loại:

+ Đặc điểm cấu tạo:

Nhóm cá: cá rô phi, cá trắm cỏ, cá chép, cá quả, ...

Nhóm động vật giáp  xác: cua đồng

Nhóm động vật thân mềm: ốc, hến

Nhóm bò sát và lưỡng cư: ếch

+ Tính ăn

Nhóm ăn thực vật:  cá trắm cỏ

Nhóm ăn tạp: cá rô phi, ốc, hến, cá chép, cua đồng

Nhóm ăn động vật: ếch, cá quả

+ Yếu tố môi trường:

Cá ôn đới – nước lạnh: không có

Cá nhiệt đới nước ẩm: Cá rô phi, cá chép, ốc, hến, ếch, cá trắm cỏ, cua đồng, cá quả, ...

- Nhóm cá: cá chép (a)

- Nhóm động vật giáp xác: cua (b)

- Nhóm động vật thân mềm: ốc nhồi (c)

- Nhóm rong, tảo: rong sụn (d)

- Nhóm bò sát và lưỡng cư: ba ba (e), ếch (g)

- Các loại thủy sản gồm:

+ Loài thủy sản bản địa

+ Loài thủy sản nhâp nội

+ Loài thủy sản nước ngọt/ nước lợ/ nước mặn

+ ...

- Ngoài phương thức nuôi thâm canh (Hình 9.1) còn phương thức nuôi thủy sản khác là:

+ Nuôi trồng thủy sản quảng canh:

Ưu điểm: vốn vận hành sản xuất thấp; ít chịu rủi ro (dịch bệnh, ô nhiễm môi trường); giá bán sản phẩm cao hơn so với phương thức khác.

Nhược điểm: năng suất và sản lượng thấp, quản lý và vận hành sản xuất khó khăn.

+ Nuôi trồng thủy sản bán thâm canh:

Ưu điểm: Dễ vận hành quản lý; phù hợp điều kiện kinh tế người nuôi; hiệu quả kinh tế cao hơn quảng canh

Nhược điểm: chưa áp dụng công nghệ cao; năng suất thấp hơn nuôi trồng thâm canh.

Em có thể đề xuất một số việc sau đây để phù hợp với xu hướng phát triển chung:

1. Phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững:

- Áp dụng các mô hình nuôi trồng thủy sản tiên tiến, thân thiện với môi trường như VietGAP, ASC, BAP.

- Sử dụng thức ăn thủy sản có nguồn gốc an toàn, hạn chế sử dụng kháng sinh.

- Quản lý môi trường nuôi trồng hiệu quả, giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

2. Ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất:

- Áp dụng công nghệ 4.0 vào nuôi trồng và đánh bắt thủy sản như Internet vạn vật (IoT), trí tuệ nhân tạo (AI).

- Sử dụng máy móc, thiết bị hiện đại để nâng cao hiệu quả sản xuất.

- Ứng dụng các phần mềm quản lý, truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

3. Nâng cao chất lượng sản phẩm:

- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

- Chế biến sản phẩm thủy sản theo hướng an toàn, tiện lợi, đáp ứng nhu cầu thị trường.

- Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm thủy sản địa phương.

4. Mở rộng thị trường tiêu thụ:

- Tham gia các hội chợ, triển lãm thủy sản để quảng bá sản phẩm.

- Tìm kiếm thị trường xuất khẩu tiềm năng, đa dạng hóa thị trường tiêu thụ.

- Tăng cường liên kết chuỗi giá trị, nâng cao giá trị sản phẩm.

5. Nâng cao trình độ chuyên môn cho người lao động:

- Tổ chức các lớp tập huấn, đào tạo về kỹ thuật nuôi trồng, đánh bắt và chế biến thủy sản.

- Nâng cao nhận thức về bảo vệ môi trường, phát triển thủy sản bền vững.

- Khuyến khích người lao động đổi mới sáng tạo, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất.

- Xu hướng phát triển thủy sản ở Việt Nam:

+ Tăng cường ứng dụng công nghệ vào sản xuất.

+ Phát triển nuôi trồng thủy sản thâm canh, ứng dụng công nghệ cao.

+ Nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.

+  Mở rộng thị trường xuất khẩu, đa dạng hóa thị trường.

+ Phát triển thủy sản gắn với bảo vệ môi trường, biến đổi khí hậu.

- Xu hướng phát triển thủy sản trên thế giới:

+ Nuôi trồng thủy sản: Nuôi trồng thủy sản thâm canh, ứng dụng công nghệ cao; kết hợp với du lịch sinh thái; nuôi trồng thủy sản trong nhà kính, lồng bè.

+ Đánh bắt thủy sản: Khai thác thủy sản bền vững, bảo vệ nguồn lợi thủy sản; áp dụng công nghệ hiện đại vào đánh bắt; giảm thiểu thiệt hại cho môi trường biển.

+ Chế biến thủy sản: Chế biến sâu, nâng cao giá trị sản phẩm; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; phát triển sản phẩm thủy sản tiện lợi, ready-to-eat.

- Liên hệ địa phương: 

+ Địa phương em có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển ngành thủy sản như: Diện tích mặt nước lớn, hệ thống sông ngòi, kênh rạch dày đặc; khí hậu ôn hòa, thích hợp cho nhiều loại thủy sản phát triển; nguồn lao động dồi dào, có kinh nghiệm trong nuôi trồng và đánh bắt thủy sản. 

+ Tuy nhiên, ngành thủy sản địa phương cũng đang đối mặt với một số thách thức như: Ô nhiễm môi trường, dịch bệnh thủy sản; thiếu hụt nguồn vốn đầu tư, ứng dụng công nghệ còn hạn chế; thị trường tiêu thụ chưa được mở rộng, giá cả sản phẩm bấp bênh.

+ Để phát triển ngành thủy sản địa phương, cần: Tăng cường đầu tư vào cơ sở hạ tầng, ứng dụng công nghệ tiên tiến; nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ; tăng cường đào tạo, tập huấn cho người lao động, nâng cao trình độ chuyên môn và kỹ năng nghề nghiệp; bảo vệ môi trường, phát triển thủy sản theo hướng bền vững.

Gợi ý: 

- TH1: Có phù hợp:

+ Đam  mê với ngành thủy sản

+ Có kiến thức cơ bản đối với ngành thủy sản

+ Có sự yêu thích thiên nhiên, môi trường nước và các loài thủy sản, có khả năng học tập tốt các môn khoa học tự nhiên, kỹ năng quan sát, tỉ mỉ và kiên nhẫn

+ Có sức khỏe tốt, thích nghi với môi trường làm việc đa dạng, có khả năng làm việc nhóm và giao tiếp tốt, bạn có thể phù hợp với các công việc như đánh bắt thủy sản, chế biến thủy sản

- TH2:Không phù hợp:

+ Không có đam mê với ngành thủy sản

+ Không có kiến thức chuyên sâu đối thủy sản

+ Có định hướng nghề nghiệp khác

+...

- Xu hướng phát triển thủy sản ở Việt Nam:

+ Tăng cường ứng dụng công nghệ vào sản xuất.

+ Phát triển nuôi trồng thủy sản thâm canh, ứng dụng công nghệ cao.

+ Nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.

+  Mở rộng thị trường xuất khẩu, đa dạng hóa thị trường.

+ Phát triển thủy sản gắn với bảo vệ môi trường, biến đổi khí hậu.

- Xu hướng phát triển thủy sản trên thế giới:

+ Nuôi trồng thủy sản: Nuôi trồng thủy sản thâm canh, ứng dụng công nghệ cao; kết hợp với du lịch sinh thái; nuôi trồng thủy sản trong nhà kính, lồng bè.

+ Đánh bắt thủy sản: Khai thác thủy sản bền vững, bảo vệ nguồn lợi thủy sản; áp dụng công nghệ hiện đại vào đánh bắt; giảm thiểu thiệt hại cho môi trường biển.

+ Chế biến thủy sản: Chế biến sâu, nâng cao giá trị sản phẩm; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; phát triển sản phẩm thủy sản tiện lợi, ready-to-eat.

- Nâng cao hiệu quả sản xuất:

+ Tăng năng suất: Công nghệ cao giúp tự động hóa các quy trình chăn nuôi và khai thác, cho phép kiểm soát tốt hơn các yếu tố môi trường, thức ăn, dịch bệnh,... từ đó nâng cao năng suất.

+ Giảm chi phí: Việc sử dụng công nghệ cao giúp tiết kiệm chi phí nhân công, thức ăn, thuốc thú y,...

+ Nâng cao chất lượng sản phẩm: Công nghệ cao giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm tốt hơn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Bảo vệ môi trường:

+ Giảm thiểu ô nhiễm: Công nghệ cao giúp giảm thiểu lượng chất thải từ chăn nuôi và khai thác thủy sản, góp phần bảo vệ môi trường.

+ Sử dụng tài nguyên hiệu quả: Công nghệ cao giúp sử dụng tài nguyên hiệu quả hơn, giảm thiểu tác động đến môi trường.

-  Nâng cao đời sống người lao động:

+ Giảm bớt lao động chân tay: Công nghệ cao giúp giảm bớt lao động chân tay, người lao động có thể tập trung vào công việc quản lý và vận hành hệ thống.

+ Tăng thu nhập: Năng suất và chất lượng sản phẩm cao giúp người lao động tăng thu nhập.

- Thúc đẩy phát triển ngành chăn nuôi và khai thác thủy sản:

+ Tăng sức cạnh tranh: Việc áp dụng công nghệ cao giúp ngành chăn nuôi và khai thác thủy sản tăng sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

+ Tạo ra nhiều việc làm: Ngành công nghệ cao trong chăn nuôi và khai thác thủy sản cần nhiều lao động có trình độ, tạo ra nhiều việc làm cho người dân.

Tăng tỉ lệ nuôi, giảm tỉ lệ khai thác là giải pháp quan trọng để phát triển thủy sản bền vững. Việc này giúp bảo vệ nguồn lợi thủy sản tự nhiên, bảo vệ môi trường và tăng thu nhập cho người dân.

Lợi ích của tăng tỉ lệ nuôi, giảm tỉ lệ khai thác:

- Giảm áp lực lên nguồn lợi thủy sản tự nhiên: Nuôi trồng thủy sản giúp cung cấp nguồn thực phẩm dồi dào, giảm bớt áp lực khai thác từ tự nhiên.

- Bảo vệ môi trường: Nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững góp phần bảo vệ môi trường, hạn chế ô nhiễm.

- Tăng thu nhập cho người dân: Nuôi trồng thủy sản là một ngành kinh tế quan trọng, tạo ra nhiều việc làm và tăng thu nhập cho người dân.