Cho X, Y, Z, T là các chất khác nhau trong số bốn chất sau: C 2 H 5 N H 2 ,   N H 3 ,   C 6 H 5 O H   ( p h e n o l ) ,   C 6 H 5 N H 2   ( a n i l i n )  và các tính chất được ghi trong bảng sau:

Nhận xét nào sau đây đúng ? 

A. Y   l à   C 6 H 5 O H

B. T   l à   C 6 H 5 N H 2

C. Z   l à   C 2 H 5 N H 2

D. X   l à   N H 3

Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z với thuốc thử được ghi ở bảng sau:

X, Y, Z lần lượt là: 

A. lysin, lòng trắng trứng, anilin. 

B. lysin, lòng trắng trứng, alanin. 

C. alanin, lòng trắng trứng, anilin. 

D. anilin, lysin, lòng trắng trứng. 

Cho dãy các chất: isoamyl axetat, anilin, saccarozơ, valin, phenylamoni clorua, Gly-Ala-Val. Số chất trong dãy có khả năng tham gia phản ứng với dung dịch NaOH loãng, đun nóng là 

A. 4. 

B. 3. 

C. 5. 

D. 2. 

Chọn phát biểu đúng: 

A. Tripeptit bền trong cả môi trường axit và môi trường kiềm. 

B. Trong dung dịch các amino axit là những hợp chất có cấu tạo ion lưỡng cực. 

C. Trong một phân tử tetrapeptit mạch hở chứa 4 liên kết peptit. 

D. Dung dịch của amin đều làm quỳ tím chuyển sang màu xanh. 

Trong các phát biểu sau đây, phát biểu nào đúng: 

A. Hợp chất H₂N-CH₂CONH-CH₂CH₂-COOH là một đipeptit. 

B. Hợp chất H₂N-COOH là một amino axit đơn giản nhất. 

C. Từ alanin và glyxin có khả năng tạo ra 4 loại peptit khác nhau khi tiến hành trùng ngưng chúng. 

D. Lòng trắng trứng tác dụng được với Cu(OH)₂ tạo phức chất màu tím. 

Cho dãy các chất sau: glixerol, ancol etylic, Gly-Ala-Gly, axit fomic. Số chất hòa tan được Cu(OH)₂ là 

A. 2. 

B. 1. 

C. 3. 

D. 4. 

Phát biểu nào sau đây sai? 

A. Protein là cơ sở tạo nên sự sống. 

B. Protein đơn giản là những chất có tối đa 10 liên kết peptit. 

C. Protein bị thủy phân nhờ xúc tác axit, bazơ hoặc enzim. 

D. Protein có phản ứng màu biure. 

Phát biểu nào sau đây không đúng? 

A. Glyxin là axit amino đơn giản nhất. 

B. Liên kết peptit là liên kết -CONH- giữa hai gốc α-amino axit. 

C. Amino axit tự nhiên (α-amino axit) là cơ sở kiến tạo protein của cơ thể sống. 

D. Tripeptit là các peptit có 2 gốc α-amino axit. 

Phát biểu nào sau đây đúng ? 

A. Trong môi trường kiềm, đipeptit mạch hở tác dụng với Cu(OH)₂ cho hợp chất màu tím. 

B. Trong phân tử tetrapeptit mạch hở có 4 liên kết peptit. 

C. Các hợp chất peptit kém bền trong môi trường bazơ nhưng bền trong môi trường axit. 

D. Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu.