Đáp án : C. Nhóm giàu chất béo .

C

Nguyên nhân chính là do trong rau có nhiều vitamin như Vitamin B1, Vitamin B2 và Vitamin C dễ tan trong nước. Nếu chúng ta thái rau rồi mới rửa thì các Vitamin này sẽ tan vào nước làm mất đi một lượng lớn Vitamin cung cấp cho cơ thể khi chế biến món ăn.

A.Vitamin A

Phương án A.

Không uống các loại nước ngọt có gas. Hạn chế các loại bánh kẹo ngọt, kem, mứt, chocolate, sữa đặc có đường... Không dự trữ các loại thức ăn giàu năng lượng bơ, phomat, bánh kẹo, nước ngọt trong nhà... Không ăn vào lúc tối trước khi đi ngủ. Lưu ý: Trẻ dưới 12 tuổi  không dùng thuốc giảm béo.

Điều chỉnh chế độ ăn uống kết hợp các hoạt động thể lực là cách điều trị béo phì tốt nhất. Nên ăn theo thực đơn dinh dưỡng của bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng. Ăn thịt nạc, cá, thịt da cầm bỏ da, tôm, đậu phụ...  Nếu uống sữa nên uống sữa không đường, trẻ lớn nên uống sữa gầy (sữa bột tách bơ), không nên uống sữa đặc có đường. Bữa sáng nên ăn nhiều để tránh trẻ ăn vặt ở trường, giảm ăn về chiều và tối. Nên ăn nhiều rau xanh, quả chín ít ngọt. Giảm bớt gạo thay bằng khoai, ngô là những thực phẩm cơ bản giàu chất xơ. Khi chế biến thức ăn hạn chế các món xào, rán, nên ăn các món luộc, hấp. Nên ăn đều đặn, không bỏ bữa, không để trẻ quá đói, vì nếu quá đói trẻ sẽ ăn nhiều các bữa sau sẽ gây tích lũy mỡ nhanh hơn. Nhai kỹ và chậm khi ăn. Kết hợp khẩu phần ăn ít chất béo, uống nhiều nước lọc và ăn vừa đủ không quá no.

Bên cạnh việc cải thiện chế độ dinh dưỡng thì các hoạt động thể lực cũng là một trong những yếu tố góp phần giảm cân và hạn chế thừa cân, béo phì. Cần khuyến khích, tạo điều kiện cho trẻ tham gia các trò chơi vận động như nhảy dây, đá bóng, cầu lông, bơi lội, đi bộ, leo cầu thang... 

- Bạn An không nên ăn nhiều đồ ăn nhanh , đồ rán và chiên xào như thế. Nếu cứ tiếp tục ăn thì bạn sẽ có thể bị béo phì , thừa cân và cũng có thể bị các loại bệnh nguy hiểm.

→ Em sẽ khuyên bạn Nam lên ăn những đồ ăn lành mạnh , nhiều chất xơ tốt cho cơ thể như : 

+ Rau củ quả ( cung cấp thêm nhiều chất xơ , vitamin ).

+ Cá ( tốt cho mắt ).

`+` Bạn cũng lên uống sữa thường xuyên ( sẽ cung cấp thêm vitamin , giúp phát triển chiều cao )