- Sử dụng thuốc thử Tollens hoặc Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm để phân biệt acetaldehyde và acetone
- Lí do sử dụng: acetone không có phản ứng với thuốc thử Tollens hoặc Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm.

a) CH₃-CH₂-CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH \(\underrightarrow{t^o}\) CH₃-CH₂-COONH₄ + 2Ag + 3NH₃ + H₂O
CH₃-CO-CH₃ + 2[Ag(NH₃)₂]OH\(\underrightarrow{t^o}\) không phản ứng.
b) CH₃-CH₂-CHO + 2Cu(OH)₂ + NaOH\(\underrightarrow{t^o}\)CH₃-CH₂-COONa + Cu₂O + 3H₂O
CH₃-CO-CH₃ + NaOH\(\underrightarrow{t^o}\) không phản ứng.

Tham khảo:
CH₃–CH₂–CH₂–CHO\(\overrightarrow{LiAlH_4}\)CH₃–CH₂–CH₂–CH₂–OH
CH₃–CH(CH₃)CHO \(\underrightarrow{LiAlH_4}\) CH₃–CH(CH₃)–CH₂–OH
CH₃–CH2–CO–CH₃\(\underrightarrow{LiAlH_4}\) CH₃–CH₂–CHOH–CH

Tham khảo:
Hiệu độ âm điện của O và C là:
Δχ = 3,44 - 2,55 = 0,89 (0,4 ≤ Δx < 1,7) => Liên kết cộng hóa trị có cực.
=> Liên kết C=O trong hợp chất carbonyl phân cực về phía nguyên tử oxygen.

Vì các hợp chất carbonyl mạch ngắn tan tốt trong nước nhờ tạo liên kết hydrogen với nước và khi số nguyên tử carbon trong gốc hydrocarbon tăng, khả năng tan của hợp chất carbonyl giảm xuống.

Giải thích:

+ Các phân tử C₂H₅OH có liên kết hydrogen liên phân tử và liên kết hydrogen với nước, do đó nhiệt độ sôi của C₂H₅OH lớn hơn so với các chất còn lại.

+ Các aldehyde có nhiệt độ sôi cao hơn nhiều so với hydrocarbon C₂H₆.

+ Nhiệt sộ sôi của các aldehyde tăng theo chiều tăng của phân tử khối.

=> Nhiệt độ sôi của các chất được sắp xếp theo thứ tự giảm dần là: C₂H₅OH, CH₃CH₂CH=O, CH₃CH=O, HCH=O, C₂H₆

1) \(FeO+2HCl\rightarrow FeCl_2+H_2O\)

2) \(2H_2O\rightarrow2H_2+O_2\)

3) \(O_2+2Cu\rightarrow2CuO\)

4) \(CuO+H_2\rightarrow Cu+H_2O\)

2) có điện phân nhé

3) có nhiệt độ

4) có nhiệt độ luôn nhé

\(A:CuCO_3\\ B:CuCl_2\\ C:Cu\left(OH\right)_2\\ D:CuO\)

PTHH:

\(A\rightarrow B:CuCO_3+2HCl\rightarrow CuCl_2+H_2O+CO_2\)

\(B\rightarrow C:CuCl_2+2NaOH\rightarrow Cu\left(OH\right)_2+2NaCl\)

\(C\rightarrow D:Cu\left(OH\right)_2\underrightarrow{t^o}CuO+H_2O\)

\(D\rightarrow Cu:CuO+H_2\underrightarrow{t^o}Cu+H_2O\)

Formic aldehyde (HCHO) và acetic aldehyde (CH₃CHO) là các aldehyde phân tử khối nhỏ có trạng thái khí ở nhiệt độ thường.

Các hợp chất carbonyl có cùng công thức C₄H₈O:

Phân tử methanal gồm 1 nguyên tử carbon liên kết với 1 nguyên tử oxygen và 2 nguyên tử hydrogen, các nguyên tử đều nằm trên một mặt phẳng.

Phân tử ethanal có 2 nguyên tử carbon liên kết với nhau, trong đó 1 nguyên tử carbon nằm ở tâm một hình tứ diện liên kết với 3 nguyên tử hydrogen, nguyên tử carbon còn lại liên kết với 1 nguyên tử oxygen và 1 nguyên tử hydrogen.

Hai phân tử trên có nhóm carbonyl, gồm nguyên tử carbon liên kết với nguyên tử oxygen bằng 1 liên kết σ bền và 1 liên kết π kém bền. Liên kết đôi C=O và 2 liên kết đơn nằm trên 1 mặt phẳng, góc liên kết khoảng 120°. Liên kết đôi C=O phân cực về phía nguyên tử oxygen.