K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

27 tháng 4 2020

Cao Thị Ngọc AnhVũ Minh TuấnCute phô mai queđặng tuấn đứcNguoi Viet NamLương Đông NghiTrịnh Hồng Minh ChâuBăng Băng 2k6

26 tháng 4 2020

thank you ná

 

26 tháng 4 2020

Không có gì

24 tháng 4 2020

Ví Dụ:

phương pháp trộn dầu giấm: Rau Salad, Thịt bắp bò trộn dầu dấm salad, Đu đủ lổ tai heo,....
phương pháp trộn hỗn hợp : Cơm trộn mực giá tương, Thịt bò xào trộn rau càng cua, Nộm rau muống,....

24 tháng 4 2020

* Giồng nhau:

- Đều thuộc phương pháp chế biền thực phẩm không sử dụng nhiệt.

- Thực phẩm được làm sạch trước khi chế biến.

* Khác nhau:

- Phương pháp trộn dầu giấm: thực phẩm được sử dụng là các loại thực phẩm thực vật.

- Phương pháp trộn hỗn hợp: thực phẩm được sử dụng gồm cả thực phẩm thực vật và thực phẩm động vật được trộn chung với nhau.

30 tháng 4 2020

xin lỗi nha mình ko trả lời hết 2 câu được

11 tháng 5 2021

ngoài 4 loại rau,quả trên người ta còn dùng loại rau,củ,quả khác để tỉa hoa như:

Cách tỉa cà rốt hình trái tim cho bữa ăn 8/3 | Phụ Nữ & Gia Đình      6 cách tỉa hoa từ cà rốt đơn giản, đẹp mắt  Cà rốt

 

Chùm ảnh: Đỉnh cao của nghệ thuật cắt tỉa hoa quả là đây chứ đâu, dưa hấu, táo, lê bỗng chốc biến thành "đèn lồng" đẹp mê mẩn       Cách tỉa Thiên nga từ quả táo-Carving Apple Swan - Apfelschwan Schnitzen - . - YouTube  

Táo

Chỉ với vài bước cắt tỉa trái cây đơn giản bạn đã có những đĩa quả   Mẫu hình ảnh mâm ngũ quả Trung thu & tỉa hoa quả Trung thu đẹp - META.vn

dưa hấu

......

 

25 tháng 4 2020

So sánh giữa xào và kho:

+) Giống nhau: Đều là phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt.

+) Khác nhau:

- Xào: là phương pháp làm chín thực phẩm với lượng chất béo vừa phải, có sự kết hợp giữa thực phẩm thực vật và động vật hoặc riêng từng loại, đun lửa to trong thời gian ngắn.

- Kho: là làm chín mềm thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà.

22 tháng 4 2020

xào vs kho liên quan j đến nhau đâu ạ

25 tháng 4 2020

An ăn như vậy là không tốt cho sức khỏe, vì ăn nhiều đồ nướng sẽ rất dễ gây ra ung thư, làm tổn thương tổ chức mô lành, còn gây ra các bệnh xương khớp, thần kinh... Nếu em là bạn của An, em sẽ khuyên bạn ấy không nên ăn nhiều đồ nướng, hãy từ bỏ thói quen ăn nhiều chúng thường xuyên vì nó không tốt cho sức khỏe và gây nhiều bệnh cho con người.

22 tháng 4 2020

tào lao

Câu 1: Chế biến món ăn được tiến hành qua các bước: A. Chế biến thực phẩm - Sơ chế món ăn - Trình bày món ăn B. Sơ chế thực phẩm - Chế biến món ăn - Trình bày món ăn C. Phân loại thực phẩm - Chế biến món ăn - Trình bày món ăn D. Tất cả đều đúng Câu 2: Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là: A. Kiểm tra thực phẩm B. Phân loại thực phẩm C. Sơ chế thực phẩm D. Tất cả...
Đọc tiếp

Câu 1: Chế biến món ăn được tiến hành qua các bước:

A. Chế biến thực phẩm - Sơ chế món ăn - Trình bày món ăn

B. Sơ chế thực phẩm - Chế biến món ăn - Trình bày món ăn

C. Phân loại thực phẩm - Chế biến món ăn - Trình bày món ăn

D. Tất cả đều đúng

Câu 2: Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là:

A. Kiểm tra thực phẩm

B. Phân loại thực phẩm

C. Sơ chế thực phẩm

D. Tất cả đều sai

Câu 3: Thực đơn bữa tiệc liên hoan, ăn uống thường gồm có:

A. Món khai vị - Món sau khai vị - Món ăn chính (món mặn) - Món ăn phụ - Món ăn thêm - Tráng miệng - Đồ uống

B. Món khai vị - Món ăn chính (món mặn) - Món ăn thêm - Tráng miệng - Đồ uống

C. Món khai vị - Món sau khai vị - Món ăn chính (món mặn) - Món ăn thêm - Tráng miệng - Đồ uống

D. Món khai vị - Món sau khai vị - Món ăn chính (món mặn) - Món ăn thêm - Tráng miệng - Trái cây

Câu 4: Khi lựa chọn thực phẩm cho thực đơn, cần chú ý?

A. Mua thực phẩm phải tươi ngon

B. Số thực phẩm vừa đủ dùng (kể cả gia vị)

C. Cả A, B đều đúng

D. Cả A, B đều sai

Câu 5: Bữa ăn thường ngày thường có mấy món ăn?

A. 3 – 4 món

B. 1 – 2 món

C. 4 – 5 món

D. 2 – 3 món

Câu 6: Bữa cỗ hoặc bữa tiệc,liên hoan thường có mấy món?

A. 2 – 4 món

B. 5 món trở lên

C. 1 – 3 món

D. 3 món trở lên

0