+Vệ sinh an toàn thực phẩm là phương thức xử lý hay cách sử dụng biện pháp phòng ngừa các tác nhân gây hại trực tiếp và gián tiếp, làm mất vệ sinh hoặc hiện hữu mầm mống gây bệnh từ các khâu như thu mua, cách chế biến, phục vụ thức ăn, bảo quản thức ăn…

+ 3 biện pháp phòng tránh nhiễm trùng:
• Rửa tay sạch trước khi ăn
• Vệ sinh nhà bếp
• Rửa kỹ thực phẩm
- 3 biện pháp tránh ngộ độc thực phẩm:
• Không dùng các thực phẩm có chất độc : cá nóc, khoại tây mọc mầm, nấm lạ …
• Không dùng các thức ăn bị biến chất hoặc bị nhiễm các chất độc hóa học
• Không dùng những đồ hộp đã quá hạn sử dụng, những hộp bị phồng

sai

⇒ Mầm khoai tây, cá nóc, nấm độc...

mầm khoai tây,cá nóc,nấm độc

B.Làm chắc xương,cứng xương thì nó cũng là 1 phần thôi còn tăng sức đề kháng mk thấy nó sẽ đầy đủ hơn

nhưng nếu mk sai thì cho mk biết nhé!

C. Tăng cường sức đề kháng

- Vitamin A:

+ Cà chua, cà rốt, gấc, xoài, đu đủ, dưa hấu,...

- Vitamin B1:

+ Cám gạo, men bia, thịt lợn, thịt gà, thịt vịt,...

- Vitamin C:

+ Có trong rau quả tươi.

- Vitamin D:

+ Bơ, lòng đỏ trứng, tôm cua.

Khi ăn phải món bị nhiễm độc gây hậu quả như sau:

- Nhẹ: Mất nước, buồn nôn, ói mửa, đau bụng, sốt, tiêu chảy,...

-Nặng: Suy giảm cơ quan tiêu hóa, tiêu chảy ra máu, tử vong,...

Khi ăn phải món bị nhiễm trùng, nhiễm độc sẽ ảnh hưởng đối với con người như sau:

- Suy giảm sức khỏe

-Đau bụng

-Đi ngoài nhiều lần

Thiếu chất đạm trầm trọng trẻ em sẽ bị bệnh :

A.Suy dinh dưỡng

B.Béo phì

C.Tim mạch

D.Huyết áp