Bước 1:loại bỏ những phần không ăn được

Bước 2: rửa sạch

Bước 3: ngắt ,cắt, thái hoặc xay , giã theo yêu cầu chế biến món ăn

Nhớ tick cho mình nha!!

chế biến món cá

Thường thì ta cắt bỏ những phần không ăn được như vây cá,ruột,vảy....tiếp theo ta rửa cá thật sạch sẽ rồi ta cắt , thái ,...(tuy nhiên chúng ta không nên cắt thái rồi mới rửa sạch vì làm thế sẽ mất chất dinh dưỡng cho thức ăn)

Thực đơn là bảng ghi lại tất cả các món ăn dự định sẽ phục vụ trong bữa tiệc , cỗ , liên hoan,hay bữa ăn gia đình.
Có 2 loại thực đơn là thực đơn dùng cho bữa ăn thường ngày, thực đơn dùng cho các bữa cỗ , liên hoan, tiệc.

Có thể chia các phương pháp chế biến thực phẩm làm hai món là: chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt và chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt.

Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt

- Trộn dầu giấm

- Trộn hỗn hợp

- Muối chua

Phương pháp chế biến món ăn có sử dụng nhiệt

- Luộc

- Nấu

- Hấp (đồ)

- Nướng

- Rán (chiên)

- Rang

- Xào

An toàn thực phẩm là giữ cho thực phẩm khỏi bị nhiễm trùng, nhiễm độc và biến chất.

Nhiễm trùng thực phẩm sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm

Nhiễm độc thực phẩm là sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm

a) Thek nào là v/s an toàn thực phẩm

- Là một môn khoa học dùng để mô tả việc xử lý, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực phẩm bằng những phương pháp phòng ngừa, phòng chống bệnh tật do thực phẩm gây ra. Vệ sinh an toàn thực phẩm cũng bao gồm một số thói quen, thao tác trong khâu chế biến cần được thực hiện để tránh các nguy cơ sức ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

b) Thek nào là nhiễm trùng thực phẩm

- Là sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm

c) Thek nào là nhiễm độc thực phẩm

- Là sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm

Câu 2 :

a. Đúng loại phân

b) Bón đúng lúc

c. Bón đúng đối tượng:

d. Đúng thời tiết, mùa vụ

e. Bón đúng cách
g. Bón phân cân đối

này này! Sao cứ cho lịch sử vào đây thế?

chiu

Cái gì thế? đây là công nghệ mà

đây đâu phải công nghệ

1,- Các yếu tố gây ảnh hưởng đến sự sinh dưỡng và sự phát dục của vật nuôi:

thanks b nhiều ạ

1/ Vật liệu dẫn từ là vật liệu mà đường sức từ trường chạy qua được . Một số loại thép kĩ thuật điện như là thép silic ,.. Tác dụng của thép kĩ thuật điện là dùng để làm lõi dẫn từ của nam châm điện .

2/ Điện trở suất là đặc trưng của vật liệu dẫn điện về mặt cản trở dòng điện .

Điện trở suất của vật liệu dẫn điện nhỏ có đặc tính dẫn điện tốt , điện trở suất của vật liệu cách điện lớn có đặc tính ncachs điện tốt

3/ Thép kĩ thuật điện thường được dùng trong chế tạo các lõi dẫn từ vì nó có đặc tính dẫn từ tốt

1.Em hãy cho biết nhiệm vụ chăn nuôi và phát triển của chăn nuôi ở nước ta trong thời gian tới?

2.Có mấy cách phân loại thức ăn? Em hãy kể 1 số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein, giàu gluxit ở địa phương em

- Có nhiều cách phân loại thức ăn. dựa vào thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn là một trong những phương pháp dùng để phân loại thức ăn.

- Một số phương pháp sản xuất thức ăn:

* Giàu protein:

3.Em hãy cho biết ưu nhược điểm của các phương pháp tưới nước cho cây

1. Phương pháp tưới mặt đất:

Nhược điểm:
- Giảm độ thoáng khí
- Giảm hoạt động của các vi sinh vật trong đất
- Tốn nhiều nước, gây khó khăn cho việc cơ giới hóa đồng ruộng
- Làm dâng cao mực nước ngầm, gây hiện tượng lầy hóa.

1. Tưới theo luống:

Nhược điểm:
- Lãng phí lượng nước ở cuối rãnh
- Tốn chi phí nhân công cho việc tạo rãnh.

3. Tưới phun mưa:

Nhược điểm:
- Giá thành đầu tư xây dựng, quản lý, khai thác cao.
- Kỹ thuật tưới phức tạp, đòi hỏi trình độ cao
- Chất lượng tưới bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết.

4. Phương pháp vi tưới:

Nhược điểm:

Vi tưới là phương pháp tưới không làm ướt toàn bộ bề mặt đất mà chỉ cung cấp nước vào bộ phận cẩn thiết của cây trồng

4.Kể tên 1 số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi và cách phương pháp dự trữ thức ăn vật nuôi

* Một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi: