K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

29 tháng 12 2021

b nha

29 tháng 12 2021

D. Nước là thành phần chủ yếu của cơ thể, là môi trường cho mọi chuyển hóa và trao đổi chất bên trong cơ thể, giúp cơ thể điều hòa thân nhiệt.

 

29 tháng 12 2021

A

Em đăng sai môn rồi nha

29 tháng 12 2021

à vâng, em cảm ơn chị ạleuleu

28 tháng 12 2021

B

28 tháng 12 2021

Trong các quy trình dưới đây, đâu là thứ tự các bước chính xác trong quy trình chung chế biến thực phẩm?

A. Chế biến thực phẩm → Sơ chế món ăn → Trình bày món ăn.
B. Sơ chế thực phẩm → Chế biến món ăn → Trình bày món ăn.
C. Lựa chọn thực phẩm → Sơ chế món ăn → Chế biến món ăn.
D. Sơ chế thực phẩm → Lựa chọn thực phẩm → Chế biến món ăn.
Chúc bạn học tốt !!

28 tháng 12 2021

B

28 tháng 12 2021

TL:

Đáp án: \(B.4\)

CHÚC BẠN HỌC TÔT NHÉ.

28 tháng 12 2021

tk:

 

Các phương pháp chế biến thực phẩm: luộc, nấu, kho, hấp, nướng, rán, rang,.. Sự khác nhau giữa rang và hấp: - Rang: là phương pháp làm chín thực phẩm với một lượng rất ít chất béo, đảo đều trong chảo, lửa vừa đủ để thực phẩm chín từ ngoài vào trong.  
28 tháng 12 2021
1/ Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước.2/ Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước.3/ Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa.4/ Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo.5/ Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt.
28 tháng 12 2021

Đối với người Việt, bữa ăn gia đình là biểu tượng của sự gắn kết, yêu thương và sum họp. ... Bữa cơm gia đình là nơi các thành viên, các thế hệ quây quần, sum họp sau một ngày dài! Bữa ăn gia đình cũng là nơi ông bà, bố mẹ dạy con cháu về văn hóa giao tiếp ứng xử khi ăn. Khi ngồi vào mâm, mọi người sẽ mời nhau ăn cơm.

28 tháng 12 2021

tk:

 

- Vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm:

+ Ngăn ngừa hư hỏng ở thực phẩm.

+ Duy trì hoặc làm giảm ít nhất chất dinh dưỡng và an toàn khi sử dụng.

+ Kéo dài được thời gian sử dụng thực phẩm.

+ Tăng nguồn cung cấp thực phẩm theo mùa có thể sử dụng lâu dài.

+ Góp phần ổn định giá thực phẩm.

+ Đa dạng hơn về sự lựa chọn thực phẩm.

+ Cải thiện dinh dưỡng và tiết kiệm chi phí.

- Vai trò, ý nghĩa của chế biến thực phẩm:

+ Quá trình xử lí thực phẩm, có vai trò kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo được chất lượng và chất dinh dưỡng của thực phẩm.
+ Các biện pháp, điều kiện cần thiết để giữ cho thực phẩm không bị biến chất.
+ Quá trình xử lí thực phẩm để tạo ra các món ăn được đảm bảo chất dinh dưỡng, sự đa dạng và hấp dẫn. 

THAM  KHẢO:_Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm ,có vai trò kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo chất lượng và các chất ding dưỡng của thực phẩm.

_Chế biến thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm để tạo ra các món ăn được đảm bảo chất dinh dưỡng ,sự đa dạng và hấp dẫn.