Các phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt : Trộn giầu giấm, trộn hỗn hợp rau muống, 

Tham khảo :

Không sử dụng nhiệt : trộn dầu giấm, trộn hỗn hợp, muối chua ( muối xổi, muối nén) .

Tham khảo nha em:

3.

a, 

mục đích :nhằm làm tăng mùi vị tăng tính ngon miệng để vật nuôi thích ăn ,ăn tthật nhiêù để dễ tiêu hóa ,làm giảm bớt khối lượng ,giảm độ thô cứng và khử bỏ chất độc hại

vd:làm chín hật đậu tương sẽ giúp cho vật nuôi tiêu hóa tốt hơn .thức ăn nhiều tinh bột đem ủ với men rượu sẽ tạo ra mùi thơm ,vật nuôi ăn ngon miệng hơn

b, Dùng phương pháp dự trữ ở dạng nhiều nước như ủ xanh với các loại rau cỏ tươi xanh.

4,

a, + Theo công nghệ chế biến: hun khói, sấy khô, đóng hộp, làm ruốc cá…

+ Trong gia đình: luộc, rán, hấp…

Thu nhập của gia đình là tập hợp các khoản thu bằng tiền và hiện vật do lao động của các thành viên trong gia đình tạo ra.

Tham khảo :

Thu nhập của gia đình là các khoản thu bằng tiền hoặc hiện vật do lao động của các thành viên trong gia đình tạo ra .

Tham Khảo !

Do chất dinh dưỡng của thực phẩm thường bị mất đi trong quá trình chế biến (khi chuẩn bị và cả trong chế biến).

Tham khảo :

Vì thực phẩm chế biến trong thời gian dài sẽ mất nhiều sinh tố.
+ Đun nấu lâu sẽ mất nhiều sinh tố tan trong nước như sinh tố C, sinh tố nhóm B và PP.
+ Rán lâu sẽ mất nhiều sinh tố, nhất là sinh tố tan trong chất béo như sinh tố A, D, E, K.
- Chất đạm ở nhiệt độ cao giá trị dinh dưỡng bị giảm
- Chất béo đun nóng nhiều sẽ mất vitamin A và chất béo bị biến chất.
- Chất đường bột ở nhiệt độ cao sẽ bị phân hủy.
- Chất khoáng, sinh tố sẽ dễ bị hoà tan vào môi trường nước hoặc bị phân huỷ ở nhiệt độ cao.

Tham khảo nha em:

An toàn thực phẩm là giữ cho thực phẩm không bị nhiễm trùng, nhiễm độc, biến chất.

- Rửa tay sạch trước khi ăn.

- Vệ sinh nhà bếp thường xuyên.

- Rửa kĩ thực phẩm.

- Nấu chín thực phẩm.

- Đậy thức ăn cẩn thận.

- Bảo quản thực phẩm chu đáo

Tham khảo :

An toàn thực phẩm là giữ cho thực phẩm không bị nhiễm trùng, nhiễm độc, biến chất.

Phòng tránh nhiễm trùng :

+ Cần giữ vệ sinh nơi nấu nương và vệ sinh nhà bếp.

+ Khi mua thực phẩm phải lựa chọn

+ Khi chế biến phải dửa nước sạch.

+ Không dùng thực phẩm có mầm độc.

Phần tử sợi đốt trong đèn sợi đốt còn gọi là:

Dây điện trở

Dây kim loại

Dây tóc

Dây đồng

Đồ dùng điện loại điện - quang dùng để biến đổi:

A. Điện năng thành quang năng

B. Điện năng thành nhiệt năng

C. Điện năng thành cơ năng

D. Cả A, B, C đều đúng

Bộ phận chính của đèn ống huỳnh quang là:

A. Ống thủy tinh, chân đèn

B. Lớp bột huỳnh quang, hai điện cực

C. Ống thủy tinh, hai điện cực

D. Hai điện cực, chân đèn

Các bộ phận chính của nồi cơm điện là:

A. Đèn báo hiệu, soong, dây đốt nóng

B. Dây đốt nóng, soong, vỏ

C. Đèn báo hiệu, dây đốt nóng, vỏ

D. Dây đốt nóng, công tắc, soong

Một bóng điện có ghi 220V - 40W. Các ký hiệu trên chỉ đại lượng:

A. Điện áp định mức, công suất định mức

B. Dòng điện định mức, điện năng tiêu thụ

C. Dòng điện định mức, công suất định mức

D. Điện áp định mức, dòng điện định mức

Sợi đốt của bóng đèn làm bằng vật liệu:

A. Niken crôm

B. Vonfram

C. Ferit

D. Amian

Dây Niken- Crôm có nhiệt độ làm việc từ:

A. 900 độ C đến 1100 độ C

B. 1000 độ C đến 11000 độ C

C. 1000 độ C đến 1100 độ C

D. 10000 độ C đến 12000 độ C

Hành động nào sau đây là tiết kiệm điện năng?

A. Tan học không tắt đèn phòng học.

B. Không tắt đèn khi ra khỏi phòng.

C. Khi xem tivi, tắt đèn bàn học

D. Bật đèn khi ngủ

Mặt trong của bóng đèn huỳnh quang có phủ 1 lớp:

A. lưu huỳnh.

B. bột huỳnh quang.

C. bột sắt

D. bột sắt và lưu huỳnh.

Điện cực của đèn ống huỳnh quang được tráng một lớp:

A. Bạc - oxit

B. Kẽm- oxit

C. Chì - oxit

D. Bari - oxit

Cấu tạo của mạng điện trong nhà gồm:

A.Công tơ điện, dây dẫn điện, đồ dùng điện

B. Công tơ điện, dây dẫn điện, các thiết bị đóng - cắt, bảo vệ và lấy điện

C. Công tơ điện, dây dẫn điện, các thiết bị đóng - cắt, bảo vệ và lấy điện, đồ dùng điện

D.Công tơ điện, các thiết bị đóng - cắt, bảo vệ và lấy điện, đồ dùng điện

Tuổi thọ của bóng đèn huỳnh quang vào khoảng:

A.1000 giờ

B.3000 giờ

C.5000 giờ

D.8000 giờ

Những đồ dùng nào sau đây thuộc nhóm đồ dùng loại điện-nhiệt ?

A. Bàn là điện, quạt điện, đèn sợi đốt

B. Bàn là điện, máy khoan, bếp điện

C. Bàn là điện, đèn huỳnh quang, nồi cơm điện

D. Bàn là điện, bếp điện, ấm đun điện

Việc làm nào sau đây gây lãng phí điện năng ?

A. Khi đi xem ti vi tắt đèn ở bàn học tập.

B. Bật điều hòa khi thời tiết mát

C. Sử dụng đồ dùng điện hiệu suất cao.

D. Sử dụng ánh sáng tự nhiên để học tập

Dây đốt nóng của Bàn là điện được làm bằng vật liệu:

A. Đồng

B. Nhôm

C.Vonfram

D. Hợp kim niken-crom

Công suất định mức của bàn là điện?

A.Từ 100 W đến 200 W

B. Từ 500 W đến 2000W

C. Từ 300 W đến 1000W

D. Từ 200 W đến 300 W

Đặc điểm của giờ cao điểm tiêu thụ điện năng là:

A. điện năng tiêu thụ giảm, điện áp của mạng điện tăng lên.

B. điện năng tiêu thụ rất lớn, điện áp của mạng điện tăng lên.

C. điện năng tiêu thụ giảm, điện áp của mạng điện giảm

D. điện năng tiêu thụ rất lớn, điện áp của mạng điện giảm.

Ưu điểm của đèn sợi đốt là:

A. Hiệu suất phát quang thấp

B. Đèn phát ra ánh sáng liên tục

C. Tuổi thọ thấp

D. Tiết kiệm điện

Bộ phận chính của bàn là điện gồm:

A.Vỏ bàn là, đế

B.Vỏ bàn là, dây đốt nóng

C.Vỏ bàn là, nắp

D.Vỏ bàn là, núm điều chỉnh

Lợi ích của việc tiết kiệm điện năng:

A. Giúp bảo vệ môi trường

B. Dành nguồn điện năng cho sản xuất

C. Giảm chi tiêu cho gia đình.

D. Cả A, B, C

Phần tử sợi đốt trong đèn sợi đốt còn gọi là:

Dây điện trở

Dây kim loại

❏Dây tóc

Dây đồng

Đồ dùng điện loại điện - quang dùng để biến đổi:

❏A. Điện năng thành quang năng

B. Điện năng thành nhiệt năng

C. Điện năng thành cơ năng

D. Cả A, B, C đều đúng

Bộ phận chính của đèn ống huỳnh quang là:

A. Ống thủy tinh, chân đèn

B. Lớp bột huỳnh quang, hai điện cực

❏C. Ống thủy tinh, hai điện cực

D. Hai điện cực, chân đèn

Các bộ phận chính của nồi cơm điện là:

A. Đèn báo hiệu, soong, dây đốt nóng

❏B. Dây đốt nóng, soong, vỏ

C. Đèn báo hiệu, dây đốt nóng, vỏ

D. Dây đốt nóng, công tắc, soong

Một bóng điện có ghi 220V - 40W. Các ký hiệu trên chỉ đại lượng:

❏A. Điện áp định mức, công suất định mức

B. Dòng điện định mức, điện năng tiêu thụ

C. Dòng điện định mức, công suất định mức

D. Điện áp định mức, dòng điện định mức

Sợi đốt của bóng đèn làm bằng vật liệu:

A. Niken crôm

❏B. Vonfram

C. Ferit

D. Amian

Dây Niken- Crôm có nhiệt độ làm việc từ:

A. 900 độ C đến 1100 độ C

B. 1000 độ C đến 11000 độ C

❏C. 1000 độ C đến 1100 độ C

D. 10000 độ C đến 12000 độ C

Hành động nào sau đây là tiết kiệm điện năng?

A. Tan học không tắt đèn phòng học.

B. Không tắt đèn khi ra khỏi phòng.

❏C. Khi xem tivi, tắt đèn bàn học

D. Bật đèn khi ngủ

Mặt trong của bóng đèn huỳnh quang có phủ 1 lớp:

A. lưu huỳnh.

❏B. bột huỳnh quang.

C. bột sắt

D. bột sắt và lưu huỳnh.

Điện cực của đèn ống huỳnh quang được tráng một lớp:

A. Bạc - oxit

B. Kẽm- oxit

C. Chì - oxit

❏D. Bari - oxit

Cấu tạo của mạng điện trong nhà gồm:

A.Công tơ điện, dây dẫn điện, đồ dùng điện

B. Công tơ điện, dây dẫn điện, các thiết bị đóng - cắt, bảo vệ và lấy điện

❏C. Công tơ điện, dây dẫn điện, các thiết bị đóng - cắt, bảo vệ và lấy điện, đồ dùng điện

D.Công tơ điện, các thiết bị đóng - cắt, bảo vệ và lấy điện, đồ dùng điện

Tuổi thọ của bóng đèn huỳnh quang vào khoảng:

A.1000 giờ

B.3000 giờ

C.5000 giờ

❏D.8000 giờ

Những đồ dùng nào sau đây thuộc nhóm đồ dùng loại điện-nhiệt ?

A. Bàn là điện, quạt điện, đèn sợi đốt

B. Bàn là điện, máy khoan, bếp điện

C. Bàn là điện, đèn huỳnh quang, nồi cơm điện

❏D. Bàn là điện, bếp điện, ấm đun điện

Việc làm nào sau đây gây lãng phí điện năng ?

A. Khi đi xem ti vi tắt đèn ở bàn học tập.

❏B. Bật điều hòa khi thời tiết mát

C. Sử dụng đồ dùng điện hiệu suất cao.

D. Sử dụng ánh sáng tự nhiên để học tập

Dây đốt nóng của Bàn là điện được làm bằng vật liệu:

A. Đồng

B. Nhôm

C.Vonfram

❏D. Hợp kim niken-crom

Công suất định mức của bàn là điện?

A.Từ 100 W đến 200 W

B. Từ 500 W đến 2000W

❏C. Từ 300 W đến 1000W

D. Từ 200 W đến 300 W

Đặc điểm của giờ cao điểm tiêu thụ điện năng là:

A. điện năng tiêu thụ giảm, điện áp của mạng điện tăng lên.

B. điện năng tiêu thụ rất lớn, điện áp của mạng điện tăng lên.

C. điện năng tiêu thụ giảm, điện áp của mạng điện giảm

❏D. điện năng tiêu thụ rất lớn, điện áp của mạng điện giảm.

Ưu điểm của đèn sợi đốt là:

A. Hiệu suất phát quang thấp

❏B. Đèn phát ra ánh sáng liên tục

C. Tuổi thọ thấp

D. Tiết kiệm điện

Bộ phận chính của bàn là điện gồm:

A.Vỏ bàn là, đế

❏B.Vỏ bàn là, dây đốt nóng

C.Vỏ bàn là, nắp

D.Vỏ bàn là, núm điều chỉnh

Lợi ích của việc tiết kiệm điện năng:

A. Giúp bảo vệ môi trường

B. Dành nguồn điện năng cho sản xuất

C. Giảm chi tiêu cho gia đình.

❏D. Cả A, B, C

Phần tử sợi đốt trong đèn sợi đốt còn gọi là:

Dây điện trở

Dây kim loại

Dây tóc

Dây đồng

Đồ dùng điện loại điện - quang dùng để biến đổi:

A. Điện năng thành quang năng

B. Điện năng thành nhiệt năng

C. Điện năng thành cơ năng

D. Cả A, B, C đều đúng

Bộ phận chính của đèn ống huỳnh quang là:

A. Ống thủy tinh, chân đèn

B. Lớp bột huỳnh quang, hai điện cực

C. Ống thủy tinh, hai điện cực

D. Hai điện cực, chân đèn

Các bộ phận chính của nồi cơm điện là:

A. Đèn báo hiệu, soong, dây đốt nóng

B. Dây đốt nóng, soong, vỏ

C. Đèn báo hiệu, dây đốt nóng, vỏ

D. Dây đốt nóng, công tắc, soong

Một bóng điện có ghi 220V - 40W. Các ký hiệu trên chỉ đại lượng:

A. Điện áp định mức, công suất định mức

B. Dòng điện định mức, điện năng tiêu thụ

C. Dòng điện định mức, công suất định mức

D. Điện áp định mức, dòng điện định mức

Sợi đốt của bóng đèn làm bằng vật liệu:

A. Niken crôm

B. Vonfram

C. Ferit

D. Amian

Dây Niken- Crôm có nhiệt độ làm việc từ:

A. 900 độ C đến 1100 độ C

B. 1000 độ C đến 11000 độ C

C. 1000 độ C đến 1100 độ C

D. 10000 độ C đến 12000 độ C

Hành động nào sau đây là tiết kiệm điện năng?

A. Tan học không tắt đèn phòng học.

B. Không tắt đèn khi ra khỏi phòng.

C. Khi xem tivi, tắt đèn bàn học

D. Bật đèn khi ngủ

Mặt trong của bóng đèn huỳnh quang có phủ 1 lớp:

A. lưu huỳnh.

B. bột huỳnh quang.

C. bột sắt

D. bột sắt và lưu huỳnh.

Điện cực của đèn ống huỳnh quang được tráng một lớp:

A. Bạc - oxit

B. Kẽm- oxit

C. Chì - oxit

D. Bari - oxit

Cấu tạo của mạng điện trong nhà gồm:

A.Công tơ điện, dây dẫn điện, đồ dùng điện

B. Công tơ điện, dây dẫn điện, các thiết bị đóng - cắt, bảo vệ và lấy điện

C. Công tơ điện, dây dẫn điện, các thiết bị đóng - cắt, bảo vệ và lấy điện, đồ dùng điện

D.Công tơ điện, các thiết bị đóng - cắt, bảo vệ và lấy điện, đồ dùng điện

Tuổi thọ của bóng đèn huỳnh quang vào khoảng:

A.1000 giờ

B.3000 giờ

C.5000 giờ

D.8000 giờ

Những đồ dùng nào sau đây thuộc nhóm đồ dùng loại điện-nhiệt ?

A. Bàn là điện, quạt điện, đèn sợi đốt

B. Bàn là điện, máy khoan, bếp điện

C. Bàn là điện, đèn huỳnh quang, nồi cơm điện

D. Bàn là điện, bếp điện, ấm đun điện

Việc làm nào sau đây gây lãng phí điện năng ?

A. Khi đi xem ti vi tắt đèn ở bàn học tập.

B. Bật điều hòa khi thời tiết mát

C. Sử dụng đồ dùng điện hiệu suất cao.

D. Sử dụng ánh sáng tự nhiên để học tập

Dây đốt nóng của Bàn là điện được làm bằng vật liệu:

A. Đồng

B. Nhôm

C.Vonfram

D. Hợp kim niken-crom

Công suất định mức của bàn là điện?

A.Từ 100 W đến 200 W

B. Từ 500 W đến 2000W

C. Từ 300 W đến 1000W

D. Từ 200 W đến 300 W

Đặc điểm của giờ cao điểm tiêu thụ điện năng là:

A. điện năng tiêu thụ giảm, điện áp của mạng điện tăng lên.

B. điện năng tiêu thụ rất lớn, điện áp của mạng điện tăng lên.

C. điện năng tiêu thụ giảm, điện áp của mạng điện giảm

D. điện năng tiêu thụ rất lớn, điện áp của mạng điện giảm.

Ưu điểm của đèn sợi đốt là:

A. Hiệu suất phát quang thấp

B. Đèn phát ra ánh sáng liên tục

C. Tuổi thọ thấp

D. Tiết kiệm điện

Bộ phận chính của bàn là điện gồm:

A.Vỏ bàn là, đế

B.Vỏ bàn là, dây đốt nóng

C.Vỏ bàn là, nắp

D.Vỏ bàn là, núm điều chỉnh

Lợi ích của việc tiết kiệm điện năng:

A. Giúp bảo vệ môi trường

B. Dành nguồn điện năng cho sản xuất

C. Giảm chi tiêu cho gia đình.

D. Cả A, B, C

giúp em vs :((