Hỗn hợp T gồm 1 este, 1 axit, 1 ancol ( đều no đơn chức mạch hở). Thủy phân hoàn toàn 11,16g T bằng lượng vừa đủ dung dịch chứa 0,18 mol NaOH thu được 5,76g một ancol. Cô cạn dung dịch sau thủy phân rồi đem muối khan thu được đốt cháy hoàn toàn thu được 0,09 mol C O 2 . Phần trăm số mol ancol trong T là:

A. 5,75%

B. 17,98%

C. 10,00%

D. 32,00%

Cho các tính chất sau:

1. Chất lỏng hoặc rắn

2. Tác dụng với dung dịch B r 2

3. Nhẹ hơn nước           

4. Không tan trong nước

5. Tan trong xăng  

6. Phản ứng thủy phân

7. Tác dụng với kim loại kiềm

8. Cộng H 2 vào gốc rượu

Những tính chất không đúng của lipit là:

A. 2,5,7

B. 7,8

C. 3,6,8

D. 2,7,8

Điều khẳng định nào sau đây không đúng?

A. Amilozơ là phân tử tinh bột không phân nhánh.

B. Amilopectin là phân tử tinh bột có phân nhánh.

C. Để nhận ra tinh bột người ta dùng dung dịch iốt.

D. Xenlulozơ là hợp chất cao phân tử, mạch phân nhánh và do các mắt xích glucozơ tạo nên.

Cho các phát biểu sau đây:

(1) Amilopectin có cấu trúc dạng mạch không phân nhánh.

(2) Xenlulozơ có cấu trúc dạng mạch phân nhánh.

(3) Saccarozơ bị khử bởi AgNO₃/dung dịch NH₃.

(4) Xenlulozơ có công thức là [C₆H₇O₂(OH)₃]_n.

(5) Saccarozơ là một đisaccarit được cấu tạo từ một gốc glucozơ và một gốc fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi.

(6) Tinh bột là chất rắn, ở dạng vô định hình, màu trắng, không tan trong nước lạnh.

Số phát biểu đúng là:

A. 4.

B. 3.

C. 5.

D. 6.

Saccarozơ và glucozơ đều tham gia

A. với Cu(OH)₂ tạo dung dịch xanh lam.

B. thủy phân trong môi trường axit.

C. với dung dịch NaCl.

D. với AgNO₃ trong NH₃ đun nóng.