Xà phòng và chất giặt rửa SVIP

1. KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT GIẶT RỬA CỦA XÀ PHÒNG VÀ CHẤT GIẶT RỬA TỰ NHIÊN, TỔNG HỢP

➤ Khái niệm xà phòng và chất giặt rửa tự nhiên, tổng hợp

Xà phòng là hỗn hợp gồm muối sodium hoặc potassium của acid béo và các chất phụ gia.

Chất giặt rửa tự nhiên, tổng hợp không phải là muối sodium hoặc potassium của acid béo nhưng có khả năng giặt rửa giống xà phòng.

Một số sản phẩm từ thiên nhiên cũng có tác dụng giặt rửa như bồ kết, bồ hòn,...

Quả bồ kết

➤ Tìm hiểu đặc điểm cấu tạo, tính chất giặt rửa của xà phòng và chất giặt rửa tự nhiên, tổng hợp

Xà phòng và chất giặt rửa tự nhiên, tổng hợp có cấu tạo gồm đầu ưa nước (tan trong nước) và đuôi kị nước (không tan trong nước).

Công thức cấu tạo của một số chất hoạt động bề mặt:

(a) Xà phòng (b) Chất giặt rửa

Cơ chế giặt rửa:

Xà phòng hoặc chất giặt rửa tan trong nước sẽ làm giảm sức căng bề mặt, giúp nước dễ thấm vào vật liệu. Phần đuôi kị nước của phân tử xà phòng chui vào các vết bẩn dầu mỡ, còn đầu ưa nước hướng ra ngoài, kéo dầu mỡ phân tán vào nước. Nhờ đó, vết bẩn được tách ra và cuốn trôi khỏi bề mặt.

2. PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT XÀ PHÒNG VÀ CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP

➤ Phương pháp sản xuất xà phòng

Xà phòng được sản xuất từ phản ứng xà phòng hóa chất béo.

⚡THÍ NGHIỆM (Phản ứng xà phòng hóa chất béo)

- Thêm khoảng 5 mL dung dịch NaOH 30% vào bát sứ có chứa 2 mL dầu thực vật.

- Đun sôi nhẹ hỗn hợp trong 10 phút và khuấy đều bằng đũa thủy tinh.

- Đổ hỗn hợp vào dung dịch NaCl bão hòa.

Xà phòng được sản xuất từ dầu mỏ.

➤ Phương pháp sản xuất chất giặt rửa tổng hợp

Chất giặt rửa tổng hợp được sản xuất từ dầu mỏ.

3. CÁCH SỬ DỤNG HỢP LÍ, AN TOÀN XÀ PHÒNG VÀ CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP TRONG ĐỜI SỐNG

Sử dụng xà phòng và chất giặt rửa một cách hợp lí, đúng công dụng để đạt được hiệu quả tốt nhất.

 - Không nên sử dụng xà phòng với nước cứng do muối của kim loại này với acid béo thường ít tan, gây hại cho quần áo.

- Chất giặt rửa tổng hợp có thể sử dụng với nước cứng do không tạo muối khó tan. Tuy nhiên, chất giặt rửa tổng hợp khó phân hủy sinh học nên gây ô nhiễm môi trường.

Chất giặt rửa tổng hợp