Ôn tập chương 5 SVIP

Phân loại các hợp chất hữu cơ sau:

Trong các chất sau, chất nào tan tốt nhất trong nước?

Các phát biểu dưới đây về tính chất hóa học của phenol là đúng hay sai?

Cồn 70^o được sử dụng phổ biến trong y tế, dùng để khử trùng, sát khuẩn,... Cách pha chế cồn 70^o là

Số đồng phân cấu tạo có công thức phân tử C₄H₉Br khi phản ứng với dung dịch NaOH thu được alcohol bậc III là

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Xylitol là một chất hữu cơ được sử dụng như một chất tạo ngọt tự nhiên, có vị ngọt như đường nhưng có hàm lượng calo thấp nên được đưa thêm vào các sản phẩm chăm sóc răng miệng như kẹo cao su, kẹo bạc hà, thực phẩm ăn kiêng cho người bị bệnh tiểu đường,... Xylitol có công thức cấu tạo như sau:

Phát biểu nào dưới đây là đúng khi nói về xylitol?

Phản ứng thủy phân dẫn xuất halogen trong môi trường kiềm thuộc loại phản ứng gì?

Hợp chất X hiện nay được sử dụng phổ biến trong công nghiệp làm lạnh để thay thế CFC do X không gây hại đến tầng ozone. Biết thành phần của X chứa 23,08% C, 3,84% H và 73,08% F về khối lượng và có phân tử khối là 52. Tên gọi của X là

Geraniol là một alcohol không no có trong tinh dầu hoa hồng, tinh dầu sả và nhiều loại tinh dầu thảo mộc khác. Geraniol có công thức cấu tạo như sau:

Các phát biểu dưới đây về gareniol là đúng hay sai?

Hợp chất hữu cơ X có công thức phân tử là C₈H₁₀O, chứa vòng benzene. X có phản ứng với Na nhưng không phản ứng với NaOH. Đun nóng X với H₂SO₄ đặc, thu được hợp chất Y làm mất màu nước bromine. Công thức cấu tạo của X, Y, Z lần lượt là

, , .

, ,

, , .

, , .

Trong công nghiệp chế biến đường từ mía, củ cải đường sẽ tạo ra sản phẩm phụ gọi là rỉ đường hay rỉ mật, sử dụng rỉ đường để lên men tạo ra ethanol ở điều kiện thích hợp với hiệu suất với hiệu suất 90% theo hai phản ứng sau:

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → C₆H₁₂O_{6 (glucose)} + C₆H₁₂O_{6 (fructose)}

C₆H₁₂O_{6 (glucose/fructose)} → 2C₂H₅OH + 2CO₂

Khối lượng ethanol thu được từ 1 tấn rỉ đường mía là

Alcohol nào dưới đây bị oxi hóa thành ketone?

Có ba ống nghiệm (1), (2), (3) chứa riêng biệt ba hóa chất sau: ethanol, glycerol, phenol (không theo thứ tự). Một học sinh tiến hành thí nghiệm nhận biết các chất trên, thu được kết quả như bảng dưới đây:

Thứ tự hóa chất trong các ống nghiệm (1), (2), (3) lần lượt là

Trong vỏ quả cây vanilla có hợp chất có mùi thơm dễ chịu, tên thường là vanillin. Công thức cấu tạo của vanillin là

Mẫu vanillin đủ tiêu chuẩn dùng trong công nghiệp sản xuất dược phẩm, thực phẩm cần có trên 99% về khối lượng là vanillin. Để định lượng một mẫu vanillin, người ta làm như sau: Hoà tan 0,120 gam mẫu trong 20 mL ethanol 96% và thêm 60 mL nước cất, thu được dung dịch X. Biết X phản ứng vừa đủ với 7,82 mL dung dịch NaOH nồng độ 0,1 M và tạp chất trong mẫu không phản ứng với NaOH.

Mẫu vanillin trên

Isoamyl alcohol có trong thành phần thuốc thử Kovax (thuốc thử dùng để xác định vi khuẩn). Isoamyl alcohol có công thức cấu tạo là (CH₃)₂CHCH₂CH₂OH. Tên thay thế của hợp chất này là

Cho vài giọt bromobenzene vào ống nghiệm đã chứa sẵn nước, lắc nhẹ rồi để yên trong vài phút. Phát biểu nào sau đây là đúng?

Những alcohol nào dưới đây bị oxi hóa tạo thành aldehyde?

Hợp chất 2-bromo-2-chloro-1,1,1-trifluoroethane được sử dụng làm thuốc gây mê có tên gọi là halothane. Để điều chế halothane cần cho 2-chloro-1,1,1-trifluoroethane phản ứng với

Những hợp chất hữu cơ nào dưới đây khi đốt cháy đều cho số mol CO₂ bằng số mol H₂O?