Ethylic alcohol (phần 2) SVIP

Văn bản dưới đây là được tạo ra tự động từ nhận diện giọng nói trong video nên có thể có lỗi

• [âm nhạc]
• Chào mừng các em đã trở lại với khóa học
• Khoa học tự nhiên lớp 9 tại trang web
• olm.vn có thể các em chưa biết rượu vang
• được sản xuất từ quả nho chín thông qua
• quá trình lên men mà trong quả nhó chín
• có chứa rất nhiều đường Glucose vậy
• thành phần chính của rượu vang có phải
• là đường lụ khậu không Nếu không phải
• thì tại sao người ta lại sử dụng nho
• chín là nguyên liệu để sản xuất rượu
• vang để tìm đáp án cho câu hỏi này chúng
• ta sẽ vào nội dung phần hai của bài học
• Ê thiết lịch
• aoho Bài học gồm sáu nội dung chính
• trong đó phần một và phần hai chúng ta
• đã tìm hiểu xong ở bài học trước trong
• bài học hôm nay chúng ta sẽ tiếp tục tìm
• hiểu các nội dung còn lại là phần ba
• tính chất hóa học phần 4 điều chế phần
• năm ứng dụng và phần cuối cùng là tác
• hại của việc lạm dụng rượu
• bia ngay sau đây chúng ta sẽ tìm hiểu
• nội dung phần ba là tính chất hóa học
• của Ê thiết lịch
• aoho phần trước chúng ta đã tìm hiểu về
• phản ứng cháy tiếp theo chúng ta ta sẽ
• tìm hiểu về phản ứng với sodium các em
• hãy cùng quan sát thí nghiệm sau dụng cụ
• và hóa chất Cần chuẩn bị là kim loại
• sodium dung dịch Ê Thy lịch aoho banh
• ống
• nghiệm đầu tiên ta cho khoảng 5 ml dung
• dịch E thí lịch alcohol tuyệt đối vào
• ống
• nghiệm sau đó dùng banh kẹp bột màu sau
• điềm bằng hạt ngô đưa vào ống nghiệm
• các em hãy cùng quan sát hiện tượng nhé
• sau khi quan sát các em hãy cho cô biết
• hiện tượng sau khi thả kim loại sodium
• vào dung dịch eic alcoho là
• [âm nhạc]
• gì Câu trả lời của các em đúng rồi
• đấy sau khi thả màu sa điêm vào dung
• dịch ety lị alcoho ta thấy màu sâu điêm
• tan dần đồng thời có bọt khí thoát ra
• liên tục
• từ đó ta có thể đưa ra kết luận như
• sau các kim loại mạnh như na k có thể
• thay thế nguyên tử hydrogen trong nhóm
• OH của e Thy lịch alcoho Sản phẩm tạo
• thành có chứa khí
• hydrogen phương trình hóa học là 2 ch3
• ch2oh tác dụng với 2 Na tạo thành 2 ch3
• ch2a và khi H2 thoát ra
• dựa vào phần kiến thức vừa tìm hiểu các
• em hãy cho cô biết trong các hợp chất
• trên Chất nào có thể tác dụng được với
• kim loại
• [âm nhạc]
• sodium Đúng rồi ta thấy rằng CH3OH và
• ch3 ch2oh có chưa nhóm chức
• Oh Vì vậy hai hợp chất này có thể tác
• dụng được với kim loại sodium tạo thành
• khí H2
• tiếp theo chúng ta sẽ tìm hiểu nội dung
• thứ tư trong Bài học này đó là điều chế
• phần một nhỏ điều chế Ê Thy lịch alcoho
• từ tinh bột Ê thí lịch á C hô được điều
• chế bằng phương pháp lên men các nguyên
• liệu có chứa tinh bột theo sơ đồ sau
• đây C6 H10 O5 tất cả N lần thủy phân
• dưới xúc tác của En thm tạo thành
• Glucose sau đó Glucose lên men dưới xúc
• tác của en tạo thành C2
• h5oh trong thực tế ngoài nguyên liệu
• giàu tinh bột người ta còn sử dụng phụ
• phẩm của công nghiệp sản xuất đường như
• rỉ đường các nguyên liệu có chứa xul như
• rơm dạ gỗ phế liệu để sản xuất Ê thiết
• lịch
• aoho bên cạnh đó et Thy lịch alcohol còn
• có thể được điều chế từ
• etlin khi cộng nước vào etlin trong điều
• kiện thích hợp sẽ thu được sản phẩm là E
• thết lịch alcoho theo phương trình hóa
• học sau CH2 nối đôi CH2 cộng với H2O
• trong điều kiện đu nóng xúc tác ait tạo
• thành C2
• h5oh phản ứng này thường được sử dụng để
• điều chế Ê thyết lịch alcohol trong công
• nghiệp
• dựa vào phần kiến thức vừa tìm hiểu các
• em hãy cho cô biết tại sao khi ủ các
• loại hoa quả chín như no táo mận sau một
• thời gian thì thu được nước hoa quả có
• mùi đặc trưng của eic
• [âm nhạc]
• alcoho câu trả lời của các em đúng rồi
• đấy do Glucose có trong quả chín sẽ lên
• men tạo thành ê thch alcoho
• điều này được giải thích cụ thể như sau
• khi ủ các loại hoa quả chín có chứa
• đường Glucose như Nho Táo Mơ ở điều kiện
• thích hợp Glucose sẽ bị lên men một phần
• chuyển thành Ê thiết lịch
• aoho dựa vào quá trình này người ta đã
• phát minh ra quá trình sản xuất rượu
• vang rượu vang là một thức uống có cồn
• được lên men từ nho chín trong các trái
• nho chín thường có chứa rất nhiều đường
• Glucose với thời gian lên men khác nhau
• ta sẽ thu được nhiều loại rượu vang có
• hương vị đặc trưng Điều này đã giải
• thích cho câu hỏi đặt ra ở đề
• bài nội dung thứ năm chúng ta tìm hiểu
• trong Bài học này là ứng dụng e th lịch
• alcohol là một trong những hóa chất được
• sử dụng phổ biến trong công nghiệp và
• đời sống Ví dụ như được sử dụng làm rung
• môi trong mỹ phẩm dược phẩm Sơn là
• nguyên liệu trong quá trình sản xuất
• dung dịch sát khuẩn đồ uống có cồn nhiên
• liệu sinh học và điều chế atic
• acid các em biết không eic alcohol được
• sử dụng để sản xuất xăng sinh học vậy
• ứng dụng này dựa trên tính chất hóa học
• nào của eic alcohol
• chúc mừng các em với câu trả lời hoàn
• toàn chính xác e th lịch alcohol được sử
• dụng trong sản xuất xăng sinh học E5 bởi
• vì e lị alcoho dễ cháy và khi cháy tỏa
• nhiều
• nhiệt sau đây cô sẽ giới thiệu đến các
• em về sang sinh học E5 đang được sử dụng
• hiện nay sang sinh học E5 có chứa 5 thể
• tích cồn sinh học và 95 thể tích xăng
• truyền thống
• sử dụng sang sinh học E5 góp phần giảm
• bớt tỉ lệ tiêu thụ nhiên liệu hóa thạch
• và lượng phát thải khí gây hiệu ứng nhà
• kính nội dung cuối cùng trong Bài học
• này là tác hại của việc lạm dụng rượu
• bia đồ uống có
• cồn Hiện nay có rất nhiều loại đồ uống
• có cồn như rượu bia nước hoa quả lên
• men khi sử dụng quá nhiều các loại đồ
• uống có cồn này sẽ tăng nguy cơ nhiễm
• bệnh cho cơ thể
• Ví dụ như viêm loét dạ dày viêm gan rối
• loạn tâm thần tăng huyết
• áp bên cạnh đó việc lạm dụng rượu bia là
• một trong những nguyên nhân chính gây ra
• tai nạn giao thông tai nạn lao động và
• bạo lực trong các mối quan hệ gia đình
• xã
• hội thông qua bài học này các em cần ghi
• nhớ các nội dung sau nhóm OH gây nên
• tính chất đặc trưng của Ê thiết lịch Al
• như phản ứng với kim loại sodium
• Pot Ê th lịch alcohol được sử dụng làm
• nhiên liệu nguyên liệu dung môi C2 h5oh
• được điều chế bằng phương pháp lên m
• tinh bột và phản ứng cộng nước
• vàl nội dung bài học của chúng ta sẽ kết
• thúc tại đây cảm ơn và hẹn gặp lại các
• em trong các bài giảng tiếp theo Tại
• olm.vn
• preview prw