Bài 24. Một số công nghệ cao trong trồng trọt SVIP

I. CÔNG NGHỆ NHÀ KÍNH

1. Khái niệm nhà kính

- Nhà kính là công trình có cạnh và mái bằng kính hoặc vật liệu tương tự.

- Dùng để trồng cây nhằm tránh tác động bất lợi của thời tiết.

- Giúp người trồng điều chỉnh điều kiện chăm sóc cây bằng công nghệ tiên tiến.

- Có nhiều mô hình nhà kính phổ biến, trong đó có nhà kính đơn giản.

2. Một số mô hình nhà kính phổ biến

a. Nhà kính đơn giản

- Đặc điểm chung:

+ Vật liệu đơn giản.

+ Dùng để tránh mưa, gió và nhiệt độ thấp.

+ Thời gian sử dụng: 5 - 10 năm.

- Ưu điểm:

+ Dễ thi công, tháo lắp.

+ Phù hợp với nhiều vùng canh tác nông nghiệp.

+ Chi phí thấp.

+ Hiệu quả trong vùng khí hậu ôn hòa.

- Nhược điểm:

+ Khó điều chỉnh nhiệt độ trong mùa hè.

+ Không thích hợp cho cây ăn quả.

+ Hiệu quả kém trong kiểm soát sâu bệnh.

b. Nhà kính liên hoàn

- Đặc điểm chung:

+ Mái làm bằng nhựa PE hoặc kính thủy tinh.

+ Ứng dụng công nghệ canh tác bán tự động và tự động.

+ Thời gian sử dụng: 10 - 15 năm.

- Ưu điểm:

+ Chi phí phù hợp với nhiều điều kiện kinh tế.

+ Có thể mở rộng liên tục, thích hợp cho canh tác quy mô công nghiệp.

+ Ngăn chặn sâu bệnh hiệu quả.

- Nhược điểm:

+ Thi công phức tạp, cần tính toán khả năng chịu lực của mái.

+ Khó điều chỉnh nhiệt độ vào mùa hè.

c. Nhà kính hiện đại

- Đặc điểm chung:

+ Khung thép chịu lực lớn, mái kính cho độ sáng tốt.

+ Hệ thống tự động được sử dụng tối đa.

+ Thời gian sử dụng lâu dài, trên 15 năm.

- Ưu điểm:

+ Chủ động điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm tùy theo loại cây trồng.

+ Giúp cây đạt năng suất và chất lượng cao nhất.

- Nhược điểm:

+ Chi phí lắp đặt, sửa chữa cao.

+ Quy trình nghiêm ngặt, đòi hỏi nhân lực trình độ cao và kỉ luật.

+ Khó áp dụng ở vùng có điều kiện kinh tế khó khăn.

II. CÔNG NGHỆ TƯỚI NƯỚC TỰ ĐỘNG, TIẾT KIỆM

1. Khái niệm

- Là công nghệ cung cấp nước tự động cho cây trồng.

- Giúp tiết kiệm nước, phân bón và nâng cao hiệu quả sử dụng nước.

- Điều chỉnh lượng và dạng nước tưới tối ưu theo nhu cầu của cây.

2. Một số công nghệ tưới tự động

a. Tưới nhỏ giọt

- Tiết kiệm nước và phân bón.

- Nước nhỏ giọt từ từ vào rễ cây hoặc bề mặt đất.

- Gồm các van, đường ống và lỗ thoát.

b. Tưới phun sương

- Nước được phun thành sương mù siêu nhỏ.

- Phân phối qua hệ thống đường ống và bơm áp lực.

- Tạo thành sương trong không khí.

c. Tưới phun mưa

- Nước được phun thành giọt giống mưa tự nhiên.

- Qua hệ thống ống và bơm tạo áp lực.

- Phun đều lên toàn bộ bề mặt đất.

III. ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ INTERNET KẾT NỐI VẠN VẬT (IoT) TRONG TRỒNG TRỌT

- IoT là việc số hóa các hoạt động sản xuất - chế biến - tiêu dùng qua cảm biến, công nghệ điều hành và tự động hóa.

- Sản xuất định tính thông qua ứng dụng IoT.

- Nông dân kiểm soát được diễn biến cây trồng và vật nuôi qua dữ liệu.

- Phân tích tự động giúp đưa ra các quyết định chính xác và hiệu quả.

1. Canh tác chính xác

- Là ứng dụng nổi bật của công nghệ IoT trong nông nghiệp hiện đại.

- Giúp kiểm soát chính xác quá trình sinh trưởng của cây trồng.

- Ứng dụng công nghệ thông tin cùng các thiết bị hiện đại như:

+ Hệ thống định vị toàn cầu (GPS).

+ Hệ thống điều khiển.

+ Cảm biến, robot.

+ Máy bay không người lái.

- Được nhiều tổ chức trên thế giới áp dụng và phát triển.

2. Nhà kính thông minh

- Là phương pháp trồng cây hiện đại giúp tăng năng suất rau, hoa quả, cây trồng.

- Kiểm soát môi trường nhà kính bằng tay hoặc tự động theo tỉ lệ.

- Ứng dụng:

+ Thiết bị IoT giúp giám sát và điều chỉnh khí hậu hoàn toàn tự động.

+ Hệ thống hoạt động khép kín, tự động theo dõi:

• Nhiệt độ, độ ẩm của đất và không khí.
• Nhu cầu phân bón, nước tưới.
• Tình trạng sâu bệnh và sức khỏe cây trồng.

- Lợi ích:

+ Tối ưu hóa hiệu quả trồng trọt.

+ Tăng độ chính xác và tiết kiệm tài nguyên.