Thế nào là một món ăn ngon? Thực phẩm có thể được bảo quản và chế biến như thế nào để có được những bữa ăn hợp lí, đảm bảo an toàn thực phẩm?
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Một số việc làm để hình thành thói quen ăn uống khoa học cho gia đình:
+ Ăn đúng bữa, gồm ba bữa chính là bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.
+ Ăn đúng cách, không xem ti vi trong bữa ăn, tạo bầu không khí thoải mái và vui vẻ trong bữa ăn.
+ Đảm bảo vệ sinh thực phẩm, lựa chọn thực phẩm sạch và chế biến cẩn thận, đúng cách.
+ Uống đủ nước mỗi ngày.
- Gia đình em thường sử dụng các thực phẩm trong một tuần: gạo tẻ, bún, thịt bò, thịt lợn, thịt gà, cá, mực, rau xanh, trái cây, sữa tươi.
- Nhận xét về việc sử dụng thực phẩm của gia đình em: Em thấy việc sử dụng thực phẩm của gia đĩnh đã cân đối các chất dinh dưỡng, đảm bảo sức khoẻ.
Theo em, việc xem chương trình truyền hình trong bữa ăn sẽ có tác hại là:
+ Xem truyền hình trong khi ăn sẽ không tập trung cho hoạt động ăn khiến cho mọi người không tập trung vào nhai và nuốt, sẽ không cảm nhận được mùi vị của thức ăn và chất dinh dưỡng không thể hấp thụ.
+ Không những vậy, nếu xem tivi trong bữa ăn sẽ không tạo được bầu không khí thân mật, vui vẻ giữa mọi người.
Trong ba bữa ăn sau, bữa ăn số 3 đảm bảo tiêu chí của bữa ăn hợp lí nhất. Vì bữa ăn số 1 chỉ có các loại rau xanh, bữa ăn số 2 quá nhiều chất đạm mà thiếu rau xanh. Bữa ăn số 3 có đầy đủ các loại thực phẩm gồm cả chất xơ, chất đạm, tinh bột.
Trong ba bữa ăn sau, bữa ăn nào đảm bảo tiêu chí của bữa ăn hợp lí nhất? Vì sao?
=> Bữa ăn thứ 3 là bữa ăn hợp lí nhất
vì bữa ăn số 1 chỉ có các loại rau xanh
còn bữa ăn số 2 thì chỉ có thịt không có rau
còn bữa ăn số 3 vừa có rau vừa có thịt làm vậy sẽ đầy đủ dinh dưỡng và hợp lí hơn
Nhóm thực phẩm | Hình | Thực phẩm |
Nhóm thực phẩm giàu tinh bột, đường và chất xơ | d, h, g, c | Ngô, gạo tẻ, rau bắp cải, mật ong |
Nhóm thực phẩm giàu chất đạm | a, b | Tôm, thịt bò |
Nhóm thực phẩm giàu chất béo | i, e | Mỡ lợn, bơ |
- Những thực phẩm mà em biết như: bánh mì, khoai tây, cơm, bún, rau xanh, trái cây, thịt nạc, tôm, trứng, cá, sữa, các loại hạt như hạt điều, dầu thực vật, bơ, mỡ động vật.
- Phân loại các thực phẩm trên thành các nhóm thực phẩm và đặt tên cho từng nhóm như sau:
Nhóm thực phẩm | Thực phẩm |
Nhóm thực phẩm giàu tinh bột, đường và chất xơ | Bánh mì, khoai tây, cơm, bún, rau xanh, trái cây |
Nhóm thực phẩm giàu chất đạm | Thịt nạc, tôm, trứng, cá, sữa, các loại hạt như hạt điều |
Nhóm thực phẩm giàu chất béo | Dầu thực vật, bơ, mỡ động vật |
Ngôi nhà thông minh trong tương lai của em:
Được xây dựng hai tầng và lắp đặt các hệ thống điều khiển tự động như bật tắt tự động điện chiếu sáng, ti vi sẽ tự động bật các chương trình theo thói quen của mình, tủ lạnh sẽ tự động gửi tin đến chủ nhà tình trạng thực phẩm trong tủ, lắp đặt đầy đủ hệ thống năng lượng mặt trời để tiết kiệm năng lượng.