Nêu các nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý trong gia đình. Làm rõ các nguyên tắc ấy
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Tình huống 1: Việc làm của ông cường là sai Vì khi không gom phân lợn để ủ thì sẽ phí phạm nguồn phân bón hữu cơ. Nếu dùng phân bón hóa học nhiều thì sẽ làm cho đất chua và "chai" làm đất mất đi khả năng canh tác.
Tình huống 2: Đối với việc sử dung phân bón hóa học để bón rau cũng sẽ làm cho đất chua và chai. Đồng thời khi sản phẩm của bà đến tay người tiêu dùng sẽ không an toàn cho sức khỏe.
1 Biện pháp chống nhiễm trùng : rữa kỉ thực phẩm , nấu chín thực phẩm , đậy kĩ thực phẩm
Biện pháp phòng chống nhiễm độc : không đung thực phẩm có chứa chất độc , không dùng thức ăn bị biến chất , không đung đồ hợp quá hạn sử dụng
2. Làm chín thực phẩm trong nước:
- Luộc: làm chín thực phẩm trong môi trường nước. - Nấu: làm chín thực phẩm trong môi trường nước trong đó có sự phối hợp các gia vị thực vật lẫn động vật. - Kho: làm chín thực phẩm trong môi trường nước với lượng nước ít kèm thêm vị mặn đậm đà. 4. Làm chín thực phẩm trong chất béo: - Chiên: làm chín thực phẩm trong chất béo khá nhiều, vừa lửa, trong thời gian đủ để chín thực phẩm. - Ráng: làm chín thực phẩm với một lượng ít chất béo, đảo đều trong chảo, vừa lửa để thực phẩm chín từ ngoài vào trong. - Xào: làm chín thực phẩm bằng cách đảo thức ăn trong chảo với lượng mỡ hoặc dầu vừa phải.* Để chuồng nuôi hợp vệ sinh ta cần phải thực hiện đúng kĩ thuật về:
- Địa điểm cao ráo, bằng phẳng
- Hướng chuồng: hướng Nam hoặc hướng Đông Nam.
- Độ chiếu sáng phù hợp.
- Nền chuồng có độ dốc thích hợp để thóat phân và nước tiểu.
- thường xuyên dọn dẹp vệ sinh cho chuồng nuôi -nhiệt độ trong chuồng ấ áp vào mùa đông , thoáng mát vào mùa hè hướng chuồng và kiểu chuồng phải phù hợp với đặc điểm và tập quá của vật nuôi -chuồng phải đủ ánh sáng , thúc ăn nước uống sạch - chỗ đựng phân , chất thải phải hợp vệ sinh.
chúc bạn hk tốt
Vì bữa ăn hợp lí sẽ đảm bảo cung cấp đầy đủ cho cơ thể năng lượng và các chất dinh dưỡng.
Chúc bạn học tốt
vì để có đầy đủ các chất dinh dưỡng sẽ làm việc và học tập tốt.
1. Chất đạm
a) thiếu chất đạm trầm trọng
+ suy dinh dưỡng
+ chân tay khẳng khiu, cơ bắp yếu
+ cơ thể chậm hoặc ngừng phát triển
+ dễ mắc nhiễm khuẩn
+ trí tuệ kém phát triển
b) thừa chất đạm
+ gây bệnh béo phì
+ gây bệnh huyết áp, tim mạch
2. Chất đường bột
a) thừa chất đường bột
- làm tăng trọng lượng cơ thể
- và đươg nhiên là gây bệnh béo phì rùi
b) thiếu chất đường bột thì đói mệt, cơ thể ốm yếu
3. Chất béo
a) thừa chất béo : cơ thể béo phệ, gây bệnh huyết áp tim mạch
B) thiếu chất béo : thiếu năng lượng, cơ thể mệt mỏi
4. Sinh tố, chất khoáng, chất xơ
- cần phải đủ
- ăn nhiều rau củ quả, thay đổi món ăn
Kết luận : ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng, thừa và thiếu đều 0 tốt cho sức khỏe
0 biết bây giờ ms làm thì có kịp cho cậu 0 những mà hãy cứ tk cho tớ nhé, thanks nhiều,
với học sinh thì:
- học tốt để nhận đc học bổng tiền mặt hoặc học bổng miễn giảm học phí
- làm đồ handmade để bán tăng thêm thu nhập
- cùng mẹ sản xuất nông nghiệp để 0 phải mua thức ăn ngoài
tk mk na, thanks nhiều !
a/ Người lao động tăng thu nhập = cách : tăng năng suất lao động , làm thêm giờ , tăng ca sản xuất , làm thêm việc, làm gia công tại nhà
b/ Người nghỉ hưu có thể làm :bán hàng làm kinh tế phụ
c/ Sinh viên có thể làm :tận dụng thời gian đi làm thêm hoặc đi dạy kèm
d/Em có thế làm:trồng rau phụ giúp bán hàng
I. Nguyên tắc xây dựng bữa ăn hợp lí:
1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
2. Điều kiện tài chính
3. Sự cân bằng chất dinh dưỡng
4. Thay đổi món ăn
II. Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm
Các nhà khoa học thường chia ngộ độc thức ăn theo 4 nguyên nhân chính:
+ Ngộ độc do thức ăn bị nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật
+ Ngộ độc thức ăn bị biến chất
+ Ngộ độc do bản thân thức ăn có sẵn chất độc ( mầm khoai tây, cá nóc, nấm độc...)
+ Ngộ độc do thức ăn bị nhiễm các chất độc hóa học, hóa chất bảo vệ thực vật, hóa chất phụ gia thực phẩm
III. Thực đon cho bữa ăn hàng ngày: ( 4 người)
+ Cơm: 2 lon gạo
+ Rau: 1 bó
+ Thịt, cá: 2,5 lạng
+ Canh: khoản 1 tô
+ Nước chấm: 1 chén
IV. Biện pháp tránh nhiễm trùng thực phẩm
1. Rửa tay sạch trước khi ăn
2. Vệ sinh nhà bếp
3. Rửa kĩ thực phẩm
4. Nấu chín thực phẩm
5. Đậy thức ăn cẩn thẩn
6. Bảo quản thực phẩm chu đáo
1. Phơi khô/Ủ men
2. Ủ men
- Làm tạm tạm bạn thông cảm :v
#Thi tốt <3
+ nh u cầu của các thành viên trong gia đình : tùy thuộc vào lứa tuổi giới tính thế trang và công việc mà mỗi người có nhu cầu dinh đưỡng khác nhau, từ đó định chuẩn cho việc mua thực phẩm thik hợp
+ điều kiện tài chính :
- cân nhắc số tiền hiện có để mua thực phẩm
- một bữa ăn đủ chất dinh dưỡng khồng cần phải đắt tiền
+ Sự cân bằng chất dinh dưỡng : cần phải chọn thực phẩm đủ 4 nhóm thức ăn để tạo thành bữa ăn hoàn chỉnh, cân bằng chất dinh dưỡng
+ thay đổi món ăn :
- thay đổi món ăn cho gia đình mỗi ngày để tránh nhàm chán]
- thay đổi phương pháp chế biến để có món ăn ngon miệng
- thay đổi hình thức trình bày và màu sắc của món ăn để bữa ăn thêm phần hấp dẫn
- trong bữa ăn không nên có thêm món ăn ccungf loại thực phẩm hoặc cùng phương pháp chế biến với món chính đã có sẵn
tk mk na, thanks nhiều, 0 tk cho mk là uổng công mk đánh máy lắm đó