Các giải pháp để bảo vệ môi trường trong trồng trọt:

- Nâng cao nhận thức của người dân về sự cần thiết phải bảo vệ môi trường trong trồng trọt.

- Quản lý chặt chẽ việc nhập khẩu, kinh doanh và sử dụng hoá chất bảo vệ thực vật trong trồng trọt.

- Quản lý chặt chẽ việc nhập khẩu, kinh doanh và sử dụng hoá chất bảo vệ thực vật trong trồng trọt.

- Theo dõi thường xuyên các chỉ số ô nhiễm môi trường để cảnh báo sớm và có các biện pháp xử lý.

- Thu gom và xử lý rác thải nguy hại trong trồng trọt đúng quy định.

- Xử lý phụ phẩm trồng trọt để tái sử dụng

Sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật hóa học trong trồng trọt là con dao hai lưỡi vì: nó không chỉ làm tăng giá đầu tư, gây ảnh hưởng tới sức khỏe của người nông dân mà còn tạo ra các sản phẩm không an toàn.

Nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường trong trồng trọt:

- Sử dụng phân bón hoá học không đúng cách và quả liều lượng quy định.

- Sử dụng phân bắc, phân chuồng tươi không qua xử lý.

- Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất xử lý đất, sử dụng các loại thuốc có độ độc cao và không rõ nguồn gốc.

- Rác thải nguy hại trong trồng trọt (bao bì phân bón hoá học, bao bì thuốc bảo vệ thực vật,... ) chưa được thu gom và xử lý mà thải trực tiếp ra môi trường.

- Phụ phẩm trong trồng trọt không được xử lý mà vứt bỏ ra môi trường hoặc đốt bỏ (rơm, rạ)

Ô nhiễm môi trường trong trồng trọt gây ra hậu quả:

- Ảnh hưởng đến sức khỏe con người: gây ra các bệnh về hô hấp, tiêu hóa,..

- Ảnh hưởng đến xuất khẩu nông sản do mất vệ sinh an toàn thực phẩm

- Ảnh hưởng đến thu nhập của người sản xuất do nông sản bị giảm năng suất và chất lượng

- Ảnh hưởng đến cảnh quan, suy thoái môi trường, gây biến đổi khí hậu.

Hậu quả đó ảnh hưởng đến tất cả mọi người xung quanh và những người trực tiếp sử dụng thực phẩm. Vì những hậu quả nêu trên.

Một số biểu hiện ô nhiễm môi trường trong trồng trọt là :

- đất trồng bị thoái hóa (axit hóa, kiểm hóa, mặn hóa, bạc màu, chặt, bí,..)

- đất trồng và nguồn nước bị nhiễm độc tố (tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng, phân bón, hóa chất,..) và vi sinh vật có hại, không bị nhiễm khói, bụi và các khí độc (CH4; H2S..)

(1) Ô nhiễm nước và không khí

(2) Tác động đến xuất khẩu nông sản do mất vệ sinh an toàn thực phẩm

(3) Tác động đến thu nhập của người sản xuất do nông sản bị giảm năng suất và chất lượng

(4) Tác động đến cảnh quan, suy thoái môi trường, gây biến đổi khí hậu.

(5) Nâng cao nhận thức về bảo vệ môi trường trong trồng trọt.

(6) Tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình trồng trọt an toàn.

(7) Thu gom và xử lý rác thải nguy hại đúng quy định

(8) Xử lý phụ phẩm trồng trọt để tái sử dụng

(9) Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất xử lí đất; 

(10) Chế phẩm vi sinh để cải tạo và bảo vệ đất trồng

(11) Chế phẩm vi sinh xử lý phụ phẩm trồng trọt làm phân bón cho cây trồng.

(12) Chế phẩm vi sinh xử lý phụ phẩm trồng trọt làm thức ăn chăn nuôi.

* Thành phần và công dụng của chế phẩm vi sinh:

- Thành phần: Vi sinh vật Bacillus subtilis, Bacillius licheniformis, saccharomyces cerevisiae; 1 gam bột chế phẩm chứa 1 tỉ con vi sinh vật có ích.

- Công dụng:

+ Phân giải nhanh chất hữu cơ, cố định đạm, lân, kali, kích thích sinh trưởng cây trồng

+ Tăng khả năng chống chịu sâu bệnh, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm cây trồng. Giảm chi phí mua phân hóa học, thuốc trừ sâu,..

+ Làm tăng độ phì nhiêu, tăng chất khoáng và vi sinh vật hữu ích cho đất, cải tạo đất bền vững.

Quá trình xử lý phụ phẩm trồng trọt bằng chế phẩm vi sinh của địa phương em có giống với quy trình ở Hình 23.3.

Chế phẩm sinh học EM1: 

- Thúc đẩy quá trình phân giải chất hữu cơ và sự phát triển của hệ sinh vật có ích trong đất. Hạn chế hoạt động của vi sinh vật gây hại. Qua đó góp phần cải tạo đất, nâng cao độ phì nhiêu của đất một cách bền vững, tăng nguồn dinh dưỡng dễ hấp thụ cho cây trồng.

- Sử dụng chế phẩm EM để ủ phân hữu cơ, làm phân cá, ủ bánh dầu vừa hiệu quả lại tiết kiệm chi phí và thời gian tối đa.

- EM làm giảm mùi hôi thối, khử trùng, giảm các chất độc hại và ruồi muỗi trong môi trường, làm sạch môi trường.

- EM làm tăng cường khả năng quang hợp của cây trồng.Thúc đẩy sự nảy mầm phát triển, ra hoa quả. Kích thích sinh trưởng của cây trồng và vật nuôi, làm tăng khả năng đề kháng và tính chống chịu. Góp phần tăng năng suất và chất lượng cây trồng và gia súc.

Chế phẩm sinh học Bima – Trichoderma

- Chống được các loại nấm bệnh cây trồng gây bệnh thối rễ, chết yểu, xì mủ,…do các nấm bệnh gây nên.

- Tạo điều kiện tốt cho vi sinh vật cố định đạm sống trong đất phát triển.

- Kích thích sự tăng trưởng và phục hồi bộ rễ cây trồng.

- Khả năng phân giải tốt các chất xơ, Chitin, Lignin, Pectin,… trong phế thải hữu cơ thành các đơn chất dinh dưỡng, tạo điều kiện cho cây hấp thu và chuyển hóa chất dinh dưỡng dễ dàng. Giúp tiết kiệm chi phí, hạn chế việc sử dụng các loại phân bón hóa học và thuốc trừ sâu độc hại.

- kết hợp với phân hữu cơ có tác dụng cải tạo đất xốp hơn, chất mùn nhiều hơn, đất trồng có độ phì cao hơn, tăng mật độ thiên địch trong vườn.

Chế phẩm sinh học Chitosan

- giúp bảo quản hạt giống, tăng khả năng nảy mầm tự nhiên của hạt giống cũng như cải thiện sức sống của cây trồng, hạn chế nấm bệnh gây hại.

- Là phân bón qua lá giúp cây giảm thoát hơi nước, tăng sức chống chịu khô hạn.

- Cải tạo đất, hạn chế vi sinh vật gây hại trong đất, đồng thời kích thích các vi sinh vật có lợi phát triển.

- Kích thích quá trình tạo củ, lớn trái.

- Bảo quản nông sản sau thu hoạch.