Một số biện pháp phòng chống các bệnh thường gặp do nấm gây ra:

– Cần hạn chế tiếp xúc với các nguồn lây bệnh (vật nuôi, người bị nhiễm bệnh,…)

– Vệ sinh cá nhân thường xuyên.

– Vệ sinh môi trường sống xung quanh sạch sẽ thoáng mát.

Một số nấm có giá trị trong thực tiễn:

- Nấm đông trùng hạ thảo, nấm linh chi có giá trị làm dược phẩm bồi bổ sức khỏe.

- Nấm rơm, nấm đùi gà, nấm kin châm, nấm bào ngư có giá trị làm thực phẩm.

- Nấm men nở dùng trong chế biến bánh mì, nấm mốc dùng làm tương.

- Nấm mốc kí sinh trên côn trùng dùng làm thuốc diệt côn trùng.

Một số loại nấm ăn được mà em biết là: nấm hương, nấm mỡ, nấm thông, nấm sò, nấm đùi gà, nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm mèo,...

Xác định môi trường sống của một số nấm:

- Ý kiến trên sai.

- Giải thích: Bởi vì nơi trồng nấm phải là nơi thoáng mát và sạch sẽ. Những nơi gần chuồng trại chăn nuôi gia súc, gia cầm (heo, gà vịt,...) thường ẩm thấp và xú uế do đó không đảm bảo được điều kiện tốt nhất để nấm sinh trưởng và phát triển.

- Ý kiến trên sai.

- Giải thích: Bởi vì nơi trồng nấm phải là nơi thoáng mát và sạch sẽ. Những nơi gần chuồng trại chăn nuôi gia súc, gia cầm (heo, gà vịt,...) thường ẩm thấp và xú uế do đó không đảm bảo được điều kiện tốt nhất để nấm sinh trưởng và phát triển.

Vì môi trường sống của nấm là rơm, rạ. Nấm sống hoại sinh, sử dụng cellulose trực tiếp từ nguyên liệu trồng. Do đó, nếu trồng nấm trên đất thì nấm sẽ không có chất dinh dưỡng để sinh trưởng và phát triển.

Người ta không trồng nấm trên đất mà phải trồng trên rơm, rạ vì môi trường sống của nấm là rơm rạ: Nấm sống hoại sinh, sử dụng dinh dưỡng cellulose trực tiếp từ nguyên liệu trồng. Do đó, nếu trồng nấm trên đất thì nấm rơm sẽ không có chất dinh dưỡng để sinh trưởng và phát triển.

Tiếp xúc với vật nuôi nhiễm bệnh

Các con đường lây truyền bệnh do nấm gây ra:

Tiếp xúc với cơ thể của người bị nhiễm bệnh

Dùng chung đồ với người bị bệnh

Tiếp xúc với môi trường bị ô nhiễm

Đi chân trần trên nền đất chứa nấm gây bệnh

Vai trò của nấm đối với đời sống:

- Làm thực phẩm

- Sản xuất bia, rượu

- Làm thuốc, thực phẩm chức năng

- Sản xuất thuốc trừ sâu sinh học từ nấm mốc.

Vai trò của nấm trong tự nhiên là:

- Phân giải xác sinh vật và các chất hữu cơ

- Là thức ăn cho một số sinh vật khác