Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất 81%, hấp thụ toàn bộ khí CO₂ sinh ra vào dung dịch chứa 0,05 mol Ba(OH)₂, thu được kết tủa và dung dịch X. Đun nóng dung dịch X lại thu được 3,94 gam kết tủa. Giá trị của m là

A. 7,0.

B. 2,0.

C. 3,0.

D. 5,0.

Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

A. Cu(OH)₂ trong NaOH, đun nóng.

B. Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường.

C. AgNO₃ trong dung dịch NH₃ đun nóng.

D. kim loại Na.

Tên gọi các amin nào dưới đây không đúng với công thức cấu tạo?

A. CH₃NHCH₃: đimetylaamin

B. H₂NCH(CH₃)COOH: anilin

C. CH₃CH₂CH₂NH₂: propylamin

D. CH₃CH(CH₃)NH₂: isopropylamin

Trong thực tế người ta thường nấu rượu ( ancol etylic) từ gạo ( chứa 81% tinh bột). Tinh bột chuyển hóa thành ancol etylic qua 2 giai đoạn: Tinh bột → glucozơ → ancol. Biết hiệu suất mỗi giai đoạn là 80%, khối lượng riêng của C₂H₅OH là 0,8 g/ml. Thể tích ancol etylic 46⁰ thu được từ 10 kg gạo là

A. 6 lít.

B. 8 lít.

C. 10 lít.

D. 4 lít.

Peptit X có công thức cấu tạo sau: Gly-Lys-Ala-Gly-Lys-Val. Thủy phân không hoàn toàn X có thể thu được tối đa bao nhiêu đipeptit?

A. 4                                  

B. 5                             

C. 3                           

D. 6

Valin có tên thay thế là:

A. axit 3 – amino – 2 – metylbutanoic                

B. axit amioetanoic

C.  axit 2 – amino – 3 – metylbutanoic     

D.  axit 2 – aminopropanoic.

A. axit 3 – amino – 2 – metylbutanoic                

B. axit amioetanoic

C.  axit 2 – amino – 3 – metylbutanoic     

D.  axit 2 – aminopropanoic.

Hợp chất C₃H₇O₂N tác dụng được với NaOH, H₂SO và không làm mất màu dung dịch Br₂ có công thức cấu tạo là:

A. CH₂=CHCOONH₄

B. HCOONH₃CH₂CH₃

C. CH₃CH₂CH₂-NO₂  

D. H₂NCH₂CH₂COOH

Để phân biệt 3 dung dịch H₂NCH₂COOH, CH₃COOH, C₂H₅NH₂ ta cần dùng thuốc thử nào sau đây?

A. Dung dịch NaOH     

B. Quỳ tím  

C. Dung dịch HCl 

D. Kim loại natri