Nấm ăn và nấm trong chế biến thực phẩm (phần 2)

Tải về

Mẫn My 19 tháng 1 lúc 16:38

Nấm men được ứng dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm nhằm tạo ra các sản phẩm lên men.