Bài 9. Phương pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ (phần 1)

Nội dung tài liệu

1. Kết tinh là phương pháp được dùng để tách biệt chất rắn. Việc kết tinh được thực hiện dựa trên nguyên tắc các chất có độ tan khác nhau và độ tan thay đổi theo nhiệt độ. Thông thường, chất rắn sẽ tách ra khi làm lạnh dung dịch bão hoà của nó.

2. Chiết là phương pháp tách biệt và tinh chế hỗn hợp các chất dựa vào sự hòa tan khác nhau của chúng trong hai dung môi không trộn lẫn vào nhau.