Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Hỗn hợp X gồm 2 triglixerit A và B (M_A<M_B; tỉ lệ số mol tương ứng là 2 :3). Đun nóng m gam hỗn hợp X với dung dịch NaOH vừa đủ thu được dung dịch chứa glixerol và hỗn hợp gồm x gam natri oleat, y gam natri linoleat và z gam natri panmitat, m gam hỗn hợp X tác dụng tối đa với 18,24 gam brom. Đốt m gam hỗn hợp X thu được 73,128 gam CO₂ và 26,784 gam H₂O. Giá trị của (y + z – x) gần nhất với:

A. 12,6                

B. 18,8                 

C. 15,7                 

D. 13,4

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Đáp án C