Question

[Đạo Bình Như Ý]

Phương pháp bảo quản, chế biến thức ăn , một sản phẩm chăn nuôi phổ biến ở gia đình em.

Answer 1

[Nguyễn Việt Dũng]

1. Gà:
- Bảo quản: Gà tươi có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng 2-3 ngày. Gà cũng có thể được đông lạnh để bảo quản lâu dài.
- Chế biến: Gà có thể được chế biến thành nhiều món ăn như gà rang muối, gà hấp, gà xào sả ớt, gà nướng, hoặc sử dụng để làm nước dùng cho các món canh.
2. Cá:
- Bảo quản: Cá tươi nên được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1-2 ngày. Nếu muốn bảo quản lâu dài, có thể đông lạnh cá.
- Chế biến: Cá có thể được chế biến thành nhiều món như cá nướng, cá chiên, cá hấp, cá kho tộ, hoặc sử dụng để làm nước lèo cho các món canh.
3. Lợn:
- Bảo quản: Thịt lợn có thể được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong khoảng 3-4 ngày. Nếu muốn bảo quản lâu dài, có thể đông lạnh thịt lợn.
- Chế biến: Thịt lợn có thể được chế biến thành nhiều món như thịt rim, thịt xào, thịt kho tộ, thịt hầm, hoặc dùng để làm nhân cho các món bánh hoặc bánh mì.