Viết một đoạn văn ngắn giới thiệu cách chế biến một món ăn quen thuộc với gia đình em.
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Chế biến là thực hành rồi!!
Mình gợi ý:
Món ăn: Cá chiên
Thực phẩm: Cá rô, dầu ăn (phương pháp nấu ăn dùng nhiệt, cụ thể là chiên, rán)
- Cơm lam là một món ăn dân dã, quen thuộc của người miền núi phía Bắc.
- Cách làm: Cho gạo đã vo vào ống nứa (tre) non, cuộn lá chuối hay lá dong nút chặt, chất củi đốt. Phải đốt đều đến khi vỏ nứa cháy thành lớp than mỏng là cơm chín.
- Cách thưởng thức: nếu ăn ngay chỉ việc chẻ ống nứa ra. Nếu muốn để dành thì dùng dao róc hết lớp nứa bị cháy chỉ để lại lớp vỏ trắng…
- Hiện nay Cơm lam còn trở thành đặc sản trong nhà hàng, khách sạn.
My favourite food is fried potato. it's a kind of fast food. it's easy to cook it. I only need to buy some potatoes at the supermarket, cut into thin slices then fry them with a frying pan over a low heat. I often serve it with chili sauce and it will be more wonderful if i enjoy with my family. nowadays, many people buy fried potato at the fast food stores Jollibee, KFC, Lotte,... but i only want to make and enjoy it at home with myfamily. it's greater. i fried potato very much.
Tham Khảo: ( bánh này là bánh xèo chứ hong pải là bánh kếp )
Bạn Tham khảo bài này nha chứ bài kia hong có bít :<
Vocabulary:
Rice flour (n): bột mìCoconut cream (n): cốt dừaTurmeric (n): nghệCulinary culture (n): văn hóa ẩm thựcCrispy pancake (n): bánh xèoTraditional sauce (n): nước chấm truyền thốngWhen it comes to enjoyment, what I find the most interesting is to go traveling to different places and try the local cuisine there. In my journeys, I was strikingly impressed by many kinds of food, one of which is crispy pancake - also known as Banh Xeo. The ingredients to make flour mixture include rice flour, coconut cream, turmeric, onions and salt, mixed with water. The batter is then added into a frying pan brushed with vegetable oil and forms a thin pancake. After about two minutes, the cooker will scatter some pork, shrimps and sprouts on half of the cake then fold it in half to cover the filling and cook for thirty seconds. The dish is often served with traditional sauce made from fish sauce mixed with lemon, garlic and chilli. An interesting feature about Banh Xeo is the way people eat them. The pancake will be cut into two to three pieces and rolled in sheets of rice paper together with some lettuces. The roll is dipped into the prepared sauce, which creates a stunning combination of flavor. In one bite, customers can feel the crispness, a little bit sweetness, fat and freshness of the vegetables and just want to eat more. To sum up, coming to Vietnam, if you want to explore the culinary culture here, Banh Xeo will be an amazing experience that should not be missed.
I feel lucky myself when I was born in a happy family with 4 people. They are my parents, my younger brother and me. My father is 53 years old. He is as a bread-winner in my family so he has to work hard to feed us. Although he is almost busy all day, he usually spends time to teach me and my younger brother many things in life. My mother is a farmer. She is 48 years old. She cooks very well. My family to eat whatever she cooks. She always desire to support us in a well-fed family. My younger brother is studying in secondary school. He is tall and good looking. He is a intelligent student. He is interested in Mathemas and sport. And the last one in family is me. I am a primary teacher. I love my job and students. Their innocent and lovability help me forget the fatigue in life. I will strive to become an excellent teacher and achieve alot achievements in my career. I will try my best to give my parents a more comfortale and happy life. my farther and brother, I to help my mother do the house works. In free time, we sitting together to watch TV and talk about all problems in life. My family is extremely important to me. I love them so much!
Tạm dịch:
Tôi thấy mình thực sự may mắn khi được sinh ra trong một gia đình hanh phúc với 4 thành viên. Họ là bố mẹ, em trai và tôi. Bố tôi năm nay 53 tuổi. Bố là trụ cột trong gia đình nên bố phải làm việc rất vất vả để nuôi chúng tôi. Mặc dù bố hầu như bận rộn cả ngày, nhưng bố thường dành thời gian dạy tôi và em trai rất nhiều điều trong c/s. Mẹ tôi là nông dân. Bà 48 tuổi. Bà nấu ăn rất ngon. Gia đình tôi thích ăn tất cả những món mẹ nấu. Mẹ luôn khao khát chăm lo cho chúng tôi một cuộc sống no đủ. Em trai tôi đang học cấp 2. Nó khá là đẹp trai và cao. Nó là một học sinh khá thông minh. Nó rất hứng thú với toán học và thể thao. Và người cuối cùng trong gia đình là tôi. Tôi là giáo viên tiểu học. Tôi rất yêu nghề và học sinh của mình. Sự hồn nhiên, đáng yêu của bọn trẻ đã giúp tôi quên đi những mệt mỏi trong cuộc sống. Tôi sẽ phấn đấu để trở thành 1 giáo viên xuất sắc và đạt được nhiều thành tích trong sự nghiệp của mình. Tôi sẽ cố gắng hết sức để bố mẹ tôi có cuộc sống thoải mái và hạnh phúc hơn. Giống như bố và em trai, tôi luôn giúp đỡ mẹ làm việc nhà. Trong thời gian rảnh rỗi, gia đình tôi thường cùng nhau xem TV hay là tán gẫu về những vấn đề trong cuộc sống. Gia đình thực sự quan trọng với tôi. Tôi yêu gia đình tôi!
As a traditional family in Vietnam, I have a big one. My family has 5 members, including Mom, Dad, Grandma, brother, and me. My mom’s name is Giao. She has long hair and black eyes. She is a teacher. My Dad’s name is Nhan. He is tall and very strong. His job is doctor. For me, my mom is the most beautiful woman, and my dad is the most wonderful man. And my grandma’s name is Mo. She is 84 years old. Besides, another man who I love so much is my brother. His name is Rin, 25 years old, and is a healthy three man.
(Giống như một gia đình truyền thống ở Việt Nam. Tôi cũng có một gia đình lớn. Gia đình tôi có 5 thành viên, bao gồm bố, mẹ, bà nội, anh trai và tôi. Mẹ tôi tên là Giao. Mẹ có mái tóc dài và đôi mắt đen. Mẹ là một giáo viên. Bố tôi tên là Nhân. Bố cao và rất khỏe mạnh. Công việc của bố là một bác sỹ. Đối với tôi, mẹ là người phụ nữ đẹp nhất, còn bố là người đàn ông tuyệt vời nhất. Bà nội tôi tên là Mơ. Năm nay bà 84 tuổi. Ngoài ra, một người đàn ông khác mà tôi rất yêu quý, đó chính là anh trai tôi. Anh tên là Rin, chị 25 tuổi, và là một người đàn ông khỏe mạnh giống ba. )
ko bk nấu ăn nên ko bk cách làm
bn tk nhé
Có rất nhiều món ăn phong phú để người nội trợ làm phong phú cho bữa ăn trong mỗi gia đình. Nhờ vậy, ta có thể thấy các món ăn chính hay phụ tuỳ theo sở thích và khẩu vị mỗi người. Trong đó, Cơm rang thập cẩm là một món ăn quen thuộc với mỗi người, giúp ta thay đổi khẩu vị cơm trắng thông thường mà vẫn có đủ thành phần dinh dưỡng cần thiết cho bữa ăn.
Nguyên liệu làm món ăn này rất phong phú, đa dạng, có thể tùy theo sở thích, khẩu vị và khả năng của mỗi người để chọn ra nguyên liệu phù hợp. Các nguyên liệu chủ yếu bao gồm : gạo nấu cơm (500 gam), giò lụa (80 gam), chả quế (80 gam), đậu Hà Lan, một củ khoai tây, nửa củ cà rốt, hai quả trứng gà, một ít dưa chua, nước mắm, dầu ăn. Cần chuẩn bị sao cho lượng nguyên liệu phù hợp với số người ăn, không thừa hay thiếu. Ngoài ra ta có thể chọn thêm một ít rau thơm, một quả cà chua nhỏ, một quả dưa chuột để trang trí cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Cách làm món ăn này không khó nhưng người đầu bếp cần biết điều tiết thời gian làm các bước cho hợp lí. Trước tiên, ta rửa sạch khoai tây, cà rốt và rau, rồi để cho ráo nước. Sau đó, cắt đều khoai tây, cà rốt, giò chả thành những miếng nhỏ,hình hạt lựu. Đặt chảo lên bếp, vặn lửa vừa phải và đổ dầu ăn vào chảo. Đợi mộ tchút cho dầu nóng già thì đổ cơm vào đảo đều. Đảo một lúc cho hạt cơm săn lại thì đập trứng vào. Tiếp tục đảo đều cho cơm thấm đều trứng. Cho lần lượt khoai tây, cà rốt, giò chả, đậu Hà Lan, dưa chua vào chảo. Tuỳ theo khẩu vị có thể tra thêm nước mắm, mì chính cho vừa miệng. Chú ý cần đảo đều, liên tục để các nguyên liệu phân bố đều. Khi cơm chín, vàng đều, bắc chảo ra, tắt bếp rồi cho cơm ra một đĩa lớn. Trình bày quanh đĩa mấy lát dưa chuột, cà chua và một ít rau thơm để thêm đẹp mắt và ngon miệng cho bữa ăn.
Tuy cách chế biến món ăn này không khó nhưng cần đạt được các yêu cầu thành phẩm sau đây: về màu sắc, khi chín, cơm phải vàng đều và có màu đặc trưng của các nguyên liệu. Về mùi vị, độ mặn vừa ăn, có mùi thơm của trứng và các nguyên liệu khác.
Cơm rang thập cẩm không khó làm và không tốn quá nhiều thời gian chế biến. Chỉ cần có một chút cẩn thận trong khâu nguyên liệu là có thể tạo nên cho bữa ăn gia đình với một hương vị mới. Nó còn giúp người nội trợ tiết’ kiệm được các nguyên liệu thừa để làm phong phú thêm cho món ăn. Hi vọng, món ăn này sỗ góp phần làm cho bữa ăn gia đình mọi người thêm phần bổ dưỡng và ấm cúng.