Tại sao xoang nồi thường làm bằng kim loại còn bát đĩa làm bằng sứ?
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Sự khác nhau trong cách chế tạo giữa nồi xoong và bát đĩa là do tính chất của các vật liệu được sử dụng.
Nồi xoong thường được làm bằng kim loại, chủ yếu là thép không gỉ hoặc nhôm. Kim loại có độ dẫn nhiệt tốt, cho phép nhiệt được truyền nhanh từ nguồn nhiệt đến thức ăn trong nồi. Ngoài ra, kim loại cũng có độ bền cao, chịu được nhiệt độ cao và không bị biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt. Do đó, nồi xoong làm bằng kim loại có thể được sử dụng trong nhiều mục đích nấu nướng khác nhau và có thể chịu được nhiệt độ cao hơn so với các vật liệu khác.
Trong khi đó, bát đĩa thường được làm bằng sứ, gốm hoặc thủy tinh. Sứ và gốm có tính chất cách nhiệt tốt, giúp giữ cho thức ăn ở nhiệt độ ổn định trong khi ăn. Ngoài ra, sứ và gốm cũng có tính chất không tương tác với thực phẩm, không thấm nước và dễ dàng vệ sinh. Do đó, bát đĩa làm bằng sứ được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn gia đình và các nhà hàng.
Tóm lại, việc chọn vật liệu để chế tạo nồi xoong và bát đĩa phụ thuộc vào tính chất của từng vật liệu và mục đích sử dụng của sản phẩm.
Nồi xoong thường làm bằng kim loại, vì kim loại dẫn nhiệt tốt; bát đĩa thường làm bằng sứ vì sứ cách nhiệt tốt.
Nồi xoong thường làm bằng kim loại, vì kim loại dẫn nhiệt tốt; bát đĩa thường làm bằng sứ vì sứ cách nhiệt tốt.
Nồi, xoong dùng để nấu chín thức ăn. Làm nồi xoong bằng kim loại vì kim loại dẫn nhiệt tốt làm cho thức ăn nhanh chín.
Bát đĩa dùng để đựng thức ăn, muốn cho thức ăn lâu bị nguội thì bát đĩa làm bằng sứ là tốt nhất vì sứ là chất dẫn nhiệt kém.
Nồi và xoong được làm bằng kim loại vì kim loại dẫn nhiệt tốt sẽ làm cho thức ăn mau chín hơn còn bát dĩa được làm từ sứ vì sứ dẫn nhiệt rất kém sẽ làm cho thức ăn lâu bị nguội
soong nồi làm bằng kim loại để dễ toả nhiệt hơn
bát đĩa làm bằng sứ để giữ ấm đồ ăn
a. Dẫn nhiệt là nhiệt năng có thể truyền từ phần này sang phần khác của vật,tùe vật này sang vật khác .
Chất rắn dẫn nhiệt tốt. trong chất rắn, kim loại dẫn nhiệt tốt nhất.
Chất lỏng và chất khí dẫn nhiệt kém
b) Nồi, xoong dùng để nấu chín thức ăn. Làm nồi xoong bằng kim loại vì kim loại dẫn nhiệt tốt làm cho thức ăn nhanh chín.
Bát đĩa dùng để đựng thức ăn, muốn cho thức ăn lâu bị nguội thì bát đĩa làm bằng sứ là tốt nhất vì sứ là chất dẫn nhiệt kém hơn kim loại.
Đáp án B
Nồi, xoong dùng để nấu nên làm bằng kim loại để chúng dẫn nhiệt tốt; bát đĩa làm bằng sành sứ để hạn chế sự truyền nhiệt từ thức ăn xuống.
Nồi, xoong dùng để nấu chín thức ăn. Nồi xoong làm bằng kim loại vì kim loại dẫn nhiệt tốt làm cho thức ăn nhanh chín.
Bát đĩa dùng để đựng thức ăn, muốn cho thức ăn lâu bị nguội thì bát đĩa làm bằng sứ là tốt nhất vì sứ là chất dẫn nhiệt kém.
Nồi, xoong dùng để nấu chín thức ăn. Nồi xoong làm bằng kim loại vì kim loại dẫn nhiệt tốt làm cho thức ăn nhanh chín.
Bát đĩa dùng để đựng thức ăn, muốn cho thức ăn lâu bị nguội thì bát đĩa làm bằng sứ là tốt nhất vì sứ là chất dẫn nhiệt kém.