: Em hãy tính lượng prôtêin, gluxit, lipit và tổng năng lượng có trong 400g gạo tẻ. (Biết: 100g gạo có: 7,9g prôtin; 1g lipit; 76,9g gluxit: và trong 1 protein có
4,1 kcal; 1 g lipit có 9,3 kcal; 1 g gluxit có 4,3 kcal).
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Câu 1:Gồm: 3 nguyên tắc:
- Đảm bảo đủ lượng thức ăn, phù hợp nhu cầu từng đối tượng.
- Đảm bảo cân đối thành phần chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoáng và vitamin.
- Đảm bảo cùn cấp đủ năng lượng cho cơ thể.
Bạn tham khảo
https://lazi.vn/edu/exercise/tinh-luong-protein-gluxit-lipit-va-tong-nang-luong-co-trong-gao-te-biet-100g-gao-co-79g-protein
- Theo như trong sách giáo khoa thì có số liệu ở 100g gạo tẻ sẽ có: 7,9g protein, 1g lipit và 76,2g gluxit.
- Theo đề bài thì không có số lượng hay phần trăm thải bỏ nên coi như hấp thu hết.
\(\rightarrow\) Lượng protein trong 200g gạo tẻ là: \(2.7,9=15,8(g)\)
\(\rightarrow\) Lượng lipit trong 200g gạo tẻ là: \(2.1=2(g)\)
\(\rightarrow\) Lượng gluxit trong 200g gạo tẻ là: \(2.76,2=152,4(g)\)
Tính tổng số gam prôtêin, lipit, gluxit cung cấp cho cơ thể trong một ngày.
1. Tính được số năng lượng của mỗi chất
2200.19/100 = 418 Kcal
2200.13/100 = 286 Kcal
2200.68/100 = 1496 Kcal
2. Tính được số gam prôtêin, lipit, gluxit
Tính tổng số gam prôtêin, lipit, gluxit cung cấp cho cơ thể trong một ngày.
1. Tính được số năng lượng của mỗi chất
Số năng lượng prôtêin chiếm 19% là:
2200.19/100 = 418 Kcal
Số năng lượng lipit chiếm 13% là:
2200.13/100 = 286 Kcal
Số năng lượng gluxit chiếm (100% - (19% + 13%) = 68%) là:
2200.68/100 = 1496 Kcal
2. Tính được số gam prôtêin, lipit, gluxit
Lượng prôtêin là: 418/4,1 = 102 (gam)
Lượng lipit là: 286/9,3 = 30,8 (gam)
Lượng gluxit là: 1496/4,3 = 347,9 (gam)
600g chuối chín chứa là :
15×9=90(g) protein
0,2×6= 12(g) lipit
=> Bài đây nha bn 😆
\(Protein: 7,9.6=47,4(g)\)
\(Lipit:1.6=6(g)\)
\(Gluxit: 76,2.6=457.2(g)\)
\(Kcal: 344.6=2064(kcal)\)
Số lượng prôtêin có trong 400g gạo tẻ là:
\(7,9.4=31,6\left(g\right)\)
Số lượng gluxit có trong 400g gạo tẻ là:
\(76,9.4=307,6\left(g\right)\)
Số lượng lipit có trong 400g gạo tẻ là:
\(1.4=4\left(g\right)\)
Tổng năng lượng có trong 400g gạo tẻ là:
\(4,1.31,6+9,3.4+4,3.307,6=\)\(1489,44\left(kcal\right)\)