a) thịt là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng nào ?
b) có thể thay thế thịt băng những thực phẩm nào ?
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Thịt, cá, trứng, sữa cung cấp protein.
Rau xanh cung cấp chất xơ.
Trái cây cung cấp vitamin và chất khoáng.
*Thịt cá:
- Không ngâm rửa thịt, cá sau khi cắt, thái vì chất khoáng và sinh tố dễ bị mất đi.
- Cần quan tâm bảo quản thực phẩm một cách chu đáo để góp phần hạ chế hao hụt chất dinh dưỡng :
+ Không để ruồi, bọ bâu vào.
+ Giữ thịt, cá ở nhiệt độ thích hợp.
* Rau, củ, quả:
- Rửa rau thật sạch; chỉ nên cắt, thái sau khi rử và không để rau khô héo.
- Rau, củ, quả ăn sống nên gọt vỏ trước khi ăn
chất xơ có nhiều trong những thực phẩm nào ?
A,gạo B,thịt, cá, trứng C,mỡ heo D, rau xanh
Muối
đường
dầu mỡ
thịt,hải sản,sữa
hoa quả
rau củ
lương thực(vd:ngô,gạo,..)
a) đạm
b) Các thực phẩm giàu chất đạm khác như: cá, trứng, sữa,...
a) chứa nhiều đạm
b)bằng trứng , cá ,sữa ,....