GOAL CHECK – Follow and Give Instructions
(Kiểm tra mục tiêu – Làm theo và Đưa ra hướng dẫn)
1. Choose one of these: (Chọn một trong những mục sau:)
- Instructions for a recipe (Hướng dẫn cho một công thức nấu ăn)
- Instructions for a game (Hướng dẫn cho một trò chơi)
- Instructions to get to your house (Hướng dẫn đường đến nhà bạn)
2. Write your instructions (120-150 words). Remember to use sequencing words.
(Viết hướng dẫn (120-150 từ). Nhớ sử dụng các từ chỉ trình tự.)
3. Exchange instructions with a partner. Can you understand each other’s instructions?
(Trao đổi phần hướng dẫn với bạn bên cạnh. Các bạn có thể hiểu những hướng dẫn của nhau không?)
1. Instructions for a recipe: Pasta with bacon and tomato sauce
(Hướng dẫn cho một công thức nấu ăn: Mỳ Ý với thịt xông khói và sốt cà chua)
Ingredients: (Nguyên liệu:)
- 1 onion (1 củ hành)
- 120g bacon (120g thịt xông khói)
- 400g crushed tomato (400g cà chua nghiền)
- 1 tsp olive oil (or butter) (1 thìa dầu ooliu hoặc bơ)
- 1 garlic clove (1 tép tỏi)
- salt and pepper (muối và tiêu)
- 160g spaghetti (160g mỳ Ý)
- oregano (lá oregano)
- water (nước)
2.
Step 1: First, cook the pasta in a big pot of boiling water.
Step 2: Meanwhile, cut the onion and bacon into small pieces and mince the garlic.
Step 3: Next, heat some olive oil in a pan over high heat. Add bacon and cook for 1 minute, then add garlic and onion and cook for 3 minutes.
Step 4: Then, add oregano, crushed tomato and water, bring to simmer and cook for 2 minutes, then turn down to medium high.
Step 5: After that, drain pasta, or if you timed it right, use tongs to transfer it straight from the pot into the pan.
Step 6: Then, toss gently using two wooden spoons for 2 minutes until the sauce is no longer sitting in the pan, it's all on the pasta.
Step 7: Next, season with salt and pepper.
Step 8: Finally, serve immediately, and enjoy!